ローディング中

Loading...

いま野菜などを「編み編み」にしたパイが、Instagramで大人気!彩りがとってもきれいなので、ホームパーティーなどの持ち寄りで持って行っても、喜ばれること間違いなしですよ。今回は、そんな「編み編みベジパイ」の作り方などをご紹介いたします。

SNSで「編み編み」がブーム

「編み編み」というと、まず最初に思い浮かぶのが「アップルパイ」という方も多いのではないでしょうか。しかしいまアップルパイのほかにも、いろいろなものを「編み編み」にしたメニューが、いまInstagramで大人気なんです!

今回はそんな「編み編み」メニューを、詳しくご紹介いたします。ただ具材を並べるだけではなく、具材を「編み込む」というひと手間を加えてあげることで、劇的にかわいらしくなりますし、とっても凝っているように見えるんですよ。

編み編みベジパイがかわいい

野菜を編み込んだ、その名も「編み編みベジパイ」がかわいいと、いまInstagramを中心に人気を集めています。

パプリカやズッキーニなど赤、緑、黄色の夏野菜をふんだんに使って作ったベジパイは、彩りがとってもきれいでおいしそう!おうちの食卓を華やかにしてくれるのはもちろん、ホームパーティーなどの持ち寄りで持って行っても、喜ばれること間違いなしのメニューです。

「どうやって作るんだろう…」と気になった方も多いのではないでしょうか。それでは早速、編み編みベジパイのレシピをご紹介いたします!作るのが難しそうに見えますが、コツさえつかめば意外と簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

編み編みベジパイの作り方

作り方はまず、1枚のパイシートを細切りにします。横向きに記事を並べ、1本を縦向きにはりつけたら、細切りにしたパプリカとズッキーニと一緒に編み込みます。もう一枚のパイシートの上に、ハムとチーズを並べたら溶き卵を塗り、編み込んだパプリカとズッキーニを上からのせます。全体に溶き卵をぬり、オーブンで焼き上げたらできあがり!

とっても楽しく作ることができますし、それほど特別な材料を使っているわけではないのに、とても手間がかかった凝った料理に見えるのもうれしいですよね。

みんなの編み編みベジパイを見てみよう

まるで、お店に売っているようなきれいな仕上がりのベジパイ。赤と黄色のパプリカ、ズッキーニのほかに、ひき肉を使ってミートパイ風に仕上げています。お肉が入っていると食べごたえがあるので、朝食や昼食などによさそうですね。
ズッキーニを使わず、赤と黄色のパプリカだけで作ってもとってもかわいいですね。中にはチーズとハムも入っています。
レタスやスープ、フルーツと合わせることで、まるでカフェのようなおしゃれプレートに!こんなプレートがおうちで出てきたら、思わずテンションが上がってしまいそう。休日の朝食やランチに、ぜひいかがでしょうか。
彩りがきれいでかわいらしい編み編みベジパイは、ホームパーティーの持ち寄りとしてもとってもおすすめ。手羽先などのホームパーティーの定番メニューと並べても、全く見劣りしません。持ち寄ったメニューが人と被ることも少ないですし、持っていけば「これどうやって作ったの?」と注目されるかもしれませんね!
少し今までの形状と違う、丸いキッシュ。中にズッキーニ、ソーセージ、チーズを入れて焼き上げています。具材を並べて、その上からねじったパイ生地を置いて焼けば、編み込みをしなくても、簡単に編み編み風になります。四角いパイもいいですが、丸いパイも、まるでホールケーキのようでとってもかわいいですね!

「編み編み」アイデアいろいろ

編み編みズッキーニ

まず、ズッキーニをピーラーでそぎ、軽く水にさらしておきます。キッチンペーパーの上で、ズッキーニの皮の緑の部分と、内側の色が薄い部分を編みこんだら、食パンの大きさに合わせてまわりを切ります。食パンにマヨネーズを塗って、ズッキーニを置き、オーブントースターで2分ほど焼いて焼き色を付けたらできあがり!

お好みで、ガーリックソルトや粉チーズをかけるのもおすすめです。ズッキーニの下に、とろけるチーズを敷いて焼いても、とろーっと溶けておいしそうですね。

編み編みチーズトースト

とろけるスライスチーズとスライスチェダーチーズの各2枚を、それぞれ4等分します。チーズを交互に編み込み、食パンの上にのせて、チーズがとろけるまでトースターで焼いたらできあがり。みんな大好きなチーズトーストが、種類の違うチーズを交互にのせて焼くだけで、こんなにおしゃれなひと品になりますよ!

