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静岡県内でおいしいハンバーグを食べられる、おすすめのレストランをまとめました。有名どころだと「炭焼きレストランさわやか」のげんこつハンバーグが挙げられますが、そのほかにもお店はたくさん。お肉が食べたい!と思ったとき、参考にしてみてください。

1. 洋食もち月

純和風の落ち着いた空間。ここで提供するのは、あたたかな手作りメニューの数々。「洋食もち月」では、ほっとひと息つきながら、高級レストランのような本格的な洋食を楽しむことができます。ナイフを入れると肉汁が溢れだす「煮込みハンバーグ」が人気で、お肉の挽き方にこだわりがあるのだとか。そのほか、口に入れたら溶けてしまうくらいやわらかな「ビーフシチュー」もイチオシ。どちらにも、4日間かけて丁寧に煮込んだ絶品・デミグラスソースに舌鼓するはずですよ。
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市葵区新伝馬2-11-18
TEL:054-269-4000
営業時間:11:30~14:30(L.O)17:30~20:30(L.O)
定休日:火曜 第2第4水曜
おすすめメニュー:煮込みハンバーグ(¥900) ビーフシチュー(¥1,160)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22027628/
公式URL:http://www.localplace.jp/t100055568/

2. Cafe-Refresh(カフェリフレッシュ)

地元放送局のグルメ番組でも取り上げられた人気店!「Cafe-Refresh(カフェリフレッシュ)」のハンバーグは、タネ作りへのこだわりが半端ないんです。使用するのは、国産の牛肉・豚肉の合挽きを粗めに2度挽きしたもの。炒めた香味野菜と旨味が溶け出したベジプロスを加えられ、肉汁を閉じ込めるように手早く、しっかりとこねられています。肉ダネは1個につき160g!お腹いっぱいにハンバーグを食べられますよ。デザートには、外側をカリッと、内側をプディングのようにトロけさせた「フレンチトースト」を。食後は店内にあるハンモックに揺られながら、ゆっくりとした時間を過ごしてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市駿河区池田1795-1
TEL:054-294-7258
営業時間:月~土11:00~18:00(L.O.17:30)日祝10:00~18:00(延長予定あり)
定休日:水曜日、木曜日、不定休あり
おすすめメニュー:ビーフカレー&ハンバーグ(¥1,250)フレンチトースト(¥500)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22027607/
公式URL:http://www.cafe-refresh.com/index.html

3. ふぁんくる

駿河湾にほど近い、丸子川沿いにお店を構える「ふぁんくる」。知る人ぞ知る、隠れ家洋食レストランとして人気を集めています。味だけでなく、コストパフォーマンスの高さがポイントで、2,500円の「ハンバーグコース」は特におすすめです。スープ、サラダ、ライス、デザート、ドリンクがセットになっており、ハンバーグはチーズor煮込みから選ぶことができますよ。デザート目当てに利用するなら、しっとりした生地がたまらない「オレンジのサバラン」をお試しあれ。コーヒーとの相性が抜群です。天気の良い日なら、食後の散歩がてら、近くの広野海岸公園まで足を延ばすのもおすすめですよ。
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市駿河区桃園町21-22
TEL:054-258-4972
営業時間:11:30〜14:00(13:30L.O) 18:00〜
定休日:月曜日(予約の場合営業)
おすすめメニュー:ハンバーグコース(¥2,500)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22013725/

4. 炭焼きレストランさわやか 静岡インター店

静岡県民の誇りとも称えられる「炭焼きレストランさわやか」。人気の秘密は、看板メニュー「げんこつハンバーグ」の驚くべきおいしさです。熱々の鉄板に、焼き加減・レアのハンバーグがドドンッと2つ。噛み締めた瞬間、肉汁がジュワーっと口のなかに広がります。いち度食べれば、根強いファンが多いのも頷けるはずですよ。また、リブロースを分厚くカットした「さわやかステーキ」も人気。こちらも、やわらかジューシーなレアの焼き加減で食べてみてください。同店は静岡県内のみにチェーン店を展開。わざわざ県外から訪れる人もいるのだとか。利用するさいは、お近くの店舗を探してみてくださいね。
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市駿河区中野新田387-1
TEL:054-654-6166
営業時間:月~金・日 11:00~24:00 土 11:00~翌1:00
定休日:12月31日
おすすめメニュー:げんこつハンバーグ(¥980)さわやかステーキ(¥1,750)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22000526/
公式URL:http://www.genkotsu-hb.com/

5. 七間町スパーゴ

30年以上行列の絶えないハンバーグ店「スパーゴ」。静岡県葵区の中心市街地に本店を構えており、変わらぬ味を提供し続けています。看板メニューは、丹精込めて煮込んだ「スパーゴ風煮込みハンバーグ」。やわらかいお肉に、コクのあるデミグラスソースをたっぷりからめていただきます。たかがハンバーグ、されどハンバーグ。「心を込めて」を合言葉に、丁寧に丁寧に作り込まれた逸品です。そのほか、無添加材料&天然素材100%の「クリームブリュレ」もおすすめ。濃厚な卵のやさしい味わいをお試しあれ。
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市葵区七間町11-2 中田ビル 1F
TEL:054-253-4922
営業時間:月~金 11:30~14:00 16:30~20:30 土・日・祝 11:30~20:30
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
おすすめメニュー:スパーゴ風煮込みハンバーグ(¥1,080〜)クリームブリュレ(¥300)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22000161/
公式URL:http://www.s-spago.com/

