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この秋銀座の世界初出店のお店をオープンする「ビストロマルクス」。オープンに先駆けて「外はカリッと、中はフワッ」ととろける食感が早くも注目されている「ブリオッシュ」が2日間限定で青山に登場します。上陸前にひと足先に味わってみてはいかがですか?

ビストロマルクスのブリオッシュが2日間限定で楽しめる

世界初出店となるグランビストロ&プレミアムテラスバー「BISTRO MARX(ビストロ・マルクス)」が2016年9月24日(土)についに日本にオープン!

▼注目のお店とあってmacaroniでもいち早くご紹介しています。
これに先駆け、『BISTRO MARX』で最も注目のブリオッシュのポップアップストアが2016年8月20日(土)、21日(日)の2日間限定で「Farmer’s Market @UNU」(青山・国際連合大学前広場)に登場します。

このポップアップストアでは、パリを中心に世界中で料理人・パン職人として活躍し、ミシュランガイドで5度星を獲得するティエリー・マルクスが生み出したオリジナルの「ブリオッシュ」味わえるんです。日本初上陸の「ブリオッシュ」をひと足早く味わいに行ってみてはいかがですか?

日本初上陸の特別な「ブリオッシュ」を食べ行こう

シンプルな素材に付加価値をつけ、素材そのものの価値を高めたこだわりの「ブリオッシュ」は、生地とバターを層にして重ね、しっかりと寝かせることで、空気を多く含んだエアリーな仕上がり、「外はカリッと、中はフワッ」ととろける食感になっています。

北海道産の小麦や、コクと甘みが強い卵、フランス産発酵バター、生イーストを使用するなど、素材と製法にこだわった「ブリオッシュ」。パリに構える自身のブーランジェリーでも新たな驚きと感動を呼んでいるそう。今回マルクス氏も来日する予定なのでこだわり抜いたブリオッシュを味わってみてくださいね!
9月の日本上陸に先駆けて味わえるのは、この2日間だけ!カリッフワ食感のブリオッシュにあなたも感動するはずですよ。

店舗情報

『BISTRO MARX』 ブリオッシュ ポップアップストア
販売日:2016年8月20日(土)、21日(日) 10:00~16:00
販売開始時間:①10:00~ ②13:00~※各回限定50個、なくなり次第終了
販売場所:「Farmer’s Market @UNU」
住所:東京都渋谷区神宮前5-53-70 青山・国際連合大学前広場
販売商品:ブリオッシュ 3種(プレーン、ピスターシュ、カプチーノ)予定 ※合計100個限定

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