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ココナッツウォーターに次ぐ注目の飲料として、世界各国で話題を集めている「バーチウォーター」。2016年6月以降に小売店や百貨店などでの販売が開始されるので、手に入りやすくなります。そこで今回は、バーチウォーターの特徴をお教えします!

注目のドリンク「バーチウォーター」

海外メディアやモデルの間で流行り、今や多くの人々が飲んでいるココナッツウォーター。豊富な成分が含まれていることで知られていますが、「ココナッツウォーターに次ぐ注目の飲料」と話題を集めているのが「バーチウォーター」なのです。美容業界ではとても注目され、ネクストブレイクが期待されています。これまであまり浸透していなかった日本でもブームの予感です!

貴重な白樺の樹液が原料

バーチウォーターはホワイトバーチウォーターとも呼ばれ、白樺の木から採取される貴重な樹液を原料に使用しています。北欧やロシアでは「森の看護婦」と呼ばれているほど、さまざまな効果が期待でき、1000年も昔から民間治療や栄養ドリンクとして親しまれていたそうです。
北海道ではすでにバーチウォーターの知名度があるようで、白樺樹液が美容や健康にいい、という事実を知っている人が意外と多いんだとか。しかし、北海道以外ではあまり知られておらず、日本ではなじみのない存在でした。

白樺の木から採取される樹液が使われているのですが、春先の開花・開葉する前の時期にしか採取できない、とても貴重な素材なのです。

ミネラルなどの栄養がたっぷり!

バーチウォーターには、肌に必要な17種類のアミノ酸、亜鉛、マンガンといったミネラル類がたっぷり含まれていると言われています。さらに研究によって体内の活性酸素を消去することが明らかになったそうで、顔や体のシミ、シワ、くすみなどの老化を防ぐ効果も期待できます。白樺樹液には強力な活性酸素「スーパーオキシドラジカルアニオン」を消去する効果も認められていて、ストレスや疲労の軽減にも役立つんだとか!

美容だけでなく、健康のためにもぜひ取り入れたいドリンクですね。
飲んだ人からは「軟水のミネラルウォーターよりずっと軟らかくて飲みやすい。ほんのり甘く感じます」「朝の目覚めがとてもよく、楽で、体調も良くなりました」などの感想もあり、多くの人がバーチウォーターの効果を実感しているようでした。

5月下旬には日本にも!

2016年5月下旬にはデンマークで生まれた「シーランド バーチ(Sealand BIRK)」のバーチウォーターを「ビープル バイ コスメキッチン(Biople by CosmeKitchen)」が発売します。6月以降には、小売店や百貨店などで販売を開始するそうなので、誰でも手軽にバーチウォーターを味わうことができるんです!
販売が予定されているのはナチュラルな甘みが感じられる「オリジナル」、ジンジャーフレーバーとライムの風味が楽しい「ジンジャーライム」、マスカットに似たフルーティーな味わいがたまらない「エルダーフラワー」の3種類。価格は税抜きで各390円です。
「ココナッツウォーターに次ぐ注目の飲料」と話題を集めているバーチウォーター、日本でもブームの予感です!皆さんもチェックしてみてはいかがでしょうか?

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