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雄大な自然に囲まれ、おいしい水に恵まれた箱根には、絶品そばが食べられる名店がたくさんあります。今回はそんな、こだわりと誇りを持った箱根のそば屋さんを12店ご紹介。箱根に出かける際は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

箱根の水で作る、絶品のそば

http://macaro-ni.jp/30129

Photo by TaK.

箱根旅行でランチといえば、一番に思いつくのがおいしい「そば」ですよね。箱根は、絶品のそばを作るために欠かせない、おいしい水に恵まれているため、そばで有名なお店が多くあるんです。

そんな箱根のそば屋さんを、話題のお店から隠れた名店まで、おすすめのメニューと一緒にご紹介します。どのお店のそばもおいしそうで目移りしてしまいますが、お店ごとにこだわりや特徴があるので、ぜひ箱根に出かけるときの参考にしてくださいね。

1.はつ花(はつはな)本店

箱根湯本の駅前通りを抜けて、湯本橋を渡ったところにある「はつ花 本店」。箱根の玄関口である箱根湯本駅から、歩いて10分ほどとアクセスも良いので、都心から日帰りで訪れる人も多く、平日でも行列のできる有名なお店です。

水を使わずにそば粉と自然薯と卵だけで仕上げたそばは、まさにここでしか味わえない、箱根を代表する味。

せいろそば(1,200円)

「はつ花」のおすすめは、なんといってもこちらの「せいろそば」。卵と自然薯だけで仕上げた、独特の甘みのあるおそばを、自然薯のとろろにつけていただきます。そばの香りと自然薯の甘みが口いっぱいに広がりますよ。

天ざるそば(1,600円)

天ぷらの盛り合わせがセットになった「天ざるそば」には、なんとそばで作られた天ぷらが付いてきます。そばの風味を残してカリカリに揚がった天ぷらは、そば好きの人には一度は食べてほしいお味です。

店舗情報

はつ花 本店

住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本635
TEL:0460-85-8287
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日(祝日の場合は前日か翌日)
禁煙喫煙:完全禁煙
公式HP:http://www.hatsuhana.co.jp
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14002450/

2.箱根 暁庵(あかつきあん)

国産そば粉にこだわった自家製粉の二八蕎麦と、自家製の「暁豆腐」が食べられるこちらの「箱根 暁庵(あかつきあん)」。箱根湯本駅から須雲川沿いに滝通りを徒歩25分、自然に囲まれた場所に建つそのロケーションと、山小屋をイメージさせる外観や店内の雰囲気で、箱根旅行の気分も高まりますね。

ゆったりと歩いて来店するのもいいですが、バスも走っているので、そちらを利用すると便利ですよ。

蕎麦セット(1,600円 税別)

こだわりのそばと暁豆腐、蕎麦味噌に蕎麦の実を使ったデザートまで付いた、欲張りなこちらのセット。そばのおいしさを余すことなく堪能できます。もしどれを食べようか迷ってしまったら、すかさずこちらを注文しましょう!

天ぷらせいろ(1,900円 税別)

http://macaro-ni.jp/30129

Photo by TaK.

こちらの「天ぷらせいろ」も、おすすめのひと品です。サクサクでふんわりと軽い衣で、エビも野菜も甘みが感じられて美味!のどごしのいいそばと天ぷらは、言わずもがな相性抜群で、一度食べたら忘れられない味わいです。

店舗情報

箱根 暁庵

住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋184
TEL:0460-85-6763
営業時間:平日 11:30~16:00(L.O.15:30)/土日祝 11:00~16:00(L.O.15:30)
定休日:水曜日
禁煙喫煙:完全禁煙
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14001533/

3.手打ち蕎麦 彦(げん)

店長・副店長のご夫婦だけで営業されている、けれども味はお墨付きのおそば屋さんです。名物の二八蕎麦は1日限定15食ですが、通常の一九蕎麦も平日でも完売となるほどの人気店なので、できるだけ早い時間に訪れるのがよさそうです。

二八蕎麦(950円)

そばの実を殻ごと挽く「挽きぐるみ」のそば粉を使った「二八蕎麦」は、1日限定15食で、あっという間に売り切れる人気のメニューです。そばの香りも味も強いこちらは、シンプルにせいろでいただくのがおすすめ。

まずはひと口、ツユを付けずにそのまま食べてみてください。そば本来の味と香りに驚かされるはずです。

鴨汁蕎麦(1,850円)

