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いま、ごぼうを使ったグラノーラ「ゴボノーラ」が、話題を集めています。ざくざくっとした噛みごたえがおいしく、食物繊維が豊富に含まれたゴボノーラ。健康面や美容面で、さまざまな効果が期待できそうですね。さっそくチェックしてみましょう!

ダイエットにぴったりのグラノーラ

グラノーラは、麦、玄米、ナッツなどにシロップをかけてシート状にして焼き、それを粉砕したもの。ドライフルーツが混ぜられることも多く、牛乳やヨーグルトをかけていただきます。手軽に食べることができておいしいグラノーラは、朝食として人気がありますが、実はダイエットにもぴったり!

どうして痩せるの?

グラノーラには、たくさんの食物繊維が含まれいるため、お通じがよくなる効果が!また、ビタミンとミネラルが新陳代謝を上げてくれたり、一緒に入っているナッツが、体脂肪を減らし脂肪をつきにくくしてくれます。さらにグラノーラは、しっかり噛まないといけないため、満腹感が刺激され、少量でも満足することができるんですよ。

そんなダイエット効果のあるグラノーラですが、いま進化系の変わったグラノーラが注目を集めているのをご存知ですか?その名も「ゴボノーラ(GOBONORA)」。名前を聞いてピンときた人も多いのではないでしょうか。

いま人気のゴボノーラって?

いま、熊本の乾燥野菜を取り扱っているHOSHIKOから発売中の、ごぼうを使ったグラノーラ「ゴボノーラ」が話題を集めています。

ゴボノーラは、熊本県産の大麦とごぼうをベースに、厳選された体に優しい素材がブレンドされたヘルシーな野菜のシリアルです。人気インスタグラマーのヒグッチーニ(@higuccini)さんが、開発段階から関わって作られました。ごぼうを使用しているので食物繊維がたっぷりで、ざくざくした食感がおいしいと、雑誌に紹介されたり、モデルさんたちからも注目されているんです。

▼ヒグッチーニさんのInstagramはこちら

ゴボノーラの特徴

ゴボノーラは熊本県産の大麦とごぼうをベースに、厳選された体に優しい素材をブレンドし、ていねいに焼き上げた野菜シリアルです。香料、保存料、栄養強化剤はいっさい使用されていないので、素材本来の味を楽しむことができますよ。

ふつうのグラノーラとの違い

ごぼうやれんこんを使っているゴボノーラは、ふつうのグラノーラとくらべて、さらにしっかりとした「噛みごたえ」があります。噛むことは健康にもよいですし、たくさん噛むことで満足感が刺激されるので、少量でも満足することができる効果も期待できます!

また、ごぼうを使っているゴボノーラには、ふつうのグラノーラよりも豊富な食物繊維が含まれています。お通じに悩んでいる方は、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

フレーバーは2種類!

てんさい糖&生姜

北海道産のてんさい糖を使用した、やさしい甘さの仕上がり。大麦とごぼうをベースに、れんこん、アーモンドをブレンドしていて、ふわっと生姜の味が口の中に広がります。素材本来のおいしさを味わえるよう、玄米由来の国産の米油で焼き上げるというこだわり!

プレーン(無糖)

砂糖を使用していないタイプ。大麦とごぼうをベースに、れんこん、黒大豆をブレンドしています。こちらも素材本来のおいしさを味わえるよう、玄米由来の国産の米油で香ばしく焼き上げられています。よりダイエット効果を求めたい方は、砂糖を使っていないこちらのフレーバーがおすすめ!

厳選された国産素材

ごぼう

熊本県産のごぼうが使用されています。食物繊維を豊富に含むごぼうは、腸内環境を整え、コレステロールの排泄を促し、肌荒れやむくみを解消する効果が!健康や美容に非常に効果的な野菜です。

れんこん

熊本県産のれんこんが使用されています。ごぼう同様に食物繊維を豊富に含むれんこんは、免疫力を高める効果が!じっくり焼くことで、素材本来のほのかな甘みと香ばしさが引き立っています。

てんさい糖

北海道産のてんさい糖が使用されています。寒い地域で育ったてん菜の根から作られた、まろやかな甘さが特長のお砂糖です。また白砂糖などは体を冷やしてしまうのに対して、てんさい糖は体を温めてくれるという嬉しい効果も!

