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オリエンタルホテル広島のニューヨークカフェでは、ラクレットチーズとワインで楽しむ「サマーディナーブッフェ」が開催されます。開業10周年を記念した今回のブッフェはスイスの伝統料理が楽しめるので、チーズ好きの皆さんはぜひ行ってみてくださいね。

ニューヨークカフェでサマーディナーブッフェを開催

オリエンタルホテル広島では、2016年7月1日(金)から8月31日(水)の期間、1階「ニューヨークカフェ」にて、夏季限定で『ラクレットチーズとワインで楽しむ「サマーディナーブッフェ」』が開催されます。

開業10周年を記念して特別に実施する今回のディナーブッフェでは、スペシャルメニューとして、切り口を温めてとろりと溶けたチーズの表面を削ぎ落とし、野菜やバケットにからめて食べるスイスの伝統料理「ラクレットチーズ」をが新登場。ぜひこの機会に贅沢なチーズに味わいを楽しんでみてはいかが?

チーズに合うワインもこだわりのラインナップ

ホテル総料理長による、野菜をたっぷり使用した彩り鮮やかなオリジナルメニューをブッフェスタイルで味わうことができます。フリードリンクには、潮風を感じる爽やかな味わいが特長のプーリア産ワイン「トルマレスカ・シャルドネ」や完熟した果実味と上品な味わいのフェアトレード認証ワイン「サンタ・ディグナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ」などチーズと相性のよいワインも勢ぞろいしていますよ。
チーズ好きのみなさん必見!ぜひこの機会に、ホテルで贅沢なラクレットチーズを味わってみてくださいね。
【ラクレットチーズとワインで楽しむ「サマーディナーブッフェ」概要】
開催期間:2016年7月1日(金)~8月31日(水) ※要予約
開催時間:18:00~20:30(L.O)食べ・飲み放題 ※21:00よりBAR営業
開催場所:1階 ニューヨークカフェ
価格:大人 日~木 4,500円 金・土・祝前日 5,000円

店舗情報

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