ライター : macaroni_repro

かんたん絶品おやつ!シュークリーム

材料

(10個分) ・ホットケーキミックス…50g ・バター…40g ・牛乳…60ml ・卵…約1.5個 ・カスタードクリーム…約80g ・生クリーム…約100ml ・グラニュー糖/生クリーム用…約10g ・粉糖…適量

作り方

1. 鍋に牛乳とバターを入れて、バターが溶けるまで温める。 2. 火を止めて、ホットケーキミックスを加え、ひとまとめにする。 3. 2に溶き卵を数回に分け加えて、混ぜる。 4. 天板にクッキングシートを敷き、絞り袋に入れた3を絞る。 5. 180℃のオーブンで約20分焼き、扉を閉めたまま冷ます。 6. 半分に切った5にカスタードクリームと生クリームをはさんでいく。 7. 粉糖をかけて完成!
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