6. 金とき 本店

昭和44年に創業した老舗「金とき」。昔ながらの定食屋さんといった佇まいですが、提供するメニューはどれも本格的。看板メニューの「金ときステーキライス」のほか、「ハンバーグステーキライス」や「煮込みハンバーグライス」も人気です。溢れ出る肉汁が熱々の鉄板で弾け、香ばしいお肉の香りが食欲を誘います。また、ゆで卵を丸々使った「タマゴサラダ」もおすすめ。マヨネーズと和えたシンプルな味付けですが、それがまたおいしい!「あともう一品、追加したいな」と思ったときに、ぜひ注文してみてください。
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市葵区新伝馬3-23-26
TEL:054-271-8897
営業時間:11:00~14:30 16:30~21:00
定休日:火曜日
おすすめメニュー:金ときステーキライス(¥1,550〜)ハンバーグステーキライス(¥915〜)タマゴサラダ(¥375)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22000161/
公式URL:http://kintoki.cc/index.html

7. エアーフラッシュ

BARカウンターのある小ぢんまりとした店内には、クラシック音楽が流れています。「エアーラッシュ」の煮込みハンバーグは、赤味噌をブレンドした特製ソース。なかに隠れている卵と混ぜれば、味噌の甘味と相まって、やさしい口当たりになります。トッピングされたトロけるチーズもうれしいポイントです。そのほか、「牡蠣のカレーライス」も隠れた逸品。ハンバーグメニューばかりに目が行きがちですが、大きな牡蠣が3つもトッピングされた豪華なひと皿です。マイルドなカレーとマッチした、牡蠣のミルキーな味わいにびっくりしますよ!
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市駿河区丸子3-7-5
TEL:054-257-7707
営業時間:11:30~14:00(L.O.13:30)17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日:月曜日
おすすめメニュー:煮込みハンバーグ(¥1,050)牡蠣のカレーライス(¥1,300)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22000161/

8. Rotisserie Un Deux(アンドゥ)

ナチュラルな佇まいがおしゃれなフレンチレストラン「 Rotisserie Un Deux(アンドゥ)」。人気No.1は、シェフ特製のデミグラスソースがかかった「ハンバーグステーキ」。丸々とした厚めのハンバーグからは、肉汁がどんどん溢れ出します。ソースの辛味とお肉の甘味がちょうどよく、印象深い口当たりです。キャベツの葉にひき肉がギュギュッと詰め込まれた「キャベツのファルシー」も絶品で、やさしいトマトソースをたっぷり絡めていただきましょう。誕生日や特別な記念日に、何度も足を運びたくなるレストランです!
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠1-10-10 シャンピア鷹匠1F-A
TEL:0542-60-6322
営業時間:
ランチ 11:30~15:00
ディナー 18:00~LO 21:00
BarTime 21:00~23:30
定休日:月曜日
おすすめメニュー:ハンバーグステーキ(¥1,150)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22000161/
公式URL:http://undeuxblog.blog96.fc2.com/

9. 成しま 草薙店

黒毛和牛100%のステーキ、ハンバーグを提供!2013年にOPENした「成しま」は、コストパフォーマンスの高さから多くのリピーターを生み出しています。人気のメニューは、「プレミアムハンバーグ」。食べた瞬間、肉本来の甘味ある脂が口いっぱいに広がります。鉄板からはみ出るほど大きい「王様サーロインステーキ」も人気で、レアに焼かれたやわらかな口当たりが至福の瞬間。お野菜をたっぷり食べられる、サラダバー(¥680)がるのもポイントですね。お腹ペコペコで、ガッツリとお肉を食べたいときに利用してみてください。
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市駿河区谷田4-5
TEL:054-263-8510
営業時間:
ランチ 11:00~14:00(L.O.13:45)
ディナー 17:00~21:00(L.O.21:00)
※土日祝のランチ営業は11:00~15:00(L.O.14:45)となります。
定休日:なし
おすすめメニュー:プレミアムハンバーグ(¥980)王様サーロインステーキ(¥3,400〜)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220102/22026290/
公式URL:http://www.steakhousenarushima.com/

10. カプチーノ

かわいらしい名前のレストランですが、実は30年以上続く老舗。グツグツと煮立った「煮込みハンバーグ」が鉄板メニューで、トロけたチーズと一緒に頬張った瞬間、幸せな気分に包まれることでしょう。そのほかにも、昔ながらの目玉焼きが乗ったもの、ベーコンが巻かれたイタリアン、グラタンのような味わいのホワイトソースなど、ハンバーグの種類は様々。選ぶのに迷ってしまいます。お母さんが作ってくれたような、素朴な手作りピザもおすすめ。デートや家族で訪れたなら、みんなでシェアするのもいいですね!
【店舗情報】
住所:静岡県静岡市駿河区谷田4-5
TEL:054-263-8510
営業時間:
ランチ 11:00~14:00(L.O.13:45)
ディナー 17:00~21:00(L.O.21:00)
※土日祝のランチ営業は11:00~15:00(L.O.14:45)となります。
定休日:なし
おすすめメニュー:プレミアムハンバーグ(¥980)王様サーロインステーキ(¥3,400〜)
参考URL:http://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220102/22026290/
公式URL:http://cappuccino.eshizuoka.jp/
農作物や魚介類で有名な静岡県。それでも、ハンバーグやステーキといったお肉系も負けず劣らずおいしいです。OPENして間もないお店から老舗の洋食店まで様々。今回のまとめを参考に、ずっと通い続けたくなるような、お気に入りのお店を見つけてくださいね。

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