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レッドロブスターでは、東北の食材をテーマにした「フィッシャーマン テーブル」フェアを開催します。メカジキやイカ、帆立、アワビや蛸、銀鮭、牡蠣などシーフードが盛りだくさんなこちらのフェアを食べて、この夏を盛り上げてみませんか?

レッドロブスターでフィッシャーマンテーブルフェアを開催

2016年6月15日(水)より東北の食材をテーマにした「フィッシャーマン テーブル」フェアの第2弾を、レッドロブスターの一部店舖でスタートします。

メカジキやイカ、帆立を「フィッシャーマン(漁師)」らしく仕上げた豪快料理や、天然黒アワビや蛸、銀鮭、牡蠣を世界のレシピでレッドロブスター流に仕上げた料理がラインナップ。夏らしさが加わったアレンジで、三陸の海の幸の数々を楽しんでみてはいかがですか?

暑い夏を乗り切る豪快シーフードメニューをご紹介

メカジキのステーキ シチリア風

旨味たっぷりでジューシー、生でも食べられるほど新鮮なメカジキは豪快に厚切りステーキでです。食べる豪快なメニュー中心部分は少しレアになっていて食べ応えもあります。

太陽の恵みをたっぷりと受けたオレンジやレモンをギューっと搾ると、フルーティな香りとともに爽やかな味わいを楽しむことができます。

シーフードのコロナリータ風

青森県・八戸のイカと一緒に、世界のシーフードをバケツにたっぷりと、人気のカクテル“コロナリータ”のように豪快にコロナビールをインした夏らしい逸品です。爽やかにライムを加えて蒸し上げた刺激的な夏を予感させる、心躍る一品です。

フィッシャーマンズグリル

1,980円(税込)

1,980円(税込)

その日の仕入れによって変わる鮮魚「Today’s Fish」が目玉のグリルプレート。イカやホタテと共に楽しむことができます。素材の味を生かした豪快な組み合わせを堪能してみてください。

天然黒アワビのクリーミーリゾット

2,480円(税込)

2,480円(税込)

最高級品とうたわれる天然の黒アワビを使った、贅沢かつ濃厚なクリームリゾット。マッシュルームと魚介のブイヨンを効かせたクリームソースで仕上げたリゾットは、バルサミコソースの酸味がほど良いアクセントになっています。極上の一口をぜひ楽しんでみてはいかがですか?

冷製タコのスパイシーエスニック仕立て

980円(税込)

980円(税込)

荒波で引き締まった身が、噛むほどに味わい深いタコ。ぶつ切りにカットしたタコに、刺激的な辛さのハラペーニョとたっぷりパクチーをトッピングしたこの季節にふさわしく、エスニックな雰囲気の漂うスパイシーな一品です。
夏に食べたくなるスタミナメニューの数々を、ぜひこの機会に味わってみてはいかがですか?

商品情報

【「フィッシャーマンテーブル」フェア 第2弾】
開催期間:2016年6月15日(水)~2016年9月(予定)
開催店舗:練馬関町店、上板橋店、武蔵野関前店、多摩境店、江の島店、新本牧店、東戸塚店、逗子店、川口店、宇都宮店、甲府店、名古屋ガーデンピア店、ユニバーサル・シティウォーク大阪店、お台場店、上池台店、北小岩店、大和店、つきみ野店、新松戸店、みつわ台店
公式サイト:http://www.redlobster.jp/

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