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数々のスイーツが進化を遂げている現在、ラテアートのニューフェイス「わくチーノ」が登場したのをご存知ですか?ラテアートの進化形ともいわれ、そのかわいさからトリコになる人が続出!その気になる「わくチーノ」の作り方やアレンジレシピも紹介します。

ラテアートの進化形「わくチーノ」

ラテアートといえば、スチームの部分にイラストがかかれていますが、今回紹介する「わくチーノ」とは、今までの常識から大きくはずれたドリンクなのです。

インスタグラムで人気の、クールチーノ(@coeur99 )さんが作るカプチーノは「わくチーノ」とも呼ばれ、その作品はとてもキュート!そんな人気の「わくチーノ」のレシピや作品をご紹介します。

とにかくかわいい「わくチーノ」とは

ラテアートの進化形「わくチーノ」とは、カプチーノに直接イラストを書くタイプとは少し違い、クッキーやチョコレートなどでイラストの枠を作り、立体感のある仕上がりが、おしゃれなカプチーノを指します。

まるで飛び出すイラストのような「わくチーノ」は、いろいろなシーンで大活躍しそう!なかでも「@coeur99」さんの手がける作品がインスタグラムで話題急上昇。飲むのがもったいなくなるほどのかわいさですよ。

こちらもかわいい「わクッキー」

「わクッキー」とは、「わくチーノ」の枠を吹き出し風にアレンジしたもの。このように、好きなキャラクターと合わせて添えると、とてもかわいい仕上がりになりますよ。

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「わくチーノ」の基本的な作り方

溶かしたバターに、小麦粉、砂糖を入れよく混ぜます。次に溶き卵を流し入れ、さらに混ぜ合わせたら、生地をふたつに分け、片方の生地にはココアパウダーを混ぜ合わせ、絞りに流し入れましょう。下書きしたイラストの上にクッキングペーパーを重ね、上からイラスト線をなぞり、170℃に予熱したオーブンで焦げないように7〜9分ほど焼いたら「わく」の完成です。あとはカプチーノの上に重ねたら「わくチーノ」のできあがり!

真似したくなる!わくチーノのアレンジ

キティちゃん

ココアを練りこんだクッキー生地を、丁寧にキティちゃん風に形を作って焼き上げると……こんなかわいい「わくチーノラテ」の完成です。カプチーノをミルクにすることで、カプチーノが飲めないお子さまでも楽しめますよね。

ムーミン

人気の高いムーミン!こんなかわいいドリンクがでてきたら、うれしくなっちゃいますよね。真っ白なスチームミルクで作りましょう。ムーミン「わくチーノ」を作るコツは、口の部分を丸くポテッと書くようにすることです。

ニョロニョロ

ムーミンキャラでお馴染みの「ニョロニョロ」!クッキーの生地は、できるだけ焦げ目がつかないようにすれば、よりリアルなニョロニョロになりますよ。スチームのデザインは、目をかくだけなので、初めて挑戦するにはピッタリのキャラクターですね。

ポムポムプリン

ポムポムプリンの20周年バージョン。「20th」の文字がとても丁寧にかかれています。縁いっぱいのポムポムプリンは、なんともいえない愛らしさですよね。

メガネっ子

カプチーノに似顔絵を描いて、大きめもメガネをのせれば、こんなユーモアな「わくチーノ」の完成!メガネの形をさまざまな大きさにすれば、また違った表情も楽しめますよね。アイデアが詰まった逸品です。

スヌーピー

こちらの「わくチーノ」は、「わクッキー」が太めに作られています。絶妙な空白のクッキーは、さすが発案者と言いたくなるほどですよね。飲むのがもったいないほどかわいいです!

野口さん

いまにも「くっくっく……」と聞こえてきそうな絶妙な表情のリアルな野口さん。「わクッキー」をはずした顔を想像すると、シンプルで切ないですね。

まっくろくろすけ

「わクッキー」のデザイン線に失敗したらこのように、すべて埋めてしまえば、まっくろくろすけの完成!白と黒のコントラストが素敵です。シンプルなデザインのキャラクターを作るときこそ、パールのバランスに気をつけてください。

マイク

モンスターズインクの人気キャラクター・マイクも「わくチーノ」で再現。わくの部分は、クッキー生地ではなくチョコを溶かして作った「わくチョコチーノ」バージョンです。ドリンクは抹茶ラテにアレンジされています。チョコわくで作る場合、溶けてしまうのでドリンクはアイスにしましょう。

サボさん

こちらは、カプチーノではなく、代わりにカップアイスを使った作品。このアイデアには脱帽ですね。教育エンターテイメント番組「みいつけた!」のキャラクター・サボさんがとてもキュートです。これからの暑い季節は、アイスクリームで楽しむのもいいですね。

わくチーノ以外にこんなアレンジも!

ふたチーノ

クッキー生地にキャラクターのうしろ姿をかいて、薄く焼き上げた「ふたチーノ」。ふたクッキーをパカッとあけると、正面を向いたかわいいスヌーピーが登場!開けた瞬間、思わず笑顔がこぼれます。

ぶぶチーノ

「ぶぶチーノ」は、京都のあられ「ぶぶあられ」をデコレーションに使ったバージョンです。小さくてかわいいサイズが、デザインの立体感を出し、よりキュートに仕上げてくれますよ。ぶぶあられの色も、ピンクや緑など、とってもカラフルなので、イラストによって使い分けられるのもいいですね!

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おわりに

インスタグラムで話題急上昇の「わくチーノ」いかがでしたでしょうか?ラテアートのみだと、デザインするとき、とても難しいですが、「わくチーノ」は、ラテに表情を書くだけなので初めての方でも、簡単に挑戦できますよ。

ポイントは、生地の柔らかさ!細い線のクッキーができれば、仕上がりもきれいに見えますよ。カップの上にのせるとき、割れないように注意してくださいね。クッキー生地だけではなく、溶かしたチョコレートでもできるので、お誕生日やちょっとしたおもてなしにぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか?

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