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ひとつひとつの料理がかわいいと人気のアリスのファンタジーレストランに期間限定で「夏のベジフル」メニューが登場。女子会で人気のコース料理はもちろん!夏にぴったりなフードやドリンクがラインナップ。ぜひこの夏の女子会に行ってみてはいかが?

アリスのファンタジーレストランで「夏のベジフル」フェアを開催

「アリスのファンタジーレストラン」都内5店舗に、旬の夏野菜やフルーツをたっぷり使った「夏のベジフル」メニューが2016年7月1日(金)から8月31日(水)の期間限定で登場します。期間中は5店舗共通のコースメニュー、店舗ごとに異なるカラフルなアラカルトメニューやカクテルがラインナップ。「不思議の国のアリス」をモチーフにしたファンタジックな空間で、食事を楽しんでみてくださいね。
暑さで食欲が落ちてしまう夏は、旬の野菜やフルーツで元気とキレイをチャージ!弱った胃腸の働きを助けてくれるミネラルや紫外線に負けないカロテン、ビタミンCなど女性にうれしい栄養素を含んだ3種類のコースメニューがラインナップ。ぜひこの夏の女子会に行ってみてはいかがですか?

アリスインワンダーランドコース 7品

【スープ】「ドリンク・ミー」本日の冷製スープ
【前菜】 「イート・ミー」プレート 前菜の盛り合わせ(写真1)
【サラダ】くるみとパルメザンチーズのグリーンサラダ シトラスフレーバー
【前菜2】石窯天然酵母パンのオープンサンドと季節のお野菜(写真2)
【メイン】ハーブの香る氷温熟成豚肉とお野菜のロースト(写真3)
【パスタ】 牛肉とキタアカリのボロネーゼ ペンネ
【デザート】 マンゴームースとグラノーラのトライフル(写真4)
マッドハッターのパーティーコース6品2,000円から~
「ホエー豚のベーコンとキタアカリのピッツァ」、「つくば鶏のトマト煮込み リガトーニ」など全6品を楽しむことができます。デザートにはキラキラ輝く「タピオカココナッツミルクと白桃のカクテル」もいかが?

お抱えシェフのアニバーサリーコース8品3,500円から~
「ハーブの香る氷温熟成豚肉とお野菜のロースト」や「トリュフの香るスープリゾット」などを中心に帆立や天然酵母パンを使ったお料理など全8品です。最後に提供されるデザートプレートもとってもキュートですよ。

夏のアラカルトメニューも充実のラインナップ

「タコのマリネとフレッシュトマトのカプレーゼ風サラダ」 
赤の女王様の庭園をモチーフにしたフレッシュトマトのサラダです。今流行りの食べられるお花を女子会で食べてみてはいかがですか?

「トマトシャーベットと夏野菜の冷製スパゲッティ」
アボカドやオクラ、トマトなど、夏野菜がたっぷり摂れるヘルシーなサラダパスタです。赤の女王をイメージさせる生ハムの薔薇がアクセント。ティーカップに入った、トマトシャーベットをかけて食べてみてくださいね。

「氷温熟成豚の肩ロースと季節野菜のソテー ローズマリーの香りを添えて」
凍る直前の「氷温域」で寝かせお肉のうまみを最大限に引き出した「氷温熟成肉」。ローズマリーで香り付けをしてじっくりロースト。ズッキーニやオクラ、レモンを添え、鏡をイメージしたトルティーヤをあしらい、この時期にぴったりな梅肉ソースとグレイビーソース、粒マスタードで食べればざっぱりと食べることができますよ。

ドリンクのメニューがかわいすぎる!

「ワンダーランド・ドリームホリック」850円(魔法の国のアリス) 
ピーチジュースにブルーキュラソーを加えた、幻想的な色合いのカクテル。グラスの上には美しい青い蝶が舞っていますね。

「アリスと帽子屋さんの不思議なキウイスムージー」ノンアルコール1,050円、アルコール1,130円(古城の国のアリス)
キウイのスムージー×キウイソース、さらにマッドハッターの小さな帽子を載せたかわいさ満点のドリンクです。

「残酷な赤の女王」 900円(舞踏の国のアリス)
グァバジュースとクランベリージュースを組み合わせ、パッションフルーツシロップをプラス。キラキラ光るカクテルです。

「賢君」白の女王1,080円(絵本の国のアリス)
パイナップルのジュースにミルクとココナッツシロップを加え、やさしい甘さに仕上げた一品です。カラフルなタピオカがアクセントになっているので、ぜひこの機会にお試しください。

サプライズスイーツも登場!

ワッフルとバニラアイスのアッフォガート

チェシャ猫を思わせる、シマシマのコットンキャンディにエスプレッソ・ソースをかけると、
中からはワッフルとバニラアイスが現れます。思わず友達にシェアしたくなる、フォトジェニックで遊び心のあるサプライズスイーツです。
幼いころに親しんだ、児童小説「不思議の国のアリス」をモチーフにしたファンタジックな空間は、普通のレストランでは満足できない大人女子にもぴったり。ボリュームたっぷりなのにヘルシーな料理を楽しんで、この夏をアクティブに過ごしてみてくださいね。

商品情報

「夏のベジフル」メニュー
発売期間:2016年7月1日(金)から8月31日(水)
発売店舗:「アリスのファンタジーレストラン」都内5店舗
公式サイト:http://www.diamond-dining.jp/news/alicesummermenu20160705/

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