青森県から取り寄せた本鴨のロース肉を使用している「鴨汁蕎麦」は、お店の一押しメニュー。しっとりとやわらかい鴨肉と、鴨の旨味が染み込んだつけ汁は、まさに絶品です!クセが少ないので、ふだん鴨肉を敬遠している人にも食べてみてほしいひと品。

店舗情報

手打ち蕎麦 彦(げん)

住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋183-1
TEL:0460-85-3939
営業時間:11:00〜14:00(そばが売り切れ次第終了)
定休日:不定休
禁煙喫煙:完全禁煙
公式HP:http://www.teuchisoba-gen.com
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14003014/

4.そば切り 十六夜(いざよい)

箱根湯本駅からエスカレーターを降り、正面に見えるまんじゅう屋菜の花。その3階にあるのが「そば切り 十六夜(いざよい)」です。和菓子屋として水や粉にこだわってきた「菜の花」が直営するおそば屋さんだけに、そばにもしっかりとこだわりを感じます。

本当におそば屋さん?と疑いたくなるような、和カフェを思わせる明るくおしゃれな店内も、女性に人気です。

お昼の十六夜福々セット(1,200円)

自慢の二八蕎麦と寄せ豆腐に、1階のまんじゅう屋さんで販売もされている「あづき月福」が付いた、こちらのセット。おいしいものを少しずついただけるので、食べ終わったあとの満足感は必至です!

天ざるそば(1,600円)

ほんのりとピンク色が美しい桜エビを、ふんだんに使ったかき揚げが付いた「天ざるそば」。サクサクとした食感で、天ぷらなのに油っぽさを感じません。つるっといただくことができるので、女性にもおすすめですよ。

店舗情報

そば切り 十六夜(いざよい)

住所:神奈川県足柄下郡箱根町湯本705 3F
TEL:0460-85-7798
営業時間:平日 11:30~18:00(L.O.17:30)/土日祝 11:30~18:30(L.O.18:00)
定休日:水曜日
禁煙喫煙:完全禁煙
公式HP:http://sobakiri-izayoi.com
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14005178/

5.杣の栖(そまのすみか)

箱根登山鉄道の塔ノ沢駅から徒歩5分のところに、竹薮に囲まれた隠れ家的なおそば屋さん「杣の栖(そまのすみか)」は、あります。お店の外にも客席が用意されていて、箱根の自然に囲まれながらおそばをいただくとは、まさにこのことですよね!

天ざる(1,700円)

大人気のメニューは、こちらの「天ざる」。セットの天ぷらは注文を受けてからひとつひとつ揚げるので、少し時間がかかってしまいますが、待つ時間もおいしくいただくためのエッセンスです。実際にそばと天ぷらを食べたら、待っていた時間なんて忘れてしまうほどですよ!

トロロそば(1,300円)

こちらもおすすめの「トロロそば」。とろろはとても粘りが強く、味が濃いと好評です。竹を利用した器と、一品ごとに添えられる季節の花が、風情を感じられていいですね。そばの風味ととろろの味わいが、見事にマッチしたひと品。

店舗情報

杣の栖(そまのすみか)

住所:神奈川県足柄下郡箱根町塔之澤60
TEL:0460-85-9171
営業時間:11:00~19:00(LO18:30)
定休日:不定休
禁煙喫煙:分煙(外の席のみ喫煙可)
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14014897/

6.竹やぶ 箱根店

柏に本店がある「竹やぶ」の、箱根店。以前は六本木ヒルズにも支店があり、そちらのお店はミシュランガイド東京2008年度版で一つ星を獲得しています。おいしいおそばが食べられるのはもちろんですが、玄関から店内に至るまで独特のセンスの装飾品で埋められており、そちらも合わせて一度は訪れてみたいお店として評判となっています。

田舎そば(1,000円)

殻付きの玄蕎麦を、石臼で手挽きしているというこだわりの「田舎そば」は、1日20食の限定メニュー。一人前の量が少ないのでおかわりをする人も多く、あっという間に完売してしまう人気メニューです。

粗挽きそばがき(1,300円)

“そばがき”とは、そば粉を麺状にするのではなく、塊にしていただく料理のこと。箱根のおそば屋さんのなかでも、そばがきを提供しているお店は多くありません。そば本来の味と栄養を逃さず味わえるそばがきは、「竹やぶ」に訪れた際にぜひ食べておきたい逸品です。

