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妖精のようにかわいらしいスイーツ「フェアリーブレッド」。オーストラリアでは定番のスイーツですが、日本ではまだ知らない方のほうが多いのではないでしょうか?今回は「フェアリーブレッド」の簡単な作り方からおすすめのアレンジレシピまでご紹介します。

原色が映える妖精のパーティー!

海外から人気に火が付いたレインボースイーツ。すでに日本でも話題になっていますよね?今、オーストラリアのキッズの間では「フェアリーブレッド」というスイーツが大流行中のようですよ。

年に一度のアニバーサリーを華やかに彩る、オーストラリアでは定番のスイーツ。その名のとおり、妖精のようにかわいらしいですよね。今回はお子さまも大喜び間違いなしのレインボースイーツ「フェアリーブレッド」をご紹介します。

「フェアリーブレッド」とは

フェアリーブレッドとは食パンにバターやチョコレートなどを塗り、上からシュガースプレー(スプリンクル)をかけるだけの簡単スイーツ。オーストラリアではキッズパーティーにはもちろん、おやつや朝食に食べることもあるそうですよ。

刃物や火を使わないので、お子さんと一緒に作るご家庭も多いようです。一緒に作ればよりおいしく、楽しいパーティーになりそうですよね。次のお誕生日はフェアリーブレッドでオーストラリア式に祝ってみてはいかがでしょうか?

簡単すぎるフェアリーブレッドのレシピ

材料

・食パン……1枚
・バター……適量
・お好みのスプリンクル

作り方

1. 食パンにバターを塗ります。厚く塗りすぎると食べるときにベタつくので、できるだけ薄めに塗ってくださいね。

2. お好みのスプリンクルをかけて、できあがりです。まんべんなくたっぷりかけるのが、かわいく作るコツですよ。

見た目は華やかなのに、手順は驚くほど簡単ですよね。これなら、お菓子作りや料理が苦手な方でも手軽に挑戦できるのではないでしょうか。

おすすめのスプリンクルは?

フェアリーブレッドに欠かせないのが、カラフルなスプリンクル!本場オーストラリアでは「100s and 1000s」という粒の細かいスプリンクルを使用しているようですが、残念ながら日本ではほとんど出回っていません。ですが、スプリンクル自体はスーパーやネットショップで手に入れることができますよ。今回はおすすめのものをご紹介しますね。

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ビビットカラーがかわいいポップなスプリンクルです。フェアリーブレットはもちろん、アイスやチョコのトッピングにしてもかわいいですよ。たくさん入っているので、余ったらぜひスイーツに使ってみてくださいね。
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かわいい星型のスプリンクルも素敵ですね。2種類買ってバリエーションを楽しむのもおもしろいかもしれませんよ。

フェアリーブレッドのアイデア10選

1. キュートな型で抜いてみて

おうちにあるお気に入りの型で抜けば、キュートなフェアリーブレッドのできあがり。いろいろな形に抜いてお皿に並べれば、それだけでパーティーテーブルが華やかになりますよ。ぜひ試してみてはいかがでしょうか?

2. プレッツェルで作っても

ドイツ発祥のプレッツェルも、パンの一種なんですよ。棒状に焼いたプレッツェルにチョコレートとスプリンクルをかければ、スティック状のフェアリーブレットの完成です。表面の岩塩と合わさったちょっとあまじょっぱい味わいに、きっと手が止まらなくなりますよ。

3. アイスにさしてもかわいい

フェアリーブレッドはアイスクリームのトッピングにもおすすめです。まるで絵本の世界から飛び出してきたかのような、かわいいアイスに大変身。お子さんのテンションも上がることうけあいですよ。

4. 人気のスキレットで

人気のスキレットで焼いたパンを、フェアリーブレッドにアレンジしてみませんか?バターの代わりにバニラアイスをのせて、上からたっぷりスプリンクルをかければ、ちょっとカフェ風のフェアリーブレッドになりますよ。お好みでシロップをかけてめしあがれ。

5. 重ねればケーキにも

丸く切ったフェアリーブレッドとクリームを重ねれば、カラフルなフェアリーブレッドケーキのできあがり。むずかしいデコレーションがいらないので、お子さんと一緒に作れますよ。ろうそくをさしてバースデーケーキにいかがでしょうか?

6. 三角でクリスマスツリー風に

お誕生日だけじゃありません。クリスマスにもフェアリーブレッドは大活躍できるんです。フェアリーブレッドを三角形にカットして並べれるだけで、お皿の上に華やかなクリスマスツリーを再現できますよ。いつもスペースがなくて飾れない、というご家庭でもこれなら簡単にクリスマスツリーを飾ることができますね。

7. カラーシュガーを使っても素敵

さまざまなカラーバリエーションが魅力のカラーシュガー。花形のスプリンクルと一緒に使えば、まるでおとぎ話のお花畑のようなかわいらしいフェアリーブレッドのできあがり。お子さまと一緒に絵本を読んで、その日のおやつに出してみてはいかがでしょうか?きっと大喜びしてくれるはずですよ。

8. パンに練り込んでもOK

かわいいけれど、ちょっと食べこぼしやすいのがフェアリーブレッドの悩み。そんなときはパンに練り込んでみてはいかがでしょう?プチプチ食感の楽しいおやつができあがりますよ。ひと口サイズに切って、焼きたてを頬張るのもよし。ピクニックのおやつにもおすすめです。

9. 型抜きして重ねても

型抜きしたフェアリーブレッド。穴が開いたほうを捨ててしまうのはもったいないですよね。そんなときは二枚重ねてサンドイッチにしてみましょう。ちらりとのぞくスプリンクルがカラフルでとってもかわいいですね。ピーナツバターやジャムで作ってもおいしいですよ。

10. ロールすれば食べやすさアップ

小さなお子様にはすこし食べずらいかもしれないフェアリーブレッド。クルンとまいてロール状にすれば、片手で食べられるスティックタイプに大変身。かわいいカップに数本さしてテーブルに並べてみてはいかがでしょうか。

あなたも妖精のスイーツを楽しんで!

手間のかかるものが多いレインボースイーツのなかでも、比較的簡単にできる「フェアリーブレッド」。まさに妖精の名にふさわしいキュートなスイーツでしたね。思いついたらすぐできるというところも、きっと人気の秘密なのでしょう。

さて、もうひとつオーストラリアのパーティーに欠かせないのが「Lolly bag」という小さなお菓子袋。これが一番楽しみ!というキッズも多いのだそうですよ。なかに入れるお菓子は簡単なものでOKです。フェアリーブレッドでオーストラリア式パーティーを楽しんだ最後には、ぜひ配ってみてはいかがでしょうか?

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