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奥田政行シェフプロデュースによるパスタ専門店「里山イタリアンAJIKURA」が広島三越にオープン!素材にこだわり、田舎の「うまい!」を集めたお店です。自然が生み出す素晴らしい食材使ったオリジナルパスタを、あなたもも食べてみてはいかが?

里山イタリアンAJIKURA(あじくら)が広島三越にオープン!

A級グルメで町おこしを行う島根県邑南町の「里山イタリアンAJIKURA(あじくら)」と、山形県鶴岡の超人気イタリアン「アル・ケッチァーノ」がコラボレーション。広島三越地下1階に、田舎の「うまい!」を集めたパスタ専門店「海と里山のパスタ&ドルチェ AJIKURA by アル・ケッチァーノ」が2016年4月29日にオープンします!

こちらは、あの有名な奥田政行シェフプロデュースによるパスタ専門店になっていますので、 山形はもちろん、山陰・山陽の自然が生み出す素晴らしい食材をふんだんに使用した、オリジナリティあふれるパスタを楽しむことができますよ。

おすすめメニューをご紹介!

フレッシュトマトとバジル

http://macaro-ni.jp/27525

¥1.200

新鮮なトマトをざく切りにし、バジルを添えた定番のトマトソースパスタ。シンプルなので素材のおいしさが引き立ちます。

岩城島レモンとボンゴレビアンコ

http://macaro-ni.jp/27525

¥1.200

あさりをふんだんに使ったボンゴレにパセリとバジルを合わせた、アル・ケッチァーノの人気メニューです。レモンのアクセントがさらに食欲を誘います。

スペシャルプレート

http://macaro-ni.jp/27525

¥3.500

こちらはお肉もぱすたも食べたいという方にぴったり!アル・ケッチァーノのスペシャルプレートになっています。石見和牛のローストにオイルベースのパスタとスープのでボリュームも満点。
素材にこだわったオリジナルパスタがいっぱい!海と里山の自然が生み出すおいしさを、あなたも一度食べてみませんか?

店舗情報

【海と里山のパスタ&ドルチェ AJIKURA by アル・ケッチァーノ】

住所: 広島県広島市中区胡町5-1 地下1階
TEL:082-242-3111(広島三越 代表電話)
営業時間:10:30〜19:30(L.O. 19:00)
定休日:広島三越に準ずる

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