ローディング中

Loading...

カリフォルニアスタイルの湘南地区で人気のパンケーキカフェ「湘南パンケーキ」が、横浜ランドマークプラザにオープン。フワフワ食感が自慢のパンケーキをはじめ、サンドイッチ・クラフトフード、スムージーなど充実な食事メニューを楽しめます!

湘南地区で人気のパンケーキカフェが横浜に誕生

湘南地区で人気の高いパンケーキカフェ「湘南パンケーキ」が、2016年4月28日(木)、横浜ランドマークプラザの1Fにオープンします。今回の出店は、江の島本店・小田原店に続く3店舗目!
「湘南パンケーキ」は、カリフォルニアスタイルの「ローカルに愛される・ローカルの目線で」をコンセプトにしているパンケーキカフェ。ボリューミーでダイナミックなパンケーキやサンドイッチ・クラフトフードを味わうことができるお店です。

こだわり食材とフワフワ食感のパンケーキ

¥1,080(税抜)

リコッタマスカルポーネパンケーキ ¥1,080(税抜)

使用する食材は、生産者のこだわりを理解したうえで採用しているんだそう。

一番のこだわりであるパンケーキの小麦には、豊かな香りが特徴の「湘南小麦」を使用し、オーダーが入るごとにメレンゲと合わせて焼くフワフワ食感が自慢のひと品です。

※湘南小麦とは、湘南地区で契約栽培した小麦を低温管理し、丁寧に石臼で製粉したプレミアム小麦の総称。
以下、パンケーキメニュー(一例)。
¥1,280(税抜)

ロイヤルミルクティーのパンケーキ ¥1,280(税抜)

¥1,280(税抜)

バナナ&ホットチョコレートのパンケーキ ¥1,280(税抜)

¥1,380(税抜)

ラズベリーソースのパンケーキ ¥1,380(税抜)

¥1,380(税抜)

ブルーベリーソースのパンケーキ ¥1,380(税抜)

パンケーキだけじゃなく、食事メニューも充実

パンケーキだけじゃなく、食事メニューも充実

サイドDISH

湘南パンケーキでは、パンケーキはもちろん、クラフトフードなどのこだわりの食事メニューも充実のラインナップ。

※クラフトフードとは、ワイン・コーヒー・ビールなどのクラフトカルチャーに続き、手作りで、作り手の顔が見え、安心できるフードのこと。また、それぞれのお店が独自のこだわりを上手く表現することが大きな特徴で、コアなファンを集めているんだそう。
¥1,380(税抜)

湘南シーフードカレー ¥1,380(税抜)

サンドイッチのパンには、神奈川・伊勢原で高い評価を獲得し、地元でも愛されている「ムール ア ラ ムール」のものを使用し、またハムには、東京・桜新町にある本場ドイツ仕込みのハムソーセージ店「世田谷 ファインシュメッカー サイトウ」のものを使用。

そんなこだわりの「クラフトグルメサンドイッチ」にも湘南小麦を使用し、パンの柔らかさまで指定して焼成しているんだとか。さらに野菜も、生産者の顔が見えるものを極力使用しているというこだわりようです。
また、既存店でも人気の高い「湘南シーフードカレー」は、魚介の出汁がギュッと詰まったエキスをカレーに合わせたオリジナル商品で、今回オープンする横浜ランドマークプラザ店でも味わうことができます。
パンケーキだけじゃなく、食事メニューも充実

フレッシュスムージー

そして、ドリンクには、健康意識の高いフレッシュスムージーをはじめ、自家製のレモンシロップで作るレモネードやハーブや薬草を使用した、ボタニカルドリンクも登場します。
今だに続くパンケーキ人気。他とは違う、フワフワ食感が自慢のこだわりパンケーキを堪能しに、足を運んでみてはいかが?
【店舗情報】
オープン日:2016年4月28日(木)
店名:湘南パンケーキ 横浜ランドマークプラザ店
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2-1 ランドマークプラザ1F
電話番号:045-222-7761
営業時間:10:00~21:00(20:00ラストオーダー)
席数:店内44席・テラス40席
定休日:施設に準じる

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

まとめ 肉料理 スイーツ

今回は、2017年に開催される「フジロック」「ロッキン」「サマソニ」 のおすすめフェス飯をまとめてみました!過去の人気メニューから毎年行列のできる名物まで、当日食べるフェス飯を今からチェックしておきませんか?

いちご スイーツ

ミニストップから、 夏が旬の夏いちごを使用した「夏いちごのショートケーキ」が発売!希少性が高く、これまで専門店を中心に流通していた国産の夏いちごが使われたショートケーキです。しっかりとした果肉と甘酸っぱい味わ…

横浜 お土産

中国の伝統菓子・月餅が、なんとミルクアイスに丸ごと入った「月餅アイス」が崎陽軒から発売されて、話題を呼んでいるんです!なんでもカチンコチンの、衝撃的な固さのアイスとのこと。そこで今回は、崎陽軒の「月餅アイス」…

パン

ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」が、フレッシュネスバーガー「聖路加タワー店」を出店。その併設新業態となる『フレッシュネスベーカリー』がスタート!素材にこだわった手作りパンを提供してくれます♩

マンゴー スイーツ パンケーキ

エッグスンシングスから、「マンゴーレアチーズパンケーキ」、「マンゴーマンゴーパンケーキ」、「マンゴーシェイブアイス」が発売!香りと甘みが強いマハチャノック種のマンゴーをふんだんに使用したメニューを、この機会に…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

パン 専門店 東京 まとめ

シンプルなコッペパンを極めた専門店がじわじわと増えているそうです。昔懐かしいふわふわのコッペパンは現代風にアレンジされたものもあり、更なる可能性を感じます。虜になる人も増えているんだとか!

お土産 まとめ スイーツ 軽井沢 長野

避暑地の軽井沢、行けば買いたくなるのがお土産ですよね。おすすめの商品や人気の商品がいいけれど、たくさんありすぎてどれにしたらいいかわからない……。そんな時に、これさえ押さえておけば間違いなし、というものを7つ…

代官山 ランチ まとめ カフェ

大人な街、代官山。多くの飲食店が連なるなか、今回は王道フレンチや和食、中華、ハワイ料理などおすすめの16店をピックアップしました。代官山らしい落ち着きがあり、しかもお食事がおいしいお店ばかりを厳選!もう代官山…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

スムージー

お肌のツヤをキープするには、お腹の中の健康が大切だと知ってましたか?腸にうれしい乳酸菌や食物繊維、酵素がたっぷり入った「乳酸菌スムージー」を飲んで、おいしく肌みがきしちゃいましょう!今なら、お得なプレゼントキ…

かき氷 山梨 いちご

この夏、「サントリー南アルプスの天然水」がかき氷になります!食べられる場所は、同商品の採水地がある山梨県・北杜市市内。天然水でできた氷と贅沢で風味豊かなシロップ、かき氷マイスターのワザが生み出した逸品は、食べ…

レシピ

柿を丸ごと使った「柿酢」をご存知ですか?柿とお酢の栄養素をいいとこどりの調味料で、お料理に使うのにはもちろん、そのまま飲むこともできちゃうんですよ。しかもアンチエイジングや疲労回復などにも効果があります。その…

レシピ パン おしゃれ

動物の「ヒョウ」を連想させるヒョウ柄パンは、ココアパウダーを生地に混ぜ込んで作るチョコ好きの方にはたまらないパンなんです。Instagramでも作って投稿している方が多いのだとか。どのように作ればいいのか、ア…

poco

美味しいものを食べること♡ 美味しいお店を巡ること♡ いろんなお店...

ページTOPに戻る