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「柿安ダイニング」から、スーパーフード“ビーツ”を使用したとってもかわいいサラダ「ビーツとくるみのチーズポテトサラダ」が新発売します。夏を乗り切るのにもぴったりなこちらのサラダは、冷やしても、バゲットのお供にもぴったりですよ。

柿安から「ビーツとくるみのチーズポテトサラダ」が新発売

「柿安ダイニング」から、スーパーフード“ビーツ”(サトウダイコンの仲間)を使った「ビーツとくるみのチーズポテトサラダ」が新発売します。見た目も華やかでかわいらしく、冷やして食べると一層おいしい夏季限定商品です。

パーティーにもぴったりなこちらのサラダは、全国の「柿安ダイニング」で2016年7月13日(水)、より発売します。ぜひみなさん今年の夏は、スーパーフードの力を借りてキレイになってみませんか?

見た目もかわいいドルチェ風サラダ

主役のビーツは、夏の旬野菜であり、栄養価が高くスーパーフードの一つとして注目されています。ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、効率よく栄養を摂ることができるので、食欲が低下しがちな暑い夏を乗り切るのにぴったりな食材なんですよ。

通常、煮込みなどで使われることが多い食材ですが、同商品ではスライスしたフレッシュなビーツをトッピングに使用。生で食すことで、栄養素をより多く取り入れることができるうえ、ビーツ本来の甘みや深みのある味わいを楽しむことができます。

ポテトサラダは、主役のビーツが引き立つように、クリームチーズやホワイトペッパー、塩などのシンプルな味付け。水煮の角切りビーツとくるみを混ぜ込み、食感の変化や香ばしさはもちろん、見た目にもこだわり、ビーツを入れてほんのり色づいたポテトサラダに、ドライフルーツやくるみ、カッテージチーズを散らし、まるでドルチェのように可愛く華やかに仕上げた逸品です。

冷やすとより一層おいしく、シャンパンやバゲットのお供としても、パーティーにもぴったりなサラダです。
今夏は猛暑になると予想されています。おいしく、そして見た目もかわいいスーパーフードのお惣菜をぜひこの機会に味わってみてはいかがですか?

商品情報

「ビーツとくるみのチーズポテトサラダ」
発売日:2016年7月13日(水)
発売店舗:全国の「柿安ダイニング」(一部店舗を除く)
公式サイト:http://www.kakiyasuhonten.co.jp/

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