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2016年の「全国ご当地カレーグランプリ」でグランプリに輝いた「富良野オムカレー」をご存知でしょうか?「1,000円以下で提供される」など、独自の6つのユニークなルールがある「富良野オムカレー」の魅力と、人気のお店もあわせて紹介します。

「富良野オムカレー」とは?

「富良野オムカレー」とは、北海道富良野市のご当地B級グルメで、国民食のカレーとオムライスを組み合わせた、地元食材と提供スタイルにこだわったご当地カレーです。

2016年の「全国ご当地カレーグランプリ」でグランプリに輝いた「富良野オムカレー」には、「1,000円以下で提供される」「オムカレーの中央に旗を立てる」など6つのルールがあります。

今回は、人気急上昇中の「富良野オムカレー」について追求していきましょう!

「富良野オムカレー」は地産地消の開発型

富良野市内において、地元食材や特産品を生かし、提供スタイルにこだわった富良野オムカレーは、地域活性(町おこし)を目的に、2006年3月に誕生しました。

富良野産のお米やチーズ、ワインなどを使って作る富良野オムカレーですが、オムレツの卵の状態が半熟だったり固めだったり、カレーも甘口・辛口など、お店によってその仕上がりは異なり、それぞれ個性が光っています。

「富良野オムカレー」の6つのルール

富良野オムカレーには、「富良野オムカレー推進協議会」が定める6つの定義があります。

第1条:お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らすこと。
第2条:卵は原則、富良野産を使い、オムカレーの中央に旗を立てること。
第3条:富良野産の「チーズ(バター)」もしくは「ワイン」を使用すること。
第4条:野菜や肉、福神漬(ピクルス)なども富良野産・北海道産にこだわること。
第5条:富良野産の食材にこだわった一品と「ふらの牛乳」をつけること。
第6条:料金は1,000円(税抜)以内で提供すること。

「ふらの牛乳」が不足していたり、牛乳が飲めない方には、富良野産の「にんじんジュース」が提供されますよ。

富良野オムカレー提供店の目印「のぼり」

富良野オムカレー提供店には店頭にのぼりが立てられており、「富良野オムカレー推進協議会」に加盟している店舗の目印となっています。カレーを思わせる色が目を引いて、観光客にとってはお店が見つけやすくていいですね。

富良野オムカレーのおいしいお店5選

1.唯我独尊(ゆいがどくそん)

木のぬくもりを感じられるユニークな外観の「唯我独尊」は、富良野カレーの先駆けと言われています。カレーやソーセージなどと一緒に富良野地ビールも楽しめるので、幅広い年代に好まれている人気のお店です。
お店一番人気のメニューである、自家製ソーセージがトッピングされた「オム+ソーセージカレー」。オムレツにはお店オリジナルのブレンドチーズがたっぷり入っていて、カレーには30種類以上のスパイスが使用されています。ピリ辛ですが、旨味とコクがやみつきになる一品です。
■店舗名 :唯我独尊 (ゆいがどくそん)
■最寄駅 :富良野駅
■住所 :北海道富良野市日の出町11-8
■電話番号:0167-23-4784
■営業時間:11:00~21:00(L.O.20:45)
■参考URL:http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1000063/
■公式HP:http://doxon.jp/

2.ノルドゥ

富良野市にある、北海道唯一ワイナリー併設のレストラン「ノルドゥ(Nord)」。世界各地のブドウ果汁を使用した、少ロット醸造(一度に多く造らない)を特色とする「富良野手造りワイン工房」に併設しており、 醸造されたワインが楽しめます。 名物「チーズフォンデュ」は3種類の味が楽しめ、飽きのこないおいしさが人気です。
http://macaro-ni.jp/32722

出典:tabelog.com

1,080円(税込)

富良野産にんじん、玉ねぎの入ったバターライスと、「さくら玉子」を使った「ふわとろオムレツ」に、上富良野産豚肉をベースに保存料・着色料など一切含まない無添加カレーソースがかかったひと品。健康を考慮している点もうれしいですね。
■店舗名 :ノルドゥ(Nord)
■最寄駅 :富良野駅
■住所 :北海道富良野市下御料
■電話番号:0167-23-6565
■営業時間:ランチ11:00~15:00(L.O.14:30)、ディナー18:00~22:00(L.O.21:00)
■定休日:不定休
■参考URL:http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1003880/
■公式HP:http://www.furano-nord.com/

3.山香食堂(やまかしょくどう)

