ローディング中

Loading...

神戸三宮に「ハークリー マリー」という「クルトシュ」専門店が登場。「クルトシュ」は、ハンガリーのお祭りの時に屋台にならぶ伝統的なお菓子です。日本ではあまり馴染みがないお菓子ですが、シンプルな甘さともちもちの食感がファンを獲得するかも?

「クルトシュ」って何?

神戸三宮に「ハークリー マリー」という「クルトシュ」専門店が登場しました。こちらのお店で扱っている「クルトシュ」は、新しいタイプのお菓子ではなく、ハンガリーで長く愛されている伝統的な焼き菓子。日本ではあまりなじみのないハンガリーのお菓子ですが、シンプルな甘さでおいしいと人気なのです。

お店の外観から店内の様子をガラス越しに見られるので気になっちゃいますよね。ちょうど「クルトシュ」を焼いているところが見えるつくりなので、視界に入ったら思わずお店に立ち寄ってしまいそうです。
店内の1階と2階にはイートインスペースがあり、クッションが乗せられた木製の椅子とテーブルが置かれています。お店の外観からも感じられる素朴さと可愛らしさのあるアットホームな雰囲気です。2階の窓ガラスには唐辛子のインテリアが飾られています。

丁寧に手作りされた「クルトシュ」と、ウッド調のインテリアが、心をほっこり和ませてくれます。休日の昼間に、路地裏のこんなお店でホッとひと息ついてみるのもいいですね。テイクアウトもできるので、お家でゆっくり「クルトシュ」を味わうこともできますよ。

「もちっ」「かりっ」食感がたまらない

「クルトシュ」という焼き菓子は、ハンガリーで300年以上愛されている歴史あるお菓子です。専用の棒に生地がぐるぐると巻き付けられ、それを焼き上げるという製法で作られています。

バームクーヘンに少し似ているかもしれませんが、層や厚みはなく外側はかりっとしていて中はもちもちとした食感です。おひとりでも1つぺろっと食べられる量なので、イートインスペースはカフェにいく感覚で利用するのがおすすめですね。

店内で食べる時は、写真のような木製の棒に通した状態で提供されます。端からちぎるようにすると生地がきれいに切れますよ。ドリンクに使用されている食器もおしゃれでかわいいですね。
生地自体は甘く、焼きたての熱々「クルトシュ」をそのまま食べてもおいしいようですが、トッピングもいくつか用意されています。

シナモンシュガーやバニラシュガーといった、さらに甘さをプラスするものや、ココナッツやアーモンドなど、食感をプラスできるものがあります。トッピングでハンガリー流のお菓子をぜひ味わってください。
「クルトシュ」は、オーダーをされてからじっくり焼き上げられます。およそ10分程度の焼き時間が必要なので、時間に余裕を持っていってくださいね。ハンガリーのお菓子をじっくり楽しむためにも「クルトシュ」が焼きあがるまで、甘い匂いを感じながら待ちましょう。

異国情緒あふれる神戸でひと休みするなら、「クルトシュ」専門店の神戸三宮「ハークリー マリー」で、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-9-1 イシダビル 101
電話番号:080-4245-9696
営業時間:11:30~19:00
定休日:不定休
参考URL:http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28044051/

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

スイーツ 大阪

大阪ミナミにあるアメリカ村の「ロングソフトクリーム」がいま注目を集めています。こちらのソフトクリームが日本一長いソフトとしてメディアなどでも取り上げられ、行列ができるお店として大人気!お店の情報やどんなソフト…

ホットケーキ スイーツ

ホットケーキを作りすぎてしまったとき、どんな保存方法が最適だと思いますか?冷蔵?冷凍?今回は、ホットケーキの保存方法と保存期間、おいしい食べ方をご紹介します!これでもう、作りすぎて困ってしまうこともありません!

ドリンク スイーツ

マクドナルドから、ラズベリー、クランベリー、ストロベリー3種類のベリーを使った「マックシェイク ベリーベリーベリー」が期間限定で再登場します。初夏にぴったりな、爽やかで甘酸っぱい味わいのドリンクをぜひ♩

クレープ 福岡 スイーツ

福岡・久留米の住宅街のなかにある「ル ボヌール」のクレープが、いま話題になっています。クレープのビジュアルがまるで花束のようにきれいで萌えると評判なんです。おいしくてボリュームたっぷりの人気メニューの数々や、…

中華 揚げ物 餃子 レシピ 豚肉 たけのこ

外はカリカリ!中身はもっちり!ジュワっと広がる肉汁の味わいがたまらない「中華風揚げもち餃子」のレシピをご紹介します。一度食べたら、きっとあなたもやみつきになること間違いなしです。食べ応えもあるので、食べ盛りの…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

渋谷 ラーメン まとめ

ラーメン激戦区のひとつである渋谷。有名店の「はやし」をはじめ、人気ラーメン店がずらりと並んでいます。本当においしいお店は、一体どこなのか…。そこで今回は、渋谷のラーメンを食べ尽くした筆者がおすす…

三軒茶屋 東京 居酒屋 日本酒 まとめ

東京都世田谷区三軒茶屋にある、お一人様でも安心して入れるおいしい日本酒を飲むことが出来るお見るを3つご紹介します!1人でじっくり名酒を味わってみてはいかがでしょうか。

まとめ お土産 長崎 お菓子

長崎といえばカステラ!たしかにカステラは甘くてふわふわでおいしいですよね。でも、ほかにもいろいろあるんです。カステラ大好きの甘党向けからお酒大好きの辛党向けまで、押さえておきたい長崎のおいしいお土産をご紹介し…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

食べ歩き 韓国料理 韓国

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」。おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

レシピ

コンパクトホットプレートで有名な「BRUNO(ブルーノ)」シリーズに、「グリルポット」が登場していることをご存知ですか?1台で「煮る・焼く・蒸す・揚げる」の4役をこなす電気鍋なんですよ!使用感やお手入れの様子…

まとめ レシピ

雑誌でもおなじみの人気ブロガー・あ~るママさん。彼女が家族のために作ったお弁当は「可愛い」「美しい」と大人気♪あ~るママさんの作られたお弁当からおすすめのレシピをご紹介します。愛する家族のためにあなたもお弁当…

お弁当 レシピ まとめ

「あ〜るママ」さんは大人も子どももワクワクしてしまう、かわいいお弁当作りで人気のママブロガーさん。見てるだけで楽しい気分にさせてくれます♩凝ってるんですが作り方は意外と簡単。日頃のお弁当がワンパターンと悩みが…

tsuno

食べることが大好きな20代です。自分で美味しいものが作れるように、...