「ぶどう」はひと粒何キロカロリー？気になる栄養素など総まとめ

前の記事へ次の記事へ

ライター : 渡辺りほ

管理栄養士

“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは

PR macaroni公式

ポリフェノールの宝庫「ぶどう」

まるっとしたフォルムに鮮やかなパープルが目をひく「ぶどう」。テーブルに置いてあると、ついつい食べすぎてしまいますよね。ワインの原材料でもあるぶどうは、ポリフェノールが豊富に含まれているのが特徴です。

そんなぶどうのカロリーについて、具体的に考えたことがある方は少ないのではないでしょうか。この記事では、ぶどうのカロリーについて詳しくご紹介します。栄養素やダイエットとの関係性までお伝えしますので、日々の食生活に役立ててみてくださいね。

【種類別】ぶどうのカロリー

ぶどう100gあたりのカロリーは、皮なしで58kcal、皮つきで69kcalです。日本食品標準成分表では2020年版（八訂）では、品種ごとのカロリーは記載されていません。

ただし、ぶどうは品種によって粒の大きさや重さが異なるため、ひと房あたりのカロリーに差が出ます。ここではぶどうの平均的な可食部の重さをもとに、品種別のカロリーをご紹介します。参考にしてみてくださいね。（※1）

巨峰のカロリー

ひと房（可食部235g）……136kcal
ひと粒（可食部13g）……8kcal

巨峰は大きな粒と濃い色が特徴で、その大きさから「ぶどうの王様」とも呼ばれています。巨峰がスーパーに並ぶと、季節を感じる方も多いのではないでしょうか。

粒の大きさや数にもよりますが、ひと房まるまる食べても140kcal以下です。粒が大きいため、ひと粒あたりだと小さいぶどうに比べて高カロリー。しかし、そのぶん食べ応えがあり、食後のデザートにぴったりです。（※1,2）

デラウェアのカロリー

ひと房（可食部119g）……69kcal
ひと粒（可食部2g）……1kcal

小粒で種もなく、ひと房ペロッと食べきれそうなデラウェア。アメリカ原産のぶどうで、スーパーでもよく見かけます。酸味と甘みのバランスが取れているのが特徴です。

デラウェアひと房あたりのカロリーは70kcal以下で、巨峰の半分程度。ダイエット中の食後のデザートや間食に活用できます。ひと粒ひと粒が小さいデラウェアは、数あるぶどうのなかでも低カロリーです。ただし、食べ過ぎには気をつけましょう。（※1,2）

マスカットのカロリー

ひと房（可食部306g）……177kcal
ひと粒（可食部5g）……3kcal

甘い花のような香りが特徴のマスカット。粒が大きく、エメラルドグリーンがきれいで高級感にあふれていますね。粒が大きく枝にみっちりとついているマスカットは重みがあり、必然的にひと房あたりのカロリーが高くなります。ひと房あたりで比較すると、巨峰の約1.3倍のカロリーです。

マスカットは甘みが強いので、皮つきのまま食べる方も多いのではないでしょうか。しかし皮ごと食べるとカロリーが高くなるため、ダイエット中は皮をむくのがおすすめです。（※1,2）

ピオーネのカロリー

出典：snapdish.co

ひと房（可食部582g）……338kcal
ひと粒（可食部11g）……6kcal
※廃棄率15％を考慮した値です

「黒い真珠」とも称されるピオーネは、巨峰とマスカットの交配によって誕生したぶどうです。巨峰やマスカットより重みがあり、ひと房あたりで比較するともっとも高カロリー。大きさや粒の数にバラつきはあるものの、巨峰の2倍以上であることを覚えておきましょう。

ピオーネはひと粒ひと粒にボリュームがあるため、何粒か食べるだけでも満足感を得られますよ。間食やデザートのカロリーを調整したい方にぴったりです。（※1,3）

この記事を報告する

ぶどうに含まれている栄養について