昭和の雰囲気たっぷりの、昔ながらの定食屋「山香食堂」。旅行客だけでなく、若者から地元の年配の方まで幅広く愛されている人気のお店です。味に定評があり、「富良野オムカレー」だけでなく、看板メニュー「山香ラーメン(あんかけ)」が絶品と、わざわざそのために立ち寄る常連客もいるのだとか。
「富良野オムカレー」は3種類あります。通常のカレールーがかかったもの、富良野の雪をイメージしたホワイトルーのかかった「ホワイト」、2種類の味を楽しめる「ゼブラ」とあり、それぞれ900円です。メニューに迷ったら、両方楽しめる「ゼブラ」をいただきましょう。
■店舗名 :山香食堂(やまかしょくどう)
■最寄駅 :富良野駅
■住所 :北海道富良野市緑町9-20
■電話番号:0167-22-1045
■営業時間:11:00~15:00、17:00〜20:00(L.O.19:30)
■定休日:第3日曜日
■参考URL:http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1004927/

4.まさ屋

創作鉄板料理・お好み焼き店「まさ屋」では、木造の温かみのある雰囲気の店内で、お好み焼き、焼きそばはもちろん、オムライスや富良野オムカレーなど、すべて鉄板のうえで調理されます。ライブ感たっぷりで、地元はもちろん観光客や外国の方にも人気のお店です。
http://macaro-ni.jp/32722

出典:tabelog.com

1,080円(税込)

オープンキッチンで、鉄板の上で調理される「まさ屋」の「富良野オムカレー」は、フライパンにのせてアツアツで提供されるので、冷めにくいのがうれしいポイント。お子様ランチのような見た目ですが、炒めたご飯と肉、野菜の上から、スパイスのきいた辛口のカレーがかかり、大人向きの味に仕上がっています。
■店舗名 :まさ屋
■最寄駅 :富良野駅
■住所 :北海道富良野市日の出町11-15
■電話番号:0167-23-4464
■営業時間:11:30~14:30 17:00~21:30(L.O.)
■定休日:木曜日(祝日の場合は翌日)
■参考URL:http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1001185/
■公式HP:http://furanomasaya.com/index.html

5.正直村

富良野スキー場まで歩いて3分に位置する、ラーメンレストラン 「正直村」。ラーメンがおいしいと評判ですが、ラーメンにトッピングされるチャーシューが、富良野オムカレーにものっていて好評です。バラエティに富んだ客層で、ベジタリアンメニューもあるお店です。
正直村のオムカレーは、西洋風スタイルに盛り付けられ、優しい味わいでオムレツはとろとろクリーミーです。オムライスでは珍しく、上富良野産の豚のチャーシューがトッピングされ、ほどよい塩気と歯ごたえがアクセントになっています。
■店舗名 :正直村
■最寄駅 :富良野駅
■住所 :北海道富良野市北の峰町21-7
■電話番号:0167-23-3143
■営業時間:11:30~22:00
■定休日:不定休
■参考URL:http://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010403/1001154/
■公式HP:http://syoujikimura.ftw.jp/

毎月6日は「オムカレーの日」

毎月6日は「オムカレーの日」と定めてられており、由来は「オム」=「06」という、ゴロ合わせからきているとか。富良野オムカレー提供店では、それぞれのお店で独自のサービスを実施していますよ。ぜひ、6日を狙って来店してみてくださいね。

ふらのカレンジャー娘も応援

“富良野カレーの街の応援団”の「ふらのカレンジャー娘」は、北海道のご当地アイドルです。富良野オムカレーのPR活動や、地域幼稚園・小学校などとの食育交流活動をおこない、「カレーのまち・ふらの」のPRに活躍しています。

「カレンジャー娘通信」では、試食会などの「富良野オムカレー」イベント紹介や、カレンジャー娘の活動内容の紹介がされていますよ。

「富良野オムカレー」を食べに行こう!

いかがでしたか?
地元の食材を使用した富良野オムカレーは、お店によって工夫が凝らされ、どれを食べようか迷ってしまいますね。紹介したお店は地元でも愛される人気店。1,000円以下でいただけるので、食べ比べてみても楽しいですよ。

富良野愛に溢れた今、人気沸騰中の富良野オムカレー、北海道にお出かけの際はぜひ食べに寄ってみてはいかがでしょうか。

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情報誌の編集・ライターを経て、パティシエに転身。 ホテル・洋菓子・...

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