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高温多湿の夏になると、夏バテに悩む人も多いはず。夏バテの原因となる食事、食べ物を意識的に避ければ、つらい不調も防ぐことができます。今回は、夏バテと食事の関係を中心に詳しく調べてみました。夏バテ対策の食べ物も併せてご紹介します。

食事が夏バテを引き起こす

高温で多湿な日本の夏。なんとなくダルい、食欲がない、気持ちが乗らないなど、特に原因は思い当たらないのに、心と体に不調を感じることが多くありますよね。

俗にいう「夏バテ」です。暑気中り、暑さ負け、夏負けとも呼ばれ、じつをいうと本来は、「夏の時期に体力が落ちた影響で秋に体調を崩す」状態のことを指します。

そもそも、夏バテって、なぜ起きるのでしょうか。気温が上がり、湿度も多くなると、私たちは体温を一定に保とうとします。その働きは想像以上にエネルギーを使い、大きな負担になります。その負担がキャパシティを超えると、暑さに対応しきれなくなり、自律神経が乱れたり、体内の水分が不足して、上に述べたような不調が出るんです。

でも、夏バテになる人、ならない人がいますよね。もちろん個々の体力や体質も大きく左右しますが、食生活も夏バテの大きな原因になるんです

どんな食生活が夏バテを引き起こすのでしょうか。今回は、「夏バテと食生活」について調べてみました。

食事、食べ物と夏バテの関係

自律神経の乱れが夏バテによる不調を起こす、といいました。自律神経は活動時に働く交感神経と、リラックス時に働く副交感神経の二つがあって、状況に応じてどちらかに傾きます。でも、自律神経が乱れると、どちらかに傾いた状態が続いてしまいます。それが心と体の不調につながるんです。

自律神経の乱れは食生活と大きく関わります。たとえば、以下のような食生活を日々送っていると、自律神経が乱れやすくなるといわれています。

自律神経を乱す食生活まとめ

①ビタミン、カルシウム不足
②冷たい飲み物、食べ物の摂りすぎ
③食事の時間が不規則
④偏食
⑤お酒の飲み過ぎ
⑥インスタントフードの摂りすぎ
⑦スナック菓子の多食


過ごしやすい季節であれば、こうした食生活を続けていても体は持ちこたえてくれますが、暑い夏に対応しようとがんばっている時期だと、自律神経が徐々に乱れていってしまうんです。

③から⑦は基本的なことなので、改めて説明する必要はなさそうです。ぜひ注意してもらいたいのは、①と②でしょう。

ビタミンとカルシウム不足で不調に

ビタミンBは神経の働きを正常に保つ作用があるのですが、高温多湿で心身に強いストレスがかかると、急激に消費されてしまいます。ビタミンAやビタミンEも、自律神経を整える作用が期待されています。また、カルシウムも神経の伝達に関わるので、不足すると気持ちのイライラ、落ち込みを引き起こします。

食事の時間が不規則だったり、偏食を繰り返していると、インスタントフードでお腹を満たしていると、ビタミンもカルシウムも十分に摂れません。体が土台から弱ってしまうので、自律神経が乱れて、夏バテを起こしてしまうんです。

冷たい食べ物、飲み物は特にNG

夏になると、暑さに負けて、ついついよく冷えた水を一気飲みしたり、アイスをかじったりしてしまいがちですよね。これ、胃腸の冷えの要因になるんです。そもそも夏の時期は体に熱がこまっており、胃腸の血流が滞っている(胃腸が冷えやすい)時期。そこに冷たいものが大量に入ってくると、胃腸が冷え切って、機能が低下してしまいます。

夏バテの症状として「胃痛」や「下痢」がありますが、それらの大きな原因は冷たい飲み物、食べ物の摂りすぎなんです。

夏バテに効く食べ物

上に挙げたビタミンBとカルシウムを多く含む食べ物が、おすすめです。

ビタミンBが豊富な食べ物
レバーや豚肉、うなぎ、サバ、イワシなど
カルシウムが豊富な食べ物
乳製品、大豆製品、小魚、海藻など

そのほか、疲労回復に役立つクエン酸を含むお酢、柑橘類、梅干しもぜひ日常的に摂取してみてください。
以上、いかがでしたでしょうか。夏バテの原因となる習慣、あなたはどれくらい当てはまっていましたか?
食事や食べ物が引き起こす、夏バテ。自分の食生活を意識して、暑い夏の時期を元気よく乗り切ってくださいね。

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