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カラフルでお洒落なスイーツの代表格、マカロン。そんなマカロンに「生マカロン」という種類があるのを知っていますか?生マカロンの定義や、極上の生マカロンが食べられるお店をご紹介します。母の日のプレゼントにいかがですか?

「生マカロン」ってなに?

カラフルでコロンとしたフォルムがキュートなマカロン、女性の心をくすぐる見た目に、他のスイーツにはない食感でファンも多いお菓子です。そんなマカロンに「生マカロン」があるのを知っていますか?

生マカロンは、「マカロンの中に挟まっているクリームが、"クーベルチュールチョコレート"や、"フルーツピューレ"などを使って、冷蔵庫で保存するような生ものをつかっている」ものを指します。まるでケーキのようですね。冷蔵保存で消費期限も短いですが、とてもくちどけがよく、ひと口味わえば感動してしまうことまちがいなし。生マカロンが食べられるおすすめのお店、5軒をご紹介します。

1.グラモウディーズ

おしゃれ度120点満点の繊細なデザインで目を引く、グラモウディーズのマカロン。可愛すぎる見た目に、食べるのをためらってしまいそうですね。サクサクのマカロンとなめらかなクリームは、フランス仕込みの本場の味。チョコレートのガナッシュと甘酸っぱいフルーツの組み合わせは絶妙です!
2376円 (税込)

出典:www.glamourdise.jp

母の日マカロン12個セット 2376円 (税込)

美しいバラのイラストがあしらわれた母の日マカロン12個セット2376円 (税込)は、母の日の贈り物に選びたい一品ですね。

店舗詳細

グラモウディーズ 梅田阪急店
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店1階
TEL:06-6313-7683
営業時間:日〜火曜日10:00〜20:00、水~土曜日10:00〜21:00
定休日:施設に準ずる
グラモウディーズ 立川店
住所:東京都立川市柴崎町3-2-1グランデュオ立川店1F
TEL:042-512-9730
営業時間:10:00〜21:00(L.O. 20:30)
定休日:施設に準ずる

2.ピエール・エルメ・パリ

世界の三大マカロンの一つといわれるほど有名な「ピエール・エルメ・パリ」。生地がサクッ、ムチッとしていて、中のクリームは合わせるフルーツそれぞれの香りや味がしっかりと感じられ、後味にはふんわりと上品な余韻がのこります。クリームがたっぷりと入っているので全体的にしっとりとしていて、おしゃれで上品なスイーツに仕上がっています。

フレーバーが豊富にそろっているので、きっとお気に入りの一品が見つかるはず!フレーバー選びに迷ったら、マカロン6個詰合わせ2,592円を選びたいですね。

店舗詳細

ピエール・エルメ・パリ 青山
住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山  1・2F
TEL:03-5485-7766
営業時間:1F ブティック11:00~20:00、2F バー ショコラ12:00~20:00 (L.O.19:30)
定休日:不定休
公式サイト:https://www.pierreherme.co.jp/

3.パティスリー イチリュウ

パティスリー・イチリュウの生マカロンは、チョコレートやフルーツピューレ、塩にまでこだわり、鮮度と味覚を追求した一品。ケーキ感覚で食べる、贅沢なマカロンです。普通のマカロンとはひと違う食感と口どけ、さらに素材の存在感を感じられるマカロンです。

生マカロン 10個入り2160円

店舗詳細

パティスリー イチリュウ 福岡天神大丸店
住所:福岡市中央区天神1丁目4-1 地下2階
TEL:092-722-5857
営業時間:10:00~20:00
定休日:施設に準ずる
公式サイト:http://www.ichiryu.jp/tenjin.html

4.ショコラティエ ル・プティ・ボヌール

マカロンの形をした薄いチョコレートの間に、フルーツソースとマシュマロを挟んだマシュマカロン。冷蔵庫で冷やすと周りのチョコがパリッとした食感になり、室温におくと中のマシュマロがとろけるような柔らかさになります。フルーティーなフレーバーに、甘いやわらかな味わいは、もらった人の心をウキウキさせます!
7種セット1620円

出典:www.facebook.com

マシュマカロン 7種セット1620円

店舗詳細

ショコラティエ ル・プティ・ボヌール
住所:大阪府大阪市中央区瓦屋町3-4-9
TEL:06-6777-4704
営業時間:11:00~19:00  
定休日:日・月曜日 ※変更する可能性があるため、ホームページでご確認ください
公式サイト:http://le-petit-bonheur.jimdo.com/

5.ティーダブリュージー ティー

ティーダブリュージー ティー(TWG Tea)のマカロン には、ティーダブリュージー ティーの種類豊富な紅茶が使われています。外はさっくり、中はしっとりとしたとても繊細な味わいで、紅茶との相性も抜群!最高のティータイムを演出します。

ティーダブリュージーはシンガポール発祥の紅茶ブランドで、ロンドンやドバイ、アメリカなど世界的に店舗を広げ、日本では自由が丘にティーサロンブティックとして出店しています。贅沢なティータイムを満喫したい時は、ぜひ足を運んでみてください。

店舗詳細

ティーダブリュージー ティー 自由が丘
住所:東京都目黒区自由が丘1-9-8
TEL:03 -3718-1588
営業時間:月〜日曜日10:00〜21:00 
定休日:土曜日
公式サイト:https://www.twgtea.com/

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