ローディング中

Loading...

札幌で人気のベーカリー「ヴェルジネバッカーノ」は、店主の手作りの石窯で焼き上げるパンがおいしいと評判のお店です。大自然に囲まれたオシャレなベーカリーカフェでパンの焼ける匂いを楽しみながら美味しい時間を過ごしてみませんか?

札幌の人気店「ヴェルジネバッカーノ」

北海道札幌の人気ベーカリー「ヴェルジネバッカーノ」。まず目を引く石で造られた煙突は、正真正銘石窯で焼きあげる薪の香り豊かなパン屋さん。温泉保養観光地、定山渓温泉街から定山渓ダムに向かう道の途中にある、自然に囲まれたカフェです。定山渓ドライブの途中で立ち寄るのにぴったりな場所です。
店主自らが、石を積み上げて作ったという手作りの石窯で焼く手作りのパンは、薪の香り漂う自然豊かな温かみのあるパンです。
パンだけではなく、スパゲティやランチ、また併設された「ジョルジォカッパーナ」のソフトクリームも美味しいと人気です。
http://macaro-ni.jp/27682

カッパーナ ミルクソフト コーンの中までアイスクリームがたっぷり

お洒落なCaféで一息タイムを・・・

温もりのあるちょっとしたカフェレストランでは、フレンチのシェフだった店主、本間太津也さんの提案するパンが主役のお料理なども絶品です。
オープンと同時に並べられる焼きたてのパン達。お昼頃にはすでに人気のパンは売り切れることが多いんだとか。お目当てのパンがあるなら、早めに行ったほうがよさそうです。
http://macaro-ni.jp/27682

出典:tomapon18.blog56.fc2.com

パンの香り漂う店内は、ゆったりと落ち着いた雰囲気。

北海道小麦を使ったこだわりのパン

こだわりのパンは北海道の厳選した小麦を使用。パンの種類によって、北海道小麦を使い分けているんだとか。
ハード系のパンは外は固めでなかもちもち。噛めば噛むほど小麦の味が生きているおいしいパンです。
http://macaro-ni.jp/27682

ソフトでもハードでもおいしい!

パンによく合うランチもお勧め

11時30分〜14時30分のランチメニュー。小麦と薪の香り豊かなパンのほか、自家製でもちもち生パスタメニューも人気です!
http://macaro-ni.jp/27682

パスタランチ(カルボナーラ) 濃厚なカルボナーラは太めの生めんとの相性抜群。もちろんパンとの相性も抜群です。

http://macaro-ni.jp/27682

ベーコンエッグサンドランチ 厚切りのベーコンと卵がよく合う。パンの硬さも丁度よく、食べごたえ十分のサンドイッチです。

「ヴェルジネバッカーノ」人気のパンベスト3

http://macaro-ni.jp/27682

クロワッサン 何といっても一番人気はクロワッサン。外はサックリしていて、中はモッチリ。小麦と発酵バターの香りで、風味豊か。

http://macaro-ni.jp/27682

オレンジピールとチョコとくるみの天然酵母パン チョコ、オレンジピール、ナッツがたっぷりと入った、ずっしりと重みがあるパン。食べごたえがあり、癖になる味です。

http://macaro-ni.jp/27682

パンオショコラ 表面のパリパリ香ばしい生地が石窯ならではの食感。中のチョコは甘さ控えめで上品な味です。

お店情報

・店名:ヴェルジネバッカーノ (Vergine Baccano)
・TEL・予約:011-598-5588
・住所:北海道札幌市南区定山渓温泉西2-45
・交通手段:車
・営業時間:10:00~パンがなくなり次第閉店
・定休日:月曜日、第2第4火曜日
ご家族で営む大自然の中の本格石窯パン屋さん。しっかりと焼き上げた薪の香りのする美味しいパンを、ドライブのお供にいかがですか?

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

北海道札幌市の老舗餅菓子店「札幌餅の三好屋」で販売されている「くま最中」。見た目のかわいらしさにファン急増中とのことで、SNSなどでもすっかり話題になっているそうです。食べ方のアレンジ方法や、ほかのおすすめ商…

カレー カフェ 大阪 池袋 荻窪 ランチ カレーうどん

古民家を間借りして営業する本格カレー屋「マガリー」。今やテレビ&雑誌などのメディアでも引っ張りだこです。ひとことが心に刺さると評判の「のりアート」や、センスのよさがキラリと光る本格カレーなど話題性も満載の「マ…

パン 恵比寿 東京 ランチ

おしゃれできらびやかな街、恵比寿。そんな恵比寿に、やさしい味わいでどこか懐かしいコッペパン専門店「えびすぱん」がオープンしました。ここで味わえるパンが安くてかわいいと、おしゃれ女子の間でさっそく話題になってい…

お弁当 ランチ

ピクニックといえばお弁当ですよね!今回は、ランチタイムが一層楽しくなる、見た目がかわいいものから、100均でも購入できる使い捨てのものまで、人気のお弁当箱を紹介します。家族用、2人用など、シーンや用途に合わせ…

ランチ まとめ

長野県にある松本市。長野と聞くと蕎麦のイメージが強いかもしれませんが、実は和食からイタリアンまで食べられるグルメスポットなんです。長野といえば新鮮な山の幸がたっぷり手に入る土地柄ですから、新鮮野菜などを活かし…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

スイーツ ケーキ タルト 渋谷 まとめ

渋谷ヒカリエは、渋谷スイーツの聖地と呼ばれるほど、スイーツ店がひしめきあってるんです!自分へのご褒美や誕生日、パーティーなど様々なシーンに合うスイーツが見つかることでしょう。

シュークリーム スイーツ 東京 お土産 まとめ

甘い幸せの味がするシュークリーム。都内で食べられるおいしいお店をまとめました。サクサク生地、ふんわり生地、カスタードクリーム、生クリーム、丸型、四角…個性がいろいろのシュークリームの中からお気に…

東京 デート レストラン 押上 まとめ

東京スカイツリー付近の、デートや合コンにも使えるお洒落なお店をまとめてみました。和食やイタリアン、ダイニングバーにビアレストランなど、雰囲気はどこも素敵ながらも気軽に入れるお店をセレクト!心に残る、ロマンチッ…

お土産 お菓子 まとめ 山口

大河ドラマ『花燃ゆ』の舞台にもなった山口県。歴史ある観光スポットはもちろん、豊かな自然にも恵まれており、ふぐをはじめとするおいしい食べものがたくさんあります。その中でも特におすすめしたい、おいしいお土産をまと…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

パン 二子玉川 おしゃれ

二子玉川で人気のレストラン「ファームショップ」にミシュラン一つ星シェフが手がける「ファームショップベーカリー」がオープンします。野菜や卵もファームショップで使用しているこだわりの食材の他、料理とのペアリングを…

栃木 ホテル カレー まとめ 新宿 東京

栃木県日光市の「日光金谷ホテル」は、創業明治6年という日本最古のリゾートホテルです。こちらの名物が「百年ライスカレー」ですが、いったいどんなカレーなのでしょう?誕生秘話やその魅力などご紹介します。通販でも購入…

keiko39

「笑う門には福来る」をモットーに日々奮闘中。。。の主婦です。全国の...