ローディング中

Loading...

いま野菜などを「編み編み」にしたパイが、Instagramで大人気!彩りがとってもきれいなので、ホームパーティーなどの持ち寄りで持って行っても、喜ばれること間違いなしですよ。今回は、そんな「編み編みベジパイ」の作り方などをご紹介いたします。

SNSで「編み編み」がブーム

「編み編み」というと、まず最初に思い浮かぶのが「アップルパイ」という方も多いのではないでしょうか。しかしいまアップルパイのほかにも、いろいろなものを「編み編み」にしたメニューが、いまInstagramで大人気なんです!

今回はそんな「編み編み」メニューを、詳しくご紹介いたします。ただ具材を並べるだけではなく、具材を「編み込む」というひと手間を加えてあげることで、劇的にかわいらしくなりますし、とっても凝っているように見えるんですよ。

編み編みベジパイがかわいい

野菜を編み込んだ、その名も「編み編みベジパイ」がかわいいと、いまInstagramを中心に人気を集めています。

パプリカやズッキーニなど赤、緑、黄色の夏野菜をふんだんに使って作ったベジパイは、彩りがとってもきれいでおいしそう!おうちの食卓を華やかにしてくれるのはもちろん、ホームパーティーなどの持ち寄りで持って行っても、喜ばれること間違いなしのメニューです。

「どうやって作るんだろう…」と気になった方も多いのではないでしょうか。それでは早速、編み編みベジパイのレシピをご紹介いたします!作るのが難しそうに見えますが、コツさえつかめば意外と簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

編み編みベジパイの作り方

作り方はまず、1枚のパイシートを細切りにします。横向きに記事を並べ、1本を縦向きにはりつけたら、細切りにしたパプリカとズッキーニと一緒に編み込みます。もう一枚のパイシートの上に、ハムとチーズを並べたら溶き卵を塗り、編み込んだパプリカとズッキーニを上からのせます。全体に溶き卵をぬり、オーブンで焼き上げたらできあがり!

とっても楽しく作ることができますし、それほど特別な材料を使っているわけではないのに、とても手間がかかった凝った料理に見えるのもうれしいですよね。

みんなの編み編みベジパイを見てみよう

まるで、お店に売っているようなきれいな仕上がりのベジパイ。赤と黄色のパプリカ、ズッキーニのほかに、ひき肉を使ってミートパイ風に仕上げています。お肉が入っていると食べごたえがあるので、朝食や昼食などによさそうですね。
ズッキーニを使わず、赤と黄色のパプリカだけで作ってもとってもかわいいですね。中にはチーズとハムも入っています。
レタスやスープ、フルーツと合わせることで、まるでカフェのようなおしゃれプレートに!こんなプレートがおうちで出てきたら、思わずテンションが上がってしまいそう。休日の朝食やランチに、ぜひいかがでしょうか。
彩りがきれいでかわいらしい編み編みベジパイは、ホームパーティーの持ち寄りとしてもとってもおすすめ。手羽先などのホームパーティーの定番メニューと並べても、全く見劣りしません。持ち寄ったメニューが人と被ることも少ないですし、持っていけば「これどうやって作ったの?」と注目されるかもしれませんね!
少し今までの形状と違う、丸いキッシュ。中にズッキーニ、ソーセージ、チーズを入れて焼き上げています。具材を並べて、その上からねじったパイ生地を置いて焼けば、編み込みをしなくても、簡単に編み編み風になります。四角いパイもいいですが、丸いパイも、まるでホールケーキのようでとってもかわいいですね!

「編み編み」アイデアいろいろ

編み編みズッキーニ

まず、ズッキーニをピーラーでそぎ、軽く水にさらしておきます。キッチンペーパーの上で、ズッキーニの皮の緑の部分と、内側の色が薄い部分を編みこんだら、食パンの大きさに合わせてまわりを切ります。食パンにマヨネーズを塗って、ズッキーニを置き、オーブントースターで2分ほど焼いて焼き色を付けたらできあがり!

お好みで、ガーリックソルトや粉チーズをかけるのもおすすめです。ズッキーニの下に、とろけるチーズを敷いて焼いても、とろーっと溶けておいしそうですね。

編み編みチーズトースト

とろけるスライスチーズとスライスチェダーチーズの各2枚を、それぞれ4等分します。チーズを交互に編み込み、食パンの上にのせて、チーズがとろけるまでトースターで焼いたらできあがり。みんな大好きなチーズトーストが、種類の違うチーズを交互にのせて焼くだけで、こんなにおしゃれなひと品になりますよ!

