ライター : macaroni_repro

ボリューム満点なのにヘルシー!

材料

・こんにゃく 1袋 *醤油    小さじ1 *みりん   小さじ1 *水     大さじ1 *めんつゆ  小さじ1 ・豚肉薄切り 100g ・片栗粉   適量 ☆みりん   小さじ1 ☆醤油    小さじ1

手順

1. *の材料を鍋に加え、煮立たせる 2. 2cmの厚さに切った蒟蒻を加え、絡ませながら煮詰める 3. 粗熱を取る間に、豚肉に片栗粉を振りかけ、蒟蒻に巻く 4. 油を引いたフライパンで(3)を焼き、☆を加えたら完成!
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