ローディング中

Loading...

代々木上原駅から徒歩3分ほどのところにある「和のかし 巡」は、ただの和菓子屋さんではありません。めずらしいマクロビの和菓子屋さんで、こだわりの素材を使った、健康的でやさしい味わいの和菓子がたくさん販売されています。

マクロビの和菓子って?

「和のかし 巡」は2016年4月にオープンした「マクロビの和菓子」が食べられるお店。「マクロビ」とはマクロビオティックのことをいい、実践の基本の食は動物性のもの、特に肉はあまり食べず、無農薬・自然農法の穀物や野菜を中心とした食事をとること。それを和菓子で実践したのがこちらのお店なのです。
ショップカードの裏には、「血糖値を上げずに血の巡りを促す素材で、心も身体も満ち足りる愉しいひととき。」という言葉が。身体へ配慮をしながら、おいしい和菓子を楽しめるのはうれしいですよね。

落ち着いた雰囲気のモダンなお店

外観はシンプルなモダンな建物。おしゃれなのがぱっと見でわかります。緑もあり落ち着いた雰囲気も感じられます。
店内は木の雰囲気を活かしたシンプルなデザインですが、とてもおしゃれ。カウンター席がイートインスペースになっていて、買ったその場で食べることができるのがうれしいですね。

身体がよろこぶやさしい和菓子

福巡り

おすすめは、玄米の雑穀の生地の黒豆大福「福巡り」。よく見かける「黒豆大福」とはちがう、変わった色合いをしてます。小豆は無農薬を使用し、ココナッツシュガーとアガペシロップを砂糖の代わりに使用しています。とてもやさしい甘さが、なめらかなあんを中心に広がります。通常のこし餡とはちがって、皮のうすい小豆をまるごと使用しているので、食べた後にはすっきりとした甘さが口に残るんだそう。

玄米柏餅

こちらは、玄米の皮で包んだ「玄米柏餅」です。あんはつぶあん、なめらかあん、味噌あんがあります。どれも玄米の皮との相性が抜群。玄米の皮は、普通の皮よりもちもちとした弾力があり、食べごたえ十分です。シンプルながらとてもおいしいお餅です。

和菓子教室もしています!

毎月開催している「ナチュラル和菓子教室@たまな食堂」。こちらは表参道にあるたまな食堂さんで行っているのだそう。家で洋菓子を作ることはあっても、なかなか和菓子にチャレンジする方は少ないのではないでしょうか。ホームページから予約できますのでぜひ参加してみてくださいね。
いかがでしたでしょうか?
「和のかし 巡」では、こだわりの有機素材を使用したり、白い砂糖を一切使わなかったりと、とても身体にやさしい和菓子が味わえます。小さいお子さんからお年寄りまで安心して食べられるので、おくりものにもぴったりですよ。ぜひ1度、足を運んでみてくださいね。

店舗情報

和のかし 巡(めぐり)
・住所:東京都渋谷区上原3-2-1
・TEL:03-5738-8050
・営業時間:10:00〜18:00
・定休日:不定休
・参考URL:http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13194388/
・公式URL:http://www.wa-meguri.com/

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

和菓子 スイーツ 長野

長野の善光寺といえば参拝だけではなく、食べ歩きも楽しみのひとつですよね。善光寺周辺にはおいしいお店が並んでいますが、注目されているのが鯛焼きならぬ「鯉焼き」。善光寺へ出かけた際には、売切れ必須の鯉焼きを食べま…

甘味処 東京 和菓子 スイーツ 専門店

人形町にある甘味処「森乃園」はほうじ茶専門店として、ほうじ茶ブームのさなか大注目を集めています。自家焙煎にこだわり、良質なほうじ茶をふんだんに使用したスイーツは大評判!今回はそんな「森乃園」の魅力をご紹介しま…

スイーツ 和菓子 まとめ

いつも大きな話題を起こす人気テレビ番組「アメトーーク!」に「ついつい甘いもの食べちゃう芸人」が大集合しました。すでに目をつけた視聴者がお店に殺到しているとのこと。価格も入手困難度もバラバラの“甘い…

スイーツ 和菓子

白玉、と言えば白いお団子を思い浮かべる方が多いと思いますが、大阪難波にある白玉専門店「しらたま」では、カラフルな白玉がいただけると話題になっているんです。今回は「しらたま」で人気の、かわいらしいしらたまメニュ…

和菓子 スイーツ

夏に欠かせない甘味のひとつわらび餅。わらび餅と言えば、きなこや黒蜜が定番ですが、いまネットでちょっとした話題となっているコーラわらび餅を知っていますか?一見すると異色のコラボであるこの2つ。一度食べるとクセに…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

武蔵小杉 カフェ コーヒー おしゃれ まとめ

2014年11月22日にグランドオープンした「グランツリー武蔵小杉」。その広々としたショッピングモールにはたくさんのショップが連なり、一日過ごしても飽きが来ません。そんな中ほっと一息、心と体が休まるカフェをご…

花見 東京 まとめ レストラン カフェ

東京都内で、花見をしながら楽しめるレストラン・カフェを5店舗厳選しました。桜の見えるお店でゆったり腰を落ち着けて愛でれば、食事も一層美味しく、思い出深いものになるはずです。ライトアップする夜桜も素敵なお店をご…

ガレット 専門店 フランス まとめ 東京 おしゃれ

フランスの郷土料理であるガレット。伝統的なガレットはお食事系ですが、現在はスイーツ系のものも楽しめます。そんなガレットを都内で楽しめる専門店をご紹介します。

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

食べ歩き 韓国料理 韓国

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」。おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

台湾 食べ歩き

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」、おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

ケーキ スイーツ レシピ

スイーツは好きだけど自宅で作るのは難しそう、そんな女子におすすめなのがキャンドルケーキです。キャンドルケーキはいちごをローソクの炎に見立てたタワー型のおしゃれでキュートなケーキです。そこで簡単な作り方とアレン…

コーヒー

最近インスタグラムやツイッターで新メニューに負けない勢いで注目を集めているスタバのリユーザブルカップをご存知ですか?洗って何度も使えるプラスチック製のカップでかわいくてエコ!と愛用者が急増中です。販売場所など…

りこぴん

1児の新米ママしています☆ ママ目線で、女性目線で、主婦目線で、 ...