編み編みきゅうり

そいだきゅうりを編んだものに、ごはんを入れて丸めれば、とってもおしゃれな手毬寿司に!きゅうりの皮を少し残しておくのが、きれいな編み編みにするポイントです。かわいくて、食べるのがもったいなくなってしまいそうですね。

かわいいパイでテーブルを華やかに

おうちの食卓にはもちろん、ホームパーティーなどの持ち寄りでもおすすめの「編み編みベジパイ」。ただ具材をのせるだけではなく、「編み込む」というひと手間を加えることで、見た目のきれいさが格段に高まります。

最初は少しパイ生地の扱いが難しいかもしれませんが、コツさえつかめば、簡単に作ることができますよ。中の具材を、いろいろ変えてアレンジしてみても楽しそうですね。気になった方は、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

麻婆豆腐 豆腐 レシピ まとめ

中華料理の定番レシピである麻婆豆腐。今回は、麻婆豆腐の基本の作り方やアレンジレシピをご紹介します。ピリ辛の本格的な四川風レシピから、時短で簡単に作れるレシピまで、食卓に並べたくなる麻婆豆腐レシピを20選お届け…

ブロッコリー レシピ マヨネーズ にんにく まとめ

ブロッコリーは茹でて食べることが多いですが、ブロッコリーの炒めものもなかなかおいしいんです。ここでは、サラダでおわってしまういつものブロッコリーを、にんにくやオイスターソースを使ってメインのおかずに大変身させ…

うなぎ まとめ レシピ

食欲を奪う夏の救世主といえば、そう「うなぎ」です。でも高くて手が出ない……なんてお悩みの方は身近食材を使って、うなぎを代用しちゃいましょう♩今回は、なんちゃってうなぎのレシピをご紹介します。作り方もとっても簡…

レシピ アメリカ まとめ

「チリコンカン」はアメリカで親しまれている国民食。豆と肉をトマトでピリ辛に煮込んだ、親しみやすいメニューです。今回は基本の作り方と人気レシピ20選をご紹介します。どのレシピも簡単なのに味は本格的です。作り置き…

カクテル レシピ まとめ

チンザノはフレーバーワインの一種で、香草やスパイスを配合した「ベルモット」の中の1つです。今回は、存在は知りつつ試したことがないという方のために、チンザノの種類、飲み方、カクテルレシピをまとめてみました。

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

レシピ まとめ 大根

大根を冷凍すると火が通りやすくなって、味が染み込みやすいってご存知でしたか?切って冷凍するだけなんてと〜っても簡単ですよね!今回はそんな冷凍大根を使ったレシピをご紹介します♫時短にもなるので、是非試してみてく…

レシピ スイーツ まとめ アレンジレシピ

ココットを使用したレシピのご紹介です。アイデア次第で、多彩な料理に使えるココット。朝食からしっかり系のごはん、そしてスイーツまでも作れます。ご家庭にココットがある方はぜひ参考にしてみてください。

レシピ まとめ うどん

4月に入って新しい生活をスタートされた方も多いと思います。親御さんと離れて一人暮らしを開始した方もいるかも。そんな方でも簡単に調理できる冷凍うどんのアレンジレシピをご紹介します。何の具を入れるかによって変化が…

レシピ クッキー ココナッツオイル スコーン まとめ

スーパーのビニール袋、市販のポリ袋、チャック付き袋、なんでもOK!材料を入れてこねて形を作って焼くだけだから、キッチンも手もたくさん汚しません。 手軽に簡単に美味しく、アレンジもしやすいクッキー作りをどうぞ♪

スイーツ レシピ まとめ お弁当

お弁当にやっぱり入ってると嬉しいデザートですが、あまり汁気のあるものじゃマズいし、ちょっと悩めるところですよね^^;そこで今回はお弁当におすすめのデザートの作り方についてご紹介したいと思います。お弁当作りに参…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

うなぎ

自分へのご褒美としてプチ贅沢を楽しむ。これは誰でもしていることですね!土用の丑の日を間近に控えた今は、おいしいうなぎを食べることに血道を上げる「うな女」が増加中!彼女たちが望むうなぎの条件から、今年買うべきう…

かき氷 山梨 いちご

この夏、「サントリー南アルプスの天然水」がかき氷になります!食べられる場所は、同商品の採水地がある山梨県・北杜市市内。天然水でできた氷と贅沢で風味豊かなシロップ、かき氷マイスターのワザが生み出した逸品は、食べ…

スイーツ ヨーグルト グラノーラ

ニューヨークの朝食の女王と言われ、多くのセレブリティに愛されているニューヨークの人気レストラン『サラベス』では、大人気のパンケーキやフレンチトーストに加えて実は「モーニングクランチ」というメニューが☆是非最近…

レシピ ドーナツ スイーツ

あの有名店にも負けないポップさ!このレシピはドーナツではなく、ドーナツの「デコレーション」の方法を載せていますよ。ドーナツは購入した物でも手作りでも大丈夫です♪いつもプレーンのドーナツを作っていた人に是非試し…

YAMAKO

OLライター。少しでも多くの方に、「美味しそう!」「役に立った!」...

ページTOPに戻る