編み編みきゅうり

そいだきゅうりを編んだものに、ごはんを入れて丸めれば、とってもおしゃれな手毬寿司に!きゅうりの皮を少し残しておくのが、きれいな編み編みにするポイントです。かわいくて、食べるのがもったいなくなってしまいそうですね。

かわいいパイでテーブルを華やかに

おうちの食卓にはもちろん、ホームパーティーなどの持ち寄りでもおすすめの「編み編みベジパイ」。ただ具材をのせるだけではなく、「編み込む」というひと手間を加えることで、見た目のきれいさが格段に高まります。

最初は少しパイ生地の扱いが難しいかもしれませんが、コツさえつかめば、簡単に作ることができますよ。中の具材を、いろいろ変えてアレンジしてみても楽しそうですね。気になった方は、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

スイーツ パイ おしゃれ

パイフェイスから春にぴったりの“さくら”を使用したスイーツパイ2種とドリンクが新発売します。パイのフェイスにも桜をプリントした、さくらのパイは思わずお花見に行きたくなってしまうほどの春…

ドイツ まとめ お土産 バウムクーヘン おしゃれ スイーツ

マーガレットの花をかたどった「マルガレーテンクーヘン」は、ドイツの伝統的レシピで作られている「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」の絶品バウムクーヘンです。手土産や記念日のお祝いにも最適なひと品ですよ。その…

サンドイッチ レシピ

もうすぐ節分の季節!節分には必ず恵方巻きを食べるという家庭も多いのでは?どこのお店も年が明けたころから予約を開始していますよね。だけど最近になってお米の恵方巻きではなく、パンの恵方巻きが密かなブームに♩恵方サ…

和菓子 羊羹

五穀屋さんの「発酵さしすせそ羊羹」はご存知ですか?ちょっと珍しい食材を使った羊羹で、コロンと丸い艶やかな見た目が「まるで宝石のよう!」とSNSで話題になっているみたいですよ。今回は気になる味わいから、購入方法…

レシピ マシュマロ チョコレート ムース スイーツ

ハーブの鉢植え?いえ、実はこれ、スイーツなんです。マシュマロとチョコを使って作る「マシュマロチョコムース」。チョコクッキーを土に見立て、最後にミントをトッピングするとこんなふうに仕上がるんですよ。作り方は超簡…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ まとめ 大根

大根を冷凍すると火が通りやすくなって、味が染み込みやすいってご存知でしたか?切って冷凍するだけなんてと〜っても簡単ですよね!今回はそんな冷凍大根を使ったレシピをご紹介します♫時短にもなるので、是非試してみてく…

レシピ スイーツ まとめ アレンジレシピ

ココットを使用したレシピのご紹介です。アイデア次第で、多彩な料理に使えるココット。朝食からしっかり系のごはん、そしてスイーツまでも作れます。ご家庭にココットがある方はぜひ参考にしてみてください。

レシピ まとめ うどん

4月に入って新しい生活をスタートされた方も多いと思います。親御さんと離れて一人暮らしを開始した方もいるかも。そんな方でも簡単に調理できる冷凍うどんのアレンジレシピをご紹介します。何の具を入れるかによって変化が…

レシピ クッキー ココナッツオイル スコーン まとめ

スーパーのビニール袋、市販のポリ袋、チャック付き袋、なんでもOK!材料を入れてこねて形を作って焼くだけだから、キッチンも手もたくさん汚しません。 手軽に簡単に美味しく、アレンジもしやすいクッキー作りをどうぞ♪

スイーツ レシピ まとめ お弁当

お弁当にやっぱり入ってると嬉しいデザートですが、あまり汁気のあるものじゃマズいし、ちょっと悩めるところですよね^^;そこで今回はお弁当におすすめのデザートの作り方についてご紹介したいと思います。お弁当作りに参…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

チョコレート

今年も魅力的なショコラギフトがたくさんそろったイトーヨーカドー。素敵なアイテムばかりで、目移りしちゃいそうです。そこでこの記事では、注目ブランドからおすすめのギフトを厳選。その魅力を詳しくご紹介いたします。

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

おつまみ お花見 レシピ まとめ

まだ寒いですが、もう春はすぐそこまで来ていますよ!暖かくなって、桜が咲いたらお花見の季節♡今回はそんなお花見にピッタリなお酒の合うおつまみレシピをご紹介します♪今の時期でも十分おつまみとして美味しく食べられる…

大阪 カフェ ランチ

大阪「vegecafe+α(ベジカフェ・プラスアルファ)」は野菜中心のメニューを用意しているカフェ。名物は『20品目の野菜畑籠ランチ』です。その名の通りカゴに野菜の盛りつけてある小皿がたくさん入っ…

YAMAKO

OLライター。少しでも多くの方に、「美味しそう!」「役に立った!」...