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気分はまるでセントラルパーク!NYスタイルのディナーサラダが味わえる専門店「グリーンブラザーズ」が恵比寿駒沢通り沿いにオープンします。お好みでチョイスできるカスタムメニューはもちろん、ヴィーガンフードや、ホットサラダもありますよ!

恵比寿にNYスタイルの「グリーンブラザーズ」がオープン!

人気焼肉店「大阪焼肉・ホルモン ふたご」を世界展開するFTG Companyは、NYスタイルのディナーサラダが味わえる「グリーンブラザーズ(GREEN BROTHERS)」の第1号店を2016年7月25日(月)11時、恵比寿駒沢通り沿いにオープンします。

NYスタイルのサラダ専門店とは?

グリーンブラザーズは、心地よい陽気の中、セントラルパークやブライアントパークの芝生の上で、デリで買ったボリューミィなサラダをほおばるニューヨーカーのライフスタイルからインスパイアを受けて生まれたサラダの専門店です。

ベースからドレッシングまでお好みでチョイスできるカスタムメニューはもちろん、ヴィーガンにも対応したサラダや、旬の野菜やフルーツを盛り込んだシーズナルサラダなど、個性豊かなメニューがラインナップ!ぜひ、この機会に体験してみてくださいね。

定番のグリーンサラダ6種

ケールシーザー

1,180円(税別)

1,180円(税別)

定番シーザーサラダは、大ぶりのエビがごろごろと入っていてボリュームも満点です。ケールは無農薬で栽培され、また「GREEN BROTHERS」のために、深く鮮やかな色合いとはじけるような歯応えがするように栽培方法を工夫して作られているんですよ。

メキシカンビーフ

1,330円(税別)

1,330円(税別)

角切りのローストビーフがのった、食べ応えのある「メキシカンビーフ」は、まさにNYスタイルのサラダ。ざくざくした食感が楽しめるので、ぜひチップスを砕いて食べてみてくださいね。

コリアンダーアディクト

 1,150円(税別)

1,150円(税別)

パクチー好きにはたまらない「コリアンダーアディクト」。少しアジアのテイストを感じるこちらのサラダは、ライムを絞るとさらにおいしく食べることができますよ。

ビーンズカリー

1,260円(税別)

1,260円(税別)

夏に食べたくなるメニューナンバーワンのカレー!スパイシーなビーンズカリーとサラダを組み合わせれば、とっても満足感のあるひと品に。ぜひこの機会にお試しください。

トーフベジ

950円(税別)

950円(税別)

ヴィーガン対応の「トーフベジ」は、ダイエット中に人にもぴったり!ヘルシーだけどボリューム満点なひと品を楽しむことができますよ。

グレインサラダ3種

アースボウル

930円(税別)

930円(税別)

葉物野菜にキヌアやワイルドライス、スペルト小麦が入った穀物のサラダです。ロメインレタスやホウレンソウをベースにしたアースサラダを、気分に合わせてチョイスしてみてくださいね。

スパイシーレッドボウル

1,110円(税別)

1,110円(税別)

夏ならではのスパイシーなオリジナルドレッシングは、キヌアやワイルドライスと相性バッチリ!エビも入って食感も楽しめるサラダになっています。

チキングリーンボウル

 1,090円(税別)

1,090円(税別)

チキンが入った食べ応えのあるグリーンボウルは、運動したあとにもオススメのメニューです。ボリュームのあるサラダなので、家族みんなでシェアするのもオススメですよ。

シーズナルサラダ

シトラスグリーンズ

1,190円(税別)

1,190円(税別)

2016年夏のシーズナルサラダは3種類。滋味豊かな旬の野菜やフルーツを盛り込んだシーズンメニューになっています。シトラスグリーンズは、夏にぴったりなさわやかな柑橘フルーツを使用したサラダです。

ハワイアングリーンズ

1,290円(税別)

1,290円(税別)

こちらも暑い夏にぴったりなハワイアンサラダ!彩りもきれいで、紫と黄色のビタミンカラーが映えますよね。オリジナルのソースで、たっぷりハワイ気分を味わってみてくださいね。

ガスパチョグリーンズ

920円(税別)

920円(税別)

こちらは、ベースのグリーンサラダに、トマトベースの冷製スープ "ガスパチョ" を見立てたオリジナルドレッシングをかけた、夏バテにも効果的な栄養メニューです。
今年の夏は、食べ応えのあるNYスタイルのサラダをテイクアウトして、セントラルパークにいる気分を味わってみませんか?

店舗情報

「GREEN BROTHERS 恵比寿店」
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-9-7グランベル恵比寿西1階
オープン日:2016年7月25日(月)11時より営業開始
営業時間:11:00~22:00
定休日:なし
席数:26席
TEL:03-3461-2541

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