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チーズケーキが人気のルタオから焼き芋のようなほっこり感が楽しめる「安納芋モンブラン」が新発売します。黄金の輝きをもつ、甘くて旬の安納芋を使用したスイーツ♩この機会に、秋にぴったりな味わいのケーキを楽しんでみてはいかがですか?

ルタオから「安納芋モンブラン~マリアージュ~」が新発売

ルタオから鹿児島県種子島が生んだ幻の安納芋「安納紅」を使ったほっこりする味「安納芋モンブラン~マリアージュ~」が発売されます。

独自の焼き釜で大事に焼き上げた黄金色の安納芋をルタオのシェフパティシエがモンブランに仕上げた今回のひと品。秋にぴったりな味わいのケーキをぜひ楽しんでみてくださいね。

こだわりの安納芋をたっぷりと使用したひと品

黄金に輝くその芋は、種子島が生んだ宝物。種子島で育ったからこそ甘く、おいしく育った安納芋「安納紅」。

この安納紅を生産者自ら育てた樫の木の炭と、生産者自ら特許をとった独自の焼釜で焼き上げ、独特の香ばしい風味を醸し出しています。

60日以上熟成させ、糖度をさらに高めた、驚きの甘さとねっとりした食感の安納芋を選んでいるのでとってもあまいケーキが楽しめるんです。

黄金に輝く、その芋は種子島が産んだ宝物

http://macaro-ni.jp/35719

2,700円(税込)

今回の主役はルタオのシェフパティシエが熱望した安納芋。シェフパティシエ外山を魅了した安納芋「安納紅」を焼き芋にしてからペースト状にし、クリームチーズとあわせたベイクドチーズケーキになっています。

中にはカスタード生クリームと食感の残る安納芋、上には焼き芋ペーストのモンブランクリームをたっぷりとかけ、仕上げたひと品。
焼き芋がおいしく感じる季節。どこかほっこりするルタオの新作モンブランをぜひお試しくださいね。

商品情報

「安納芋モンブラン~マリアージュ~」
発売期間:2016年09月29日から2016年10月31日まで
発売店舗:ルタオオンラインショップ、小樽洋菓子舗ルタオ
公式サイト:https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=1006 

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