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札幌・北13条駅から歩いて3分ほどのところにあるパン屋さん「イソップベーカリー」。地元の方から愛されているパン屋さんです。素材にこだわった確かな味と、さまざまな種類のパンに、リピーターがあとを絶ちません。

札幌で人気の「イソップベーカリー」

常に新しい発想で、手間を惜しまず、焼きたてのパンを提供することを心掛けている「イソップベーカリー」。地元の方に特に人気があり、いつまでも愛され続けるパン屋さんです。

数多くのテレビ、ラジオ・雑誌取材で取りあげられていて、2010年には、雑誌『poroco』で、お客様が選ぶおいしいお店パン部門で1位を獲得したほどの実力店。

こぢんまりとしたかわいらしいお店発見!

おしゃれな色合いの外観

「イソップベーカリー」は、鮮やかでおしゃれな色合いの外観です。気軽に立ち寄りやすい、やさしい雰囲気が外からも伝わってきます。パンのバターと小麦の香りに誘われ、つい足が止まってしまいます。

店内にはパンがたくさん!

店内はこぢんまりとしていますが、その分スタッフさんとの距離も近く、親切にやさしく対応してくれます。常温のパンはもちろん、冷蔵のコーナーもあり、そちらにもぎっしりとパンが並べられています。どれにしようか思わず目移りしてしまいますね。

人気のパンランキング

5位 イソップオリジナル手作り濃厚プリン

意外にもランキング入りした手作りプリン。パンだけでなくスイーツも人気なんですね!

北海道産バターを使用したプリンです。バニラビーンズがたっぷり入っていて、卵のしっかりとしたコクを感じることができます。口当たりはなめらかで食べやすく、とっても濃厚!くどさもないので、何個でも食べられちゃいそうですね。

4位 クルミレーズンブレッド

4位にランクインしたのは、花のような可愛らしい形のこちらのパン。いま流行りのちぎりパンにも似ていますね。

米粉を使用しているので、もちもちしていて弾力があります。レーズンとクルミが生地に練り込まれているので、食べ応えのあるパンです。生地そのものの素朴な味を楽しむことができるパンです。

3位 カルツォネ

手作りのトマトソースに、ハム、マヨネーズ、チーズが入った、ジューシーな包みピザです。女性を中心に人気があります。生地はもっちりとしていて、中にはたっぷりの具材が包み込まれています。そのままでもおいしく召しあがれますが、レンジで加熱すると中のチーズがとろけて、より一層おいしくなるそうですよ!テイクアウトした際は、ぜひお試しくださいね。

2位 北海道ポテトサラダサンド

北海道産のじゃがいもを使用した、こだわりの手作りポテトサラダをハムで挟んだ「北海道ポテトサラダサンド」。「サンドイッチ」と言われて想像するのとは少し違うフォルムで、溢れんばかりのポテトサラダがぎっしりと入っています。食べ応えもあるので、お腹も満たされるでしょう。

1位 パリの朝

第1位に輝いたパンは、おしゃれなネーミングの「パリの朝」。このパンは、イソップベーカリーオリジナルブランドで、伝統的な技術をもとに、自由な発想でクロワッサンを開発した自信作!

砂糖は一切使用しておらず、感じる甘みは最高級な小麦粉と、北海道産の良質な発酵バターによるものなんだとか。そしてさらに驚くのは、なんと直径約20センチという大きさ!外はカリカリ中はふわふわしていて、食べ応えのあるクロワッサンです。イソップベーカリーに来たらはずせない商品です。

ほかにもあるある人気のパン!

クリームパン

甘党にはたまらないこちらの「クリームパン」は、ふわふわとしてますがしっとり度の高い生地に仕上がっています。中のクリームは、もっちりとした濃厚なカスタードクリームがたっぷりと入っています。上にはバターそぼろがかかっていて、さらに風味を増してくれます。

焼きそばパン

焼きそばがたっぷり。焼きそばに入っている大きめの具材、玉ねぎやピーマンもごろごろとたくさん入っています。焼きそばは珍しくカレー味でややピリ辛ですがボリュームもたっぷりで甘めのパンとよく合います。昼時に買っていかれる方がとても多いそうです。お腹がすいているときはぜひこちらを手にとってほしいです。

おさつブレッド

サイズも大きいボリュームのある「おさつブレッド」。柔らかいパン生地の中にたっぷりのおさつと小豆がぎっしり入った和風のパンです。たっぷりとかかったケシの実も、香ばしくていいアクセントになっています。

おわりに

いかがでしたでしょうか?パンの種類も豊富で比較的値段設定も低めなので、思わずたくさん買ってしまう方も多いんだとか。イソップベーカリーのパンで幸せな朝食や、ブレイクタイムをお過ごしください。行ってみる価値ありです。

店舗情報

住所:北海道札幌市東区北13条東2-2-5
TEL:011-723-3713
営業時間:7:30~20:00
定休日:不定休
参考URL:http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1001606/
公式サイト:http://aesopbakery.net/

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