ライター : sakura

京都なのにハンバーグ?

京都といえば金閣寺、清水寺、嵐山などの有名な観光地や、祇園の舞妓さん、目にも美しい京料理など、日本の心を思い出させるスポットや文化が多いですよね。だけど実は、喫茶店や洋食レストランも多く存在するんです。 また、京都には有名な大学も多く、コスパの良いレストランが沢山あります。今回はそんななかから、老若男女、誰もが大好きなハンバーグレストランを紹介したいと思います。京都とハンバーグ。なんとなく似合わないかも知れませんが、人気のハンバーグレストランはこんなにも沢山あるんです。

1.グリル デミ(GRILL DEMI)

地下鉄烏丸線丸太町駅から徒歩3分。店内はこじんまりとしており、学生からサラリーマン、主婦の方まで気軽に入りやすい雰囲気です。お店で作るデミグラスソースは、4~5種類の旬の果物を、時間をかけて煮込んでいるので、深い味わいとフルーティーな甘みが特徴です。 ハンバーグとの相性はもちろん、ごはんにもよく合います。

タンシチューハンバーグ

鉄のプレートにのせたタンシチューをテーブルの上で熱しながら食べるスタイル。ソースは濃厚で、甘味とほろ苦さ、そして深いコクがあります。ハンバーグは肉感がしっかり、タンはトロトロに煮込まれています。ライス、味噌汁、サラダ付きで、ハンバーグと一緒にバラエティ豊かな温野菜もついてきます。

店舗情報

■店舗名:グリル デミ(GRILL DEMI) ■最寄駅:地下鉄丸太町駅から194m ■住所:京都府京都市中京区両替町夷川通室町東入ル巴町80 パルマビル1F ■電話番号:075-211-7661 ■営業時間:11:30~15:00、17:00~22:00 ■定休日:月曜日・第3火曜日 ■参考URL:http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26002516/ ■公式HP:http://grilldemi.com/

2.HAMBURG LABO(ハンバーグ ラボ)

地下鉄四条駅、または阪急烏丸駅から徒歩5分。メイン通りから外れているにもかかわらず、いつも満席の人気店です。暖色系の照明がおしゃれな店内は、女性が入りやすく、新感覚のハンバーグや鉄板焼きを味わうことができます。

京都豚100%ハンバーグ

自慢の「京都豚100%のハンバーグ」は、コラーゲンたっぷりの、あっさりとしたヘルシーハンバーグです。表面はカリッ、中はジューシー。ハンバーグにはしっかり下味がついているので、最初は何もつけず、あとからソースをかけていただきます。ソースは3種類から選べます。
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