ライター : macaroni_press

日航アリビラでパッションフルーツフェアを開催

ホテル日航アリビラのラウンジ「アリアカラ」では、フルーティで甘い香りが特徴の南国フルーツ“パッションフルーツ”を使用したスイーツやドリンクを、2016年6月1日(水)~8月31日(水)までの期間限定で販売します。 . パッションフルーツは様々な養分を豊富に含んだ栄養価の高いフルーツです。老化を防ぐ抗酸化作用のあるビタミンA、ビタミンC、疲労回復を助けてくれるクエン酸、血液の流れを良くするナイアシンやビタミンB6、葉酸などが含まれているので、美容や健康に効果が高いと期待されています。

パッションフルーツメニューをご紹介

左 パッショネード900円、右 パッションココ950円

パッショネード

パッションフルーツシロップとレモンのすっきり爽やかな炭酸ドリンク。つるっとしたのどごしの甘酸っぱいパッションフルーツゼリー入りで、暑い日にぴったりのトロピカルドリンクです。隠し味には熱中症対策にもなる塩も入っているので暑い夏にぴったりですね。

パッションココ

トロピカルカクテルの定番「チチ」をパッションフルーツでアレンジ。ココナッツミルクのまろやかで甘いフレーバーとパッションフルーツのフルーティな甘酸っぱさが絶妙にマッチする、南国リゾートにぴったりのノンアルコールカクテルです。

パッションショコラ

550円
アーモンドスポンジ(ビスキュイ・ジョコンド)の上にホワイトチョコムース、パッションフルーツクリーム、パッションフルーツムースを重ね、さらにパッションフルーツソースをトッピングした、しっとりとした口溶けなめらかなケーキ。爽やかな酸味とさっぱりした甘味に、アーモンドのコクと香り、パッションフルーツの濃厚でフルーティな南国の香りが口いっぱいに広がります。
左 パッショントロピカルフローズン 1,150円、右 パッション和ヒート1,200円

パッショントロピカルフローズン

地元 読谷村にある酒造所の泡盛「残波」をベースに、パッションフルーツやパイナップルを使用した、オリジナルのフローズンカクテル。南国 沖縄をイメージしたトロピカルなフレーバーでさっぱりとした甘さのカクテルです。
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