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切ると断面がハート型になる「ハートレモン」をご存知ですか?国内ではなんと広島県でしか生産されておらず、なかなか手に入りづらいのだそう。とってもかわいいこのレモン、紅茶に浮かべてもお菓子づくりに使っても、たちまちキュートにしてくれますよ。

ハート型のレモン⁉︎

紅茶を飲むときやお菓子づくりのトッピングをするときにレモンをつかうという方、いますよね。そんなレモンを見せるお料理のときにおすすめなのが、この「ハートレモン」なんです。一見ちょっと変わったかたちのレモンですが、切ってみると断面がハート型に!とってもかわいらしいですよね。
TwitterやInstagramでも複数の投稿があり、「ハートレモンなんかあるのか!飾るのにいいよね」「砂糖漬けにされたハートレモンを見た時あまりの可愛さに衝撃を受けた。レモンティーにしたらもっと優雅でよさそうですねー」「ハートレモンのレモンティーでおやつしたい。どこに売ってるんだろ」など、気になっている人も多くいるようでした。
ハートレモンは、スライスするたびハートが生まれるようになっています。なので、1個で何枚もハートのレモンスライスができます。これは切るたびにハッピーになれそうな予感!このおしゃれな形を生かして、紅茶にいれたり、ケーキやマフィンなどのお菓子作りに使ったり、アイデアはたくさん広がりそうです!

広島が国内唯一の産地

このハート型のレモンは広島県で生産されていて、国内では唯一になっています。レモンの生産量日本一で知られる広島ですが、中でもレモン栽培発祥の地といわれているのが広島県瀬戸田町。このハート型のレモンもここで作られています。一風変わった新たなレモン作りへの挑戦の一つとして、このかわいいハートレモンが作られたそうです。
切った時にハートのレモンスライスがあらわれるなんて、とってもうれしい驚きですよね。このハートレモンは、レモンの実がまだ小さくて柔らかい時期にある工程を加えることでつくられているんです。それは、柔らかいうちにハート型や星型の型に入れて育てるということ。これによって、ハート型のレモンができるんだそうです。

お菓子のトッピングに!

こんな感じでケーキやマフィンなどのお菓子に使うことで、さらにかわいくアレンジできます。なんだか見た瞬間から幸せな気持ちになれそうですよね。3Dプリンターなど最新の技術を使って、試行錯誤してつくられたハートレモンはぜひ一度見てみたいものです。オンラインショップでも販売されているので、気になる人はぜひチェックしてみてください。
レモン栽培発祥の地といわれる広島県瀬戸田町で栽培されたハートレモンは、見た目のかわいさだけではなく、安心安全なエコレモンとして注目されています。その理由は従来行われていた広島県のレモン栽培よりも農薬・化学肥料の使用を50%も削減していること。かわいいうえにさらにこだわった製法で作られているのです。
レモンはお料理に添えることもできるので、パーティーなどにもおすすめです。さらにインパクトばっちりなので、プレゼントや贈答品としても人気になっているようです。オンラインショップで注文すると、しっかりそのままギフトで使える化粧箱に入れてくれます。さらにレモンは1玉1玉が個包装になっているのも嬉しいですよね!もぎたてのフレッシュな鮮度のままのハートレモンを届けることができます。
とってもかわいいハートレモンは、きっといつものティータイムやお食事を楽しく盛り上げてくれるはず。皆さんも機会があればぜひ手にとってみてくださいね!

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