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「唐揚げ粉」は、唐揚げを作るときだけの粉だと思っていませんか?実は唐揚げ粉は、味がしっかりついているので調味料としても使うことができるのです。今回は、そんな唐揚げ粉を使った驚きのレシピをご紹介!こんな使い方、あなたは信じられる?

唐揚げ粉を上手く活用できていますか?

市販の唐揚げ粉を使ったことがありますか?
「唐揚げ粉:という名前がついているくらいですので、もちろん唐揚げを作るときに使用する方が多いと思います。

しかし、唐揚げ粉は驚くべきことに、唐揚げ以外のレシピにも活用することがでいるのです。一体、どんなレシピがあるのでしょうか。

なぜ唐揚げ粉?

唐揚げは普通小麦粉や片栗粉を使って作ったりしますよね。唐揚げ粉はそういった手間を省いてくれ、唐揚げ粉をまぶすだけでおいしい唐揚げができます。

唐揚げ粉はスパイスや旨み成分がたっぷりと含まれていて、調味料の代役としても活躍してくれます。そんな調味料代わりとして使える唐揚げ粉ですから、唐揚げ以外のレシピにも使えること間違いありませんよね。

唐揚げ粉を使ったレシピ10選!

1.サクサクおでんサラダ

おでんを、思い切ってサラダにしちゃいましょう。それだけでも珍しいのに、おでんの衣に唐揚げ粉を使うことによって味がしっかり染み込みます。ドレッシングがなくても、楽しむことができます。これからの季節に活躍すること間違いなしのレシピですね。

2.ポテトと鶏のタルタルサラダ

タルタルが残ったら、ぜひ作ってほしいレシピです。ボリュームたっぷりのポテトサラダになります。唐揚げ粉を使うことによって、想像つかなかった組み合わせの具材にまとまりを出してくれます。これひとつで、満腹感も得ることができます。

3.エリンギの唐揚げサラダ

エリンギを、唐揚げ粉を使って揚げると、まるでお肉で作ったような唐揚げそのもの。ですが、きのこなのでとてもヘルシーです。おすすめの食べ方は、野菜と混ぜること。ボリュームたっぷりのサラダボウルが完成しますよ。

4.ちくわの唐揚げ粉炒め

唐揚げ粉と絡めて炒めるだけの、時短簡単レシピになります。唐揚げ粉に味がついているので、調味料がほとんどいらないのも嬉しいです。時間が経っても味が薄れることがないので、お弁当にも最適です。青のりをかけて彩りもプラスしてください。

5.唐揚げ粉でフライドポテト

外はカリカリ、中はふわふわもちもち。いつものフライドポテトとは少し違い、まるでコンソメのような味が、お芋そのものについています。何個でも食べれちゃいそうなおいしさに、はまること間違いありません。

6.唐揚げ粉でチャーハン

いろいろな味、家庭それぞれで味が違うくらいですが、唐揚げ粉を使ってまた新しいチャーハンの味を開拓してください。味がとても濃厚でコクがあり、まるでラーメン屋さんのチャーハンのようです。

7.唐揚げ粉でトマトドライカレー

ドライカレーも、唐揚げ粉を使えば簡単に作ることができます。味付けもほとんどいらないので、いつもより時短で作ることができます。煮込みすぎるとトロミがつきすぎてしまうので、水で調整してください。

8.アボカド唐揚げ

アボカドの独特の食感は、唐揚げにするとますます魅力的に。外側との違いがたまらないです。アボカドの甘みと、唐揚げ粉の塩気の相性は、もう抜群。おいしすぎる新しい唐揚げの誕生です。

9.にんじんとごぼうの唐揚げ

カリカリホクホク。そして、おいしいだけではありません。食感もしっかりあり、アゴの強化にも繋がります。おかず、おつまみ、おやつにも人気間違いありません。色も鮮やかで綺麗ですね。

10.平子イワシカレー風味

調理の難しい青魚を、スナック感覚でいただくことができます。カレー風味ですがピリ辛さもほどよく、とても食べやすい辛さです。他の食材にも対応できる万能の味は、たくさん食べたくなること間違いありません。

おすすめの唐揚げ粉はこちら!

1.日清から揚げ粉 香ばししょうゆ味

http://macaro-ni.jp/36173

出典:www.amazon.co.jp

日清 からあげグランプリ最高金賞店監修から揚げ粉 香ばししょうゆ味 100g×8個

¥929

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唐揚げ粉といえば日清!一番人気といっても過言ではない唐揚げ粉になります。濃すぎず薄すぎず、なんとも絶妙な味加減。肉にまでしっかり味が染み込んでいます。この味が、粉ひとつで作れるなんて最高ですね。他にも日清は違う味を展開していますよ。

2.オーマイ 伝説の唐揚げ粉 にんにく風味

http://macaro-ni.jp/36173

出典:www.amazon.co.jp

オーマイ 伝説のから揚げ粉 にんにく風味 100g×5個

¥1934

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唐揚げ専門店縁監修のもとに作られた唐揚げ粉になります。にんにくと聞くと、次の日に残りそう、少しくどそうと思っている方もいらっしゃると思いますが、それが全然で、とても食べやすくなっていますよ。おうちで本格的なお店の味を再現です。

3.昭和 レンジでチンする唐揚げ粉 焦がし醤油風味

http://macaro-ni.jp/36173

出典:www.amazon.co.jp

昭和 レンジでチンするから揚げ粉 焦がし醤油風味 80g×4個

¥648

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唐揚げを作るのは油を使って揚げて……と、面倒くさいと思っている方は、ぜひこちらの唐揚げ粉を。レンジでチンするだけで、とてもジューシーでおいしい唐揚げが簡単に出来上がります。カロリーオフも嬉しいですね。ダイエット中でも、どうしても唐揚げが食べたいという方におすすめです。

唐揚げ粉を有効活用しよう!

いかがでしたでしょうか。
唐揚げ粉は、唐揚げを作るだけではなかったのです、こんなにも素敵なレシピに早変わりします。サラダからメインまで、本当に幅広いレシピに早変わりするのは驚きですね。

ぜひ、唐揚げ粉で新しいレシピを作ってみてください。そしてお気に入りのレシピが見つかりますように。

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