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大人から子どもまで大人気のデザート、プリン。なめらかでプルンとしたプリンを手作りするのは、少し大変ですよね。手軽においしいプリンを作れたら、おやつの時間もハッピーになること間違いなし。おいしいプリンが作れる「プリンエル」をご紹介します!

プリンエルとは?

「プリンエル」という名前を聞いたことはありますか?プリンエルとは、ハウス食品から発売されているプリンの素です。プリンを作ろうと思ったら、牛乳や生クリーム、卵などなど、たくさんの材料を用意しなければいけませんよね。このプリンエルを使えば、なんと牛乳を用意するだけでおいしいプリンを作れちゃうんです!

簡単に手作りプリンができれば、おやつの時間もハッピーですよね♩プリンエルを使って作ったプリン1個当たりのカロリーは、129kcalです。レシピにもよりますが、一般的なプリンに比べると、少しカロリーが低めなのもうれしいところです。このプリンエルは、1988年に発売が開始されてから、今も愛され続けるロングセラー商品です。

プリンエルの味

プリンエルは、簡単に作れるのにとってもリッチな味わいです。プリンに欠かすことのできないなめらかさはもちろん、プルンとした食感だって叶えてくれますよ。まるでケーキ屋さんで買ってきたようなプリンがお家で楽しめます。お家で本格的なプリンが作れるなんてうれしいですよね。何よりも簡単にできるのは重要なポイント。

そしてもうひとつの特徴は、卵を使っていないのでアレルギーがある方でもプリンを楽しむことができるところ!家族みんなで食べられるのがうれしいですね。

プリンミクスとの違い

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出典:www.amazon.co.jp

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ハウス食品からはプリンミクスという商品も発売されています。プリンエルとの違いは作り方にあります。プリンエルは先ほども紹介しました通り牛乳で作る商品ですが、プリンミクスはお湯で作る商品です。

もうひとつの違いは、プリンミクスは火を使いませんが、プリンエルは火を使う点です。プリンミクスは湯に溶かし、型に入れて冷やし固めるだけなのですが、プリンエルはそこに、牛乳を鍋で温めるというひと手間が加わります。牛乳にプリンエルの素を入れて、温めながらよく溶かして、冷やし固めます。

味の違いとしては、プリンミクスはプリンエルに比べて少しゆるめの硬さで、プリンエルの方が硬めに固まります。プリンエルの方がクリーミーさも強めです。好みにもよりますが、プリンエルの方がリッチな味わいに感じる方が多いでしょう。とはいえ、どちらも簡単に作れるので、どちらも試してみたいですね!

プリンエルの使い方

簡単においしいプリンが作れるプリンエル。ではどのようにして作るのか気になりますよね。詳しくご紹介します。

材料(4個分)

プリン
・プリンエル1袋
・牛乳400ml

カラメルソース
・付属のカラメルソースの素
・水大さじ1杯

作り方

1. お鍋にプリンエルの素、牛乳を入れて、よく混ぜながら中火にかけます。沸騰してきたら、弱火に落としてください。さらに1分ほど加熱しましょう。
2. 粗熱が取れたら、プリン型に注ぎ入れて、1時間以上冷蔵庫で冷やし固めてください。
3. 付属のカラメルソースの素を大さじ1杯のお水でよく溶かして、固まったプリンにかけたら完成です!

カラメルソースまで簡単にできちゃうなんてうれしいですね。

固まらない場合は

・低脂肪乳などを使うと固まりにくいので注意しましょう。
・どうしても固まらない場合は、もう一度プリンエルと牛乳を混ぜたものを温めなおして、ゼラチンを加えて溶かし、型に入れて冷やしてみてください。

バケツプリンも作れる!

たっぷりのプリンエルと牛乳で作れば、バケツプリンも作れちゃいますよ!夢のようですね。ホームパーティーなどで作れば、盛り上がること間違いなしですよ。

▼こちらの動画から、バケツプリンを作っている様子を見ることができます!

プリンエルを使ったアレンジレシピ

プリンケーキ

ケーキのベース部分の上に、プリンエルの液を流し込んで作ったプリンケーキ!濃厚なプリンと、ふっかふかのケーキを一度に味わえる贅沢なひと品です。ケーキの生地も作って、プリンの生地も作って……となると、なかなか手がかかりますよね。プリンエルがあれば、プリンはお湯を注ぐだけで作れますよ

プリンエルで簡単パンプキンプリン

栄養たっぷりなカボチャを使ったプリンだって、プリンエルなら簡単。火を通したカボチャと牛乳を混ぜてペースト状にし、プリンエルに加えます。体にもうれしいプリンを楽しんでみてはいかがですか?プレゼントにも素敵ですね。

お手軽!プリンアイス

表示どおりプリンエルでプリンを作って、冷蔵庫ではなく冷凍庫で冷やすだけで作れるプリンアイスです!プリンエルには寒天やゼラチンが入っているので、凍らせても口どけなめらかに仕上がるんですよ。添付されているカラメルシロップをかけていただきましょう!

プリンエルを活用しよう

こんなに簡単にプリンが作れちゃなんて、プリンエルを買わなきゃ損ですね!アレンジだってたくさんできちゃいますし、アイデア次第で。普段のおやつや、友人や家族へのプレゼントにだって最適ですね。ぜひプリンエルを使って、プリン作りを楽しんでみてください♩

▼プリンエルの購入はこちらから!
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