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ひんやりとしたデザートがおいしい季節になってきましたね。そんななか最近、静岡県富士市の「杉山フルーツ」で販売されている「生フルーツゼリー」が話題になっていることをご存じですか?今回は、きらきらと輝く宝石のような、美しいゼリーをご紹介します。

行列必至の「生フルーツゼリー」

夏が近づいてきて、日に日に暑くなってきましたね。暑い季節に合わせて、街中では冷たいデザートが続々発売されていますが、そんなひんやり冷たいデザートのなかでも、最近ネットで「行列ができる」「おいしそう、食べてみたい!」と話題の「生フルーツゼリー」をご存じでしょうか?

キラキラ輝くゼリーの中にたくさんのフルーツが入った、「杉山フルーツ」の「生フルーツゼリー」。今回は、その人気の秘密に迫ります!

「杉山フルーツ」とは

静岡県富士市吉原にある「杉山フルーツ」は、フルーツアーティストの杉山清さんが立ち上げた、フルーツ専門店です。最近ではテレビや雑誌などにも取り上げられ、地元だけでなく遠方からも、たくさんの人が毎日ひっきりなしに訪れるお店なんですよ。
一見すると普通の果物屋さんのような「杉山フルーツ」ですが、「生フルーツゼリー」を求めて、開店前から長蛇の列ができるほど大人気のお店なんです!
一歩店内に足を踏み入れると、フルーツの甘い香りが店内いっぱいに漂い、色とりどりのカラフルな「生フルーツゼリー」がお出迎え。まるで宝石のようにキラキラとしたゼリーの美しさに、圧倒されること間違いなしです。

とってもおいしそうなゼリー、そのなかからどれを買おうか、みなさんかなり悩まれるようですよ。

生フルーツゼリーを生み出した杉山清シェフ

「杉山フルーツ」の創業者・杉山清シェフ。1960年茨城県に生まれ、栃木県で育ったフルーツアーティストです。ギフトラッピングコーディネーターや、ジュニアベジタブル&フルーツマイスター有資格者で、最近ではテレビ・ラジオ・新聞・雑誌などの取材、全国から講師として依頼が相次いでいるとか。

静岡県における果物消費量の低さを知った杉山さん。もっと多くの人にフルーツのおいしさを知ってもらいたいと考え、作り上げたのが話題の「生フルーツゼリー」なんだそうです。

「生フルーツゼリー」のラインナップ

ここからは、連日完売するほど大人気の「生フルーツゼリー」の商品ラインナップをご紹介します。たくさんのフレーバーが販売されており、見た目もキラキラときれいで、どれを買おうか迷ってしまいます。もちろん、どれも選んでもハズレなしです!

フルーツミックス

こちらは、たくさんのフルーツがいっぺんに楽しめる、お店一番人気の「フルーツミックス」。550円(税込)で販売されています。たくさんの商品のなかから、どのゼリーを買おうか決められないときになどにおすすめ。多種類のフルーツが味わえる、イチオシの商品です。

温室みかん

こちらは「温室みかん(450円 税込)」。たっぷり入った地元静岡産みかんの、さっぱりした甘さが大人気の商品です。柑橘系のさわやかな酸味と、ほのかな甘みがたまらない、これからの季節にピッタリのゼリー。

いちご

こちらは「いちご(500円 税込)」です。甘酸っぱくておいしいいちごが、惜しげもなく使われています。いちごが使われている量を考えると、かなりお得なひと品と言えますよ。次から次へと出てくるいちごに、ハマる人続出!

ブルーベリー

こちらは「ブルーベリー(470円 税込)」です。アントシアニンたっぷりでおいしいブルーベリー。こんなにたくさんのブルーベリーを食べられるのは、とっても嬉しいですね。ブルーベリーはフルーツのなかでも比較的カロリーが低いので、安心して食べられちゃいます!

高糖度トマト

こちらは、糖度が高く、あまーいトマトを使った「高糖度トマト(500円 税込)」です。甘いトマトがゼリーに!びっくりする方も多いようですが、ひんやり甘いトマトがデザートになって、何個でも食べられちゃうおいしさのようです。

ほかにもたくさん!

「杉山フルーツ」では、ほかにもたくさんの「生フルーツゼリー」が販売されています。キウイやぶどう、静岡産クラウンメロン、ラズベリー、梨などなど……。ほんとうにさまざまな種類がそろっているので、ぜひ試してみてくださいね。

季節限定のものもあるので、要チェックですよ。

「生フルーツゼリー」は通販不可!

宝石のようにキラキラきれいで、とってもおいしそうな「生フルーツゼリー」。ぜひ一度食べてみたいところですが、残念なことに通信販売はまったくおこなっていないそうなんです。「杉山フルーツ」が家族経営の果物屋であり、また、ゼリー自体が生のフルーツを使用している手作り商品のため、数に限りがあることも理由のようです。

新鮮な生のフルーツをたっぷり使ったゼリーなので、実際にお店へ立ち寄って購入し、当日中に食べるのがオススメですよ。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
生のフルーツをこれでもか!と贅沢に使った「杉山フルーツ」の「生フルーツゼリー」。ネットでの評判もとてもよく、一度食べるとまた食べたくなるおいしさだそうです。お近くを訪れた際は、ぜひ「杉山フルーツ」に立ち寄って購入してみてください。

夕方には完売する商品も多いそうなので、早めの来店がおすすめですよ!

店舗情報はこちら

住所:静岡県富士市吉原2-4-3
電話番号:0545-52-1458
営業時間:9:00〜17:00
定休日:不定休
公式サイト:http://sugikiyo.com/
参考サイト:http://tabelog.com/shizuoka/A2204/A220401/22003537/

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haru.

Instagram歴5年の自作おうちごはん専門インスタグラマー。