アーモンド

外国産のアーモンドが使用されています。アーモンドは、美容効果が高いと言われているスーパーフードのひとつ。ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、食物繊維も豊富です。

大麦

熊本県産の大麦が使用されています。栄養バランスに優れたヘルシーな穀物として人気の大麦は、食物繊維が豊富に含まれています。

黒豆

九州産の黒大豆が使用されています。大豆イソフラボンや食物繊維、ビタミンなどの栄養が豊富に含まれていて、ザクザクした食感がアクセントになっています。

生姜

ゴボノーラには、高知県産の生姜が使用されています。生姜には体を温める効果があり、冷え性に悩む女性の強い味方です!

米油

国産の米油が使用されています。玄米由来の「米油」を使用することで、より素材の味が引き立ち、おいしく仕上がります。

ゴボノーラの効果

ゴボノーラに使用されている「ごぼう」や「れんこん」「大麦」には豊富な食物繊維が含まれているため、お通じがよくなる効果が期待できます。またしっかりとした噛みごたえがあるので、少量でも満足することができる効果も!牛乳などの水分と一緒に食べることで、さらに満腹感がアップします。

ゴボノーラの基本的な食べ方

てんさい糖&生姜

ピリッとした生姜の香りがアクセントの「てんさい糖&生姜」のゴボノーラは、毎日の朝食にプラスしたり、ちょっとしたおやつにもぴったりです。牛乳やヨーグルト、アイスクリームに混ぜて食べてもおいしいですよ。ビールやワインのおつまみにもおすすめです。

プレーン(無糖)

プレーン味は、シンプルでクセのないお味なので、毎日の朝食にプラスするのはもちろんのこと、お料理のトッピングにももってこいです。「てんさい糖&生姜」と同様に、牛乳やヨーグルトに合わせたり、サラダやスープ、お菓子のトッピングにも!

ゴボノーラをアレンジしてみよう

開発段階から関わったヒグッチーニさんが、ご自身のInstagramで、さまざまなゴボノーラの食べ方を紹介しています。どれもとってもおいしそう……!
白玉、みかん、梨、あんペースト、ゴボノーラ、黒蜜で和風スイーツに。バニラアイスを添えてもおいしそうですね!
梨、ゴボノーラ、ヨーグルトを合わせたスイーツ。さっぱりとした味わいで、朝食にも食後のデザートにもよさそうです!
パンケーキにバニラアイスをのせ、上からゴボノーラを散らしています。ふわっとしたパンケーキに、ざくざくしたゴボノーラの食感がいいアクセントになりそうです!
ゴボノーラを、ヨーグルト、いちじくと一緒にいただくレシピ。ポリフェノール類も豊富に含むいちじくは、美肌やアンチエイジング効果が期待できます。
コーンクリームスープに、ゴボノーラをトッピング。甘さ控えめのゴボノーラは、このように食事のトッピングとしても使うことができます。クルトンのように、スープのいいアクセントになりそうですね!

公式アレンジレシピも!

GOBONOLAでヘルシーチョコ

ボウルに溶かしたココナッツオイルとココアパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜ、なめらかになったら、メイプルシロップとラム酒を加えてさらに混ぜ合わせます。そこにゴボノーラを加えて、スプーンにとって形を整え、バットなどに並べ、冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり。グラノーラが、ヘルシーながらも食べごたえのあるチョコレートバーに大変身!

GOBONOLA バー

ナッツはローストし、適当な大きさに刻みます。ボウルにナッツ、ゴボノーラ、ゴジベリー、蜂蜜を入れて混ぜ合わせたら、オーブンシートを敷いたバットに広げ、オーブンシートを被せて上から圧縮しながら伸ばします。160度に予熱したオーブンで15分焼き、冷めたら8等分にカットして冷蔵庫で冷やしたらできあがり!朝食にもおやつにも嬉しい、グラノーラバーです。
▼詳しいレシピはこちら

通販で購入できます!

いま注目のゴボノーラは、通販でもお手軽に購入することができます。気になった方は、ぜひ一度召し上がってみてはいかがでしょうか。

▼ご購入はこちらからどうぞ

ゴボノーラで内面からキレイに

朝食としてはもちろん、スイーツや食事のトッピングとしても使うことができるゴボノーラ。毎日の食事に取り入れれば、健康面や美容面でさまざまな効果を期待することができます。特に食物繊維が豊富に含まれているので、お通じに悩まれている方にはおすすめです!ぜひ食べてみてくださいね。

詳しくはこちらをどうぞ

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