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NYで人気のステーキ店「ベンジャミンステーキハウス」が来年日本1号店をオープンすることが決定!総理大臣の安倍晋三首相をも唸らせたという熟成肉のステーキ。一度食べたことのある方はまた食べたいと思っていた方も多いはず!

NY発ベンジャミンステーキハウスが日本1号店をオープン!

アメリカNY発の高級ステーキ専門店「BENJAMIN STEAK HOUSE(ベンジャミン ステーキハウス)」の日本上陸がついに決定!この機会を2017年5月、東京都内に日本1号店がオープンが決定しました。

「ベンジャミン ステーキハウス」は、ブルックリンにある1887年創業の老舗ステーキハウス「ピータールガーステーキハウス」でマネージャーとしてキャリアを積んだベンジャミン・プロブカイと、同店で20年以上シェフを務めたアーテュロ・マクレッドの2人が創業したステーキ専門店です。NYでは観光客も訪れるほど、人気のステーキ店なんですよ。

総理をも唸らせるステーキとは・・?

2015年には、レストラン格付けガイドブックの「ザガット・サーベイ」の「ニューヨーク ベストレストラン 100」において、料理・内装・サービスの3項目で高評価を得て第15位を獲得するほど国民に愛されるステーキ店です。

現地には多くの世界的著名人が訪れており、2014年には国連総会の訪米時に安倍晋三首相も同店でステーキを味わったそうですよ。
「ベンジャミン ステーキハウス」が使用している食材は、USDA認定の厳選されたプレミアムビーフ。

シェフであるアーテュロ・マクレッド極秘のドライ・エイジング製法で、最低28日間熟成したものを提供しているので、柔らかくジューシーなお肉になるんです。日本ではどのようなメニューが食べられるか今から楽しみですね。
NYのステーキ店が日本発上陸。総理も納得した味をぜひ確かめてみてくださいね。

店舗情報

「ベンジャミン ステーキハウス」
オープン時期:2017年5月予定
出店場所:東京都内

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