ローディング中

Loading...

今アメリカで人気の高まっているBBQスタイル「URBAN BBQ」を気軽に楽しむことができる「URBANBBQcafe(アーバンバーベキューカフェ)」が期間限定で青山にオープン!この夏アメリカンなお肉ががっつり味わえるBBQに行ってみて!

青山に「URBANBBQcafe(アーバンバーベキューカフェ)」がオープン

今アメリカで人気の高まっているBBQスタイル「URBAN BBQ」を手軽に楽しむことができるカフェレストラン「URBAN BBQ café(アーバンバーベキューカフェ)」が港区北青山に2016年6月23日(木)から7月24日(日)までの夏の期間限定でオープンします。

日本における近年の赤身肉ブームに加え、場所を選ばず手軽に肉本来のおいしさを楽しむことができる「URBAN BBQ」を日本でも体験できるカフェに行ってみてはいかがですか?

「URBAN BBQ」とは?

「URBAN BBQ」とは、「都市型で手軽に食することができるBBQ」のこと。「場所を選ばずに、特別な調理器具を必要とせず、赤身の塊肉を楽しむ」というこのスタイルは、日本で一般的とされている「屋外焼肉」のようなBBQのスタイルとは少し違い、BBQの本場アメリカ合衆国でも人気が高まりつつあるんですよ。

本格的なお肉料理が楽しめる

クイーンズジャークビーフ

http://macaro-ni.jp/30585

平日 ¥1,800 土日祝 ¥2,600

ひと晩かけて、特製ジャークスパイスでマリネしたアメリカン・ビーフを焼き上げました。ライムとコリアンダーの効いたサルサソースをサンドしたレタスと、グリルしたズッキーニと共にサラダ感覚でお召し上がりください。

ストリップロイン エスプレッソ とブラックペッパーのマリネ

http://macaro-ni.jp/30585

¥1,800

アメリカン・ビーフのストリップロインを特製のフォンドヴォー、エスプレッソ、ペッパー等で作ったソースをかけながら焼上げたひと品。

ストリップロインは、外側はカリッと中はジューシーに。グリルしたチコリを、グレナデンシロップとマッシュポテトと一緒に口に入れれば、さらにおいしさを楽しむことができますよ。

スペアリブのセントルイスカット

http://macaro-ni.jp/30585

¥1,700

ひと晩かけて特製のスパイスでマリネしたアメリカン・ポークのスペアリブに、特製のBBQソースをかけながらじっくり香ばしく焼上げたお肉料理。

お好みで、黒蜜とエスプレッソ等で仕上げた特製のソースにつけながらお楽しみください。素手で食べてもカンタンに骨離れするほど、やわらかくなっています。

CTバットのブルックリンバックヤードスタイル

http://macaro-ni.jp/30585

平日 ¥1,500 土日祝 ¥2,400

ヒッコリーの香りの効いたバーベキューソースでマリネし、ひと晩漬け込んでやわらかくなったアメリカン・ポークを、弱火で2時間半じっくり低温で焼き上げ、仕上げに特製BBQソースをかけながら香ばしく焼き目をつけた逸品です。

クリームチースを添えたポテトと一緒に食べれば、また違った味わいを楽しむことができますよ。
この夏にぴったりなスタミナ肉料理が楽しめる「アーバンバーベキューカフェ」。ぜひこの夏の青山女子会に行ってみてはいかがですか?

店舗情報

「URBAN BBQ cafe(アーバンバーベキューカフェ)」
住所:東京都港区北青山2-1-19(ロイヤルガーデンカフェ青山店)
アクセス:東京メトロ銀座線外苑前駅/半蔵門線青山一丁目駅
TEL:03-5414-6170
開催期間:2016年6月23日(木)~7月24日(日)
時間:ランチ:11:00~15:00/ディナー15:00~23:00(L.O. 22:00)
席数 :全180席/1F:116席(内テラス席44席)2F:64席

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

豆腐 スイーツ

開業1周年を迎える博多マルイに、札幌発の豆腐・おやき専門店「おとうふ工房 めめ」が期間限定で登場。可愛くてもちもちとした食感と、多数のフレーバーが特徴の豆乳おやきをはじめ、自慢の豆腐惣菜が発売されます。この機…

紅茶専門店 マグカップ

LINEの公式キャラクター「LINE FRIENDS」とカレルチャペック紅茶店がコラボ!LINEのキャラクター達が描かれた紅茶や、マグカップなどが登場しています。あたたかいタッチで描かれる、かわいくてどこか癒…

シナモン タルト

手のひらサイズの小さなチーズタルト「PABLO mini(パブロミニ)」に、〝シナップル”が新登場。チーズタルトの優しい酸味とシナモンのふんわりとした香り、食感のよいリンゴの組み合わせが爽やかな味…

コーヒー スイーツ

東京・表参道のアントルメグラッセ専門店「GLACIEL(グラッシェル)表参道本店」から、新食感スイーツ「生ダックワーズロール『roulé roulé(ルレルレ)』」が限定登場。しっ…

パンケーキ

EGGS 'N THINGS(エッグスンシングス)に、イースター限定パンケーキが2017年4月1日(土)~4月16日(日)の期間限定で登場。4月1日(土)からはグランドメニューに新作6品も仲間入りし…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

東京 まとめ 韓国 韓国料理

やさしい甘みとすっきりとした飲みやすい味わいが特長の、 韓国伝統のお酒「マッコリ」。今回紹介するのは、そんな「マッコリ」が美味しく飲む事ができる東京都内の人気店を6つ紹介します!大久保はもちろん世田谷や三軒茶…

カフェ まとめ

一息ついていたカフェで、このまま仕事を片付けたいな〜という時に頼もしい、「電源」&「Wi-Fi」があるスポット。都内・渋谷近辺エリアにある、仕事に使える & オシャレなカフェをピックアップして…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

ナス 夏野菜 レシピ 和食

夏から秋にかけて旨味が増す、ナス。濃い紫色の皮部分には強力なアンチエイジング効果が、果肉部分にはむくみを防ぐカリウムなど、豊富な栄養素が含まれています。肌と体の疲れを感じたら、ナスを食べて紫外線ダメージや暑さ…

カフェ ランチ まとめ

長崎県のほぼ中央に位置する諫早市(いさはやし)。諫早は自然があり観光スポットが充実しているエリアです。今回は、カフェスローをはじめ、おしゃれでおすすめの人気のカフェをご紹介します。居心地もロケーションもよいカ…

macaroni_press

macaroni公式プレスリリースアカウントです。企業からの公式情...