店舗情報

竹やぶ 箱根店

住所:神奈川県足柄下郡箱根町元箱根160-80
TEL:0460-84-7500
営業時間:11:00~18:00
定休日:水曜日
禁煙喫煙:分煙(お店の外に喫煙所あり)
公式HP:http://www.takeyabu.co.jp
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14001257/

7.蕎麦 貴賓館(きひんかん)

国登録有形文化財建造物でありながら、おいしいおそばがいただける箱根茶寮椿山荘が、「蕎麦 貴賓館」としてリニューアル。箱根外輪山を見渡す庭園を眺めながら、大正ロマンあふれるロケーションを堪能しましょう。

冷蕎麦(1,860円)

そばへのこだわりはもちろんのこと、薬味や器ひとつひとつにもこだわりを感じる「貴賓館」の「冷蕎麦」。シンプルながら洗練された高級感が漂い、現実を忘れて贅沢なひと時を味わってみませんか?つるっとのどごしのいいおそばを、ねぎやわさびなどの薬味とともに、めしあがれ。

箱根山天ざる(2,220円)

こちらは少し珍しい「よもぎ蕎麦」と春野菜の天ぷらセット。見た目が美しい深緑色の麺は、噛めば噛むほどよもぎの味や香りが感じられ、とても絶品なんだとか♩田舎蕎麦のようでコシがある食感の蕎麦はたまりませんよね。サクッとしている天ぷらもいかがですか?

店舗情報

蕎麦 貴賓館

住所:神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1297
TEL:0460-82-8050
営業時間:11:00〜15:00(L.O 14:30)
定休日:無休
禁煙喫煙:完全禁煙
公式HP:http://www.hakoneho-kowakien.com/restaurant/chinzanso.html
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14033091/

8.山路(やまじ)

箱根登山電車の終着駅である強羅(ごうら)駅から徒歩10分ほど、坂道を登りきった突き当たりにある「山路」。強羅公園の入り口の目の前なので、ぜひ観光ルートに取り入れて自慢の味を堪能してみてください。

地鶏の親子丼(1,300円)

「山路」は、そば屋さんでありながら、親子丼も有名です。こちらの「地鶏の親子丼」は、写真からも伝わってくるほど、ふんわりトロットロの卵と、しっかりときいた出汁の味わいがたまらない逸品!

店舗情報

山路

住所:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1-300-562
TEL:0460-82-2616
営業時間:平日・日祝 11:00〜15:00(L.O.14:30)/土 11:00〜19:00(L.O.18:30)
定休日:水曜日(祝日の場合は営業)
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14007738/

9.奈可むら(なかむら)

彫刻の森駅の目の前にあるおそば屋さん「そば処 奈可むら」。お店の外観・内観ともに落ち着いていて、昔ながらの「おそば屋さん」といった雰囲気で、地元でも人気のお店です。緑ののれんが目印ですよ。

天せいろ(1,800円 税込)

やや細めの二八蕎麦に、しっかり出汁のきいた濃いめのツユが絡む、せいろそば。おそばの味と香りがしっかりした麺と、サクっとあがった色鮮やかな天ぷらはとても相性が良く、お箸がとまりません!

とろろそば(1,200円 税込)

みなさんは、とろろそばが箱根の名物だってご存じでしたか?名前のとおり、とろろにそばをつけていただくのですが、こちらで楽しめる「とろろそば」には、食べやすいように出汁が加えてあります。出汁の風味を鼻の奥で感じながら、とろろの粘りを堪能してみてください。

店舗情報

そば処 奈可むら

住所:神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1156
TEL:0460-82-1643
営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)※季節により変動あり
定休日:木曜日
公式HP:http://soba-nakamura.jp
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14007307/

10.深生そば(しんしょうそば)

箱根名物の海賊船を元箱根港で降りてすぐ、箱根神社の第一鳥居のすぐそばにある「深生そば」は、芦ノ湖を眺めるロケーションと箱根神社参拝の起点という立地から、連日行列のできる人気店です。

天せいろ 上(2,380円)

ほかでは見かけないほど大きな海老が2本、野菜の種類も豊富な「天せいろ 上」は、ボリュームたっぷりで人気のメニューです。サクサクの衣をまとった天ぷらと、自慢のおそばを心ゆくまで堪能できます。

鴨南ばん(1,280円)

温かい出汁の中に、コシのあるそばと、やわらかい鴨肉が。脂とともに鴨の旨味が出汁に溶け出て、なんとも美味なひと品に仕上がっています。冬はもちろん、夏場でも体が冷えないように、温かい「鴨南ばん」をおひとついかがですか?

