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大阪で「串カツ」を楽しもう！
大阪といえば、いわずと知れたグルメの街ですね。
今回とりあげるのは「串カツ」。関西では、串揚げを"串カツ"と呼ぶのが一般的です。串カツは小ぶりで食べやすく、いろんなものを少しずつたくさん食べたい女性におすすめ。
大阪の串カツ屋は、「ソースの二度づけ禁止」であるお店が多いです。テーブルに置いてある四角いステンレス容器に入ったソースは、ほかのお客さんとも共用するので、衛生面から一度口につけた串をまたソースにつけてはいけないというルールです。ソースが足りないときはキャベツを使って、ソースをすくい串カツにかけてくださいね。
串カツの本場！大阪の新世界でおすすめの串カツ店3選
1. 元祖串かつ だるま 新世界総本店
「ソースの二度づけは禁止やで！」と、見た目の怖いおじさんの看板が目を引く「元祖串かつ だるま 新世界総本店」。大阪に何店舗も構える人気の串カツ屋さんです。どこに行こうか迷ったら、まずこちらを押さえましょう。本店は新世界ですが、梅田や新幹線のとまる新大阪にもお店がありますよ。
総本店セット
お肉、魚、野菜……と、メニューが多く、はじめはどれにしようか迷ってしまいます。なので、まずは「総本店セット」を注文するのがおすすめ。元祖串かつ、キス、レンコン、もち、つくね、エビ、ホタテ、ウインナー、紅しょうが、どて焼きがセットになっています。
きめ細かいさくさくの衣で小ぶりなので、ぺろりと食べられますよ。どて焼きもセットになってるのが、うれしいポイントです。
どて焼き
こちらはスピードメニューの「どて焼き」。甘口味噌ベースのタレで煮込まれた牛すじは、味がしっかり染みていて食感はやわらかく、たっぷりとのせられている青ネギとの相性も抜群。ビールと一緒にいかがですか？
元祖串かつ だるま 新世界総本店
| 郵便番号 | 〒556-0002 |
| 住所 | 大阪府大阪市浪速区恵美須東2-3-9 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 11:00～22:30（L.O.22:00） |
| 最寄駅 |
地下鉄御堂筋線 動物園前駅 徒歩5分 JR大阪環状線 新今宮駅 徒歩5分 |
| 電話番号 | 06-6645-7056 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
2. 八重勝（やえかつ）
通天閣のお膝元、ジャンジャン町にある「八重勝（やえかつ）」。通天閣観光やディープな大阪を体験したい方におすすめの立地です。店内は49席、すべてカウンター席となっています。メニューはすべてお持ち帰りもできるのもうれしいですね。
串かつ
「串かつ」というと豚肉を想像される方が多いかと思いますが、大阪では牛肉のことを指します。こちらのお店の「串かつ」（3本 300円）は、ふわっと揚げられた衣に、サラサラ系のちょっと甘めのソースを付けていただきます。ソースの二度づけは禁止ですよ。
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