店舗情報

深生そば

住所:神奈川県足柄下郡箱根町元箱根6-17
TEL:0460-83-6618
営業時間:11:00〜16:30 ※季節によって変動あり
定休日:不定休
禁煙喫煙:完全禁煙
公式HP:http://shinshou-soba.com
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14003762/

11.あしのこ茶屋

http://macaro-ni.jp/30129

Photo by TaK.

芦ノ湖の湖畔に位置する「あしのこ茶屋」は、2階の湖畔側が全面ガラス張りになっていて、芦ノ湖や元海賊船を眺めながら食事ができることで人気のお店です。箱根を中心に、地元の食材を使ったメニューが豊富にそろっていますよ。

箱根湯葉そば(1,300円)

湯葉が2枚のった「箱根湯葉そば」が、お店一押しのメニュー。地元箱根の有名な湯葉屋さんから仕入れる湯葉は、専門店でも使われている上質な湯葉です。湯葉についた豆乳が混ざって、ほんのりと甘くなったそばつゆも、湯葉と絶妙にマッチしています。

箱根湯葉丼(1,300円)

同じく箱根の湯葉を使った「湯葉丼」も、人気メニューのひとつです。こちらは大きな湯葉を贅沢に3枚使い、その上からとろとろの餡がかかっています。ひき肉と椎茸から出た上品な出汁が、湯葉の味を引き立てていますよ。

店舗情報

小田急あしのこ茶屋

住所:神奈川県足柄下郡箱根町元箱根6-8
TEL:0460-83-6731
営業時間:11:00〜16:00(L.O.15:30)
定休日:木曜日
禁煙喫煙:完全禁煙
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14012018/

12.じねんじょ蕎麦 九十九(つくも)

こちらの「じねんじょ蕎麦 九十九(つくも)」は、2016年7月に仙石原にオープンした、本格じねんじょ蕎麦のお店です。箱根の飲食店のなかでは珍しく、20:30までと遅くまで営業しているのも嬉しいポイント。しっかりと箱根観光を楽しんだあとでも、おいしいおそばが食べられますよ。

天せいろそば御膳(2,100円)

天せいろそばに、自慢の自然薯むぎとろ飯が付いた「天ぷらそば御膳」は、自然薯の旨味を十分に堪能できる上、天ぷらやごはんも付いてボリューム満点!あなたの食欲を満たしてくれること間違いなしなので、ぜひ、おなかを空かせて来店してくださいね。

自然薯なまとろ(800円)

夜間も営業しているだけあって、お酒の肴になる一品料理も充実しています。こちらの「自然薯なまとろ」は、自然薯とろろをヒマラヤ岩塩・わさび・醤油でいただくひと品。濃厚で粘りの強い自然薯を、いろんな姿で味わうことができます。

店舗情報

じねんじょ蕎麦 九十九(つくも)

住所:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原917-11
TEL:0460-84-0899
営業時間:11:00~20:30
定休日:年中無休(7月は水曜定休)
公式Facebook:https://www.facebook.com/jinenjyosoba.tsukumo/?fref=ts
参考URL:http://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14062512/

おそばはカロリー控えめ

楽しい旅行中は、カロリーなんて気にせずにおいしいものを食べたいところですが、素敵なディナーに豪華な朝食、さらに箱根にはおしゃれなカフェもいっぱいあり、さすがにカロリーも気になってくるところ……。

実はおそばは、ざるそばだと1杯あたり300kcal弱と、カロリー控えめなダイエット食材なんです。天ぷらなどのカロリーの高い食品と合わせれば、その分カロリーは高くなってしまいますが、そこに気をつけてメニューを選べば、ダイエット中でも気にすることなく食べられるんです。

楽しい旅行中においしいものをいっぱい食べるためにも、ランチは低カロリーなおそばがおすすめですよ。

箱根のそばを堪能しよう!

いかがでしたか?
それぞれのお店ごとにこだわりがあって、全部おいしそうで目移りしてしまいます。気になるお店をチェックして、箱根に出かける際の参考にしてくださいね。あなたは、どのおそば屋さんをチョイスしますか?

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