ローディング中

Loading...

じつは日本のまぐろ漁獲量日本一の静岡県。そんな静岡の港町、由比で70年間缶詰を作り続けている「由比缶詰所」のまぐろツナ缶をご存知ですか?こだわりがぎゅっと詰まったツナ缶はお取り寄せでも大人気!贈り物としても喜ばれるはずですよ。

ツナ缶を作り続けて70年の由比缶詰所

静岡市清水区由比。
東海道由比宿の宿場町で駿河湾に面しており、由比から見る富士山と駿河湾の景色は絶景で写真の人気スポットとしても知られています。

そんな由比の地で昭和23年から、なんと70年間も缶詰を作り続けている企業があります。
それがこちらの「由比缶詰所」。今回は、由比缶詰所のツナ缶の人気の秘密と購入方法などをご紹介します。

一番人気のツナ缶へのこだわり

最高級の原料を厳選

使用しているまぐろは、柔らかい身が特徴の夏びん長まぐろを使用。もっとも脂のりの良いとされる春から夏に収穫されたものを使用しており、きれいな白色の肉質は「ホワイトミート」とも呼ばれています。

良質なオリーブ油と綿実油を使用

市販で売られているツナ缶に使用されているオイルは食用油がほとんどですが、由比缶詰所では油までおいしく頂いてほしいということから良質な綿実油とオリーブオイルを使用しています。
綿身油はビタミンEやリノール酸が豊富で独特のコクがまぐろと相性が良いのです。

半年間熟成後出荷

熟成させるほど油となじむツナ缶は製造後すぐに出荷せず、なんと半年間熟成するんだそうです!
通常の賞味期限は製造後約3年ですが、半年後出荷されるため、お客様の手元に届いてからは約2年半が賞味期限となります。

ツナ缶は大きく分けて2種類

綿実油を使用したホワイトシップ

こちらはホワイトシップ印と呼ばれている商品で、綿実の一番搾りのみで漬けたツナ缶です。
パッケージ色の違いは白がファンシーと呼ばれ、魚肉をほぐさずに固まりのまま詰めたもので、青がフレーク状にほぐして詰めたものです。

缶詰品評会で受賞歴のあるオリーブオイル缶

こちらは地中海産の100%ナチュラルなオリーブオイルを使用したツナ缶です。
オリーブの豊かな風味が口の中に広がります!
第26回缶詰品評会で食品流通局賞を受賞したり、平成23年には静岡市が認定する「しずおか葵プレミアム」に選出されるなど、静岡では味・品質ともに高い人気を誇っています。

こちらの商品も白がファンシー、緑がフレークに分けられています。

買った人からも喜びの声が!

由比缶詰所のツナ缶は口コミでも大好評です。

「こちらの『まぐろオリーブ油漬』は、以前にテレビで紹介されていたのを見て、試しに買ってみたところ大変おいしかったので、我が家ではリピート買い決定です。」
「オリーブの香りがよく塩気がほどよくきいていてそのまま食べてもおいしかったです。パスタにしてもよさそうですね。」
油が良質なので、そのまま料理に使えます。炒め物にもぴったりです。

どこで購入できるの?

「手から手へ、私どもの工場から、一つ一つ直接お客様にお渡ししたい」の思いから、原則由比の直売所および同社通信販売での取り扱いとのことです。
それでも絶品ツナ缶を求め、由比の直売所へ全国から足を運ぶお客様が後を絶ちません。

それだけ希少価値のあることから最近は静岡土産としても人気が高く、もらったひとからも非常に喜ばれます。

静岡駅から電車で約20分、最寄りの由比駅から徒歩20分ですので、静岡観光の際、立ち寄ってみては?

▼ ネット通販はこちらから

詳細情報

・住所 静岡県静岡市清水区由比429-1
・TEL 054-375-2121(代)/フリーダイヤル  0120-272548
・FAX 054-375-2126
・営業時間/午前8時~午後5時
 ※営業日は、営業日カレンダーをご覧ください。
・駐車スペース/3台
・公式URL:http://yuican.com/ 

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

食パン パン まとめ お土産

名古屋でいま人気の「よいことパン」は、材料を厳選し、食感や食べごたえも考え抜かれた、もっちり食感が魅力の食パンなんです。どのような点が魅力なのか、SNSでの評判も交えながらご紹介します。小倉トーストにするにも…

スイーツ パン

今年も「ベストお取り寄せ大賞」の発表の季節がやってきました!macaroni編集部も審査員として参加。2016年のお取り寄せグランプリに輝くのは一体?さらに10周年を記念して、雑誌CREAとコラボしたムック本…

まとめ おしゃれ

人気ドラマ『逃げるは恥だが役に立つ』、毎回胸キュンの展開に、ハラハラドキドキしていた方も多いでしょう。そして番組の中で使われていたお弁当箱もすてきでした!「いったいどこのブランドなんだろう…&h…

コーヒー まとめ

圧倒的な低価格で人気のコストコですが、コーヒーも多くの種類が販売されています。鮮度優先で挽いていないコーヒー豆のまま購入するか、手間のかからない粉の状態で買うか、はたまたブリックパックを選ぶか悩ましいところで…

まとめ

人気紅茶専門店「ルピシア」でも毎年福袋が販売されているのはご存知ですか?なんでも紅茶好きにはたまらない、お値段の2倍茶葉が入ったお得な福袋だそうですよ。今回は2017年福袋の購入方法から予約方法、内容まで気に…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

メンチカツ 食べ歩き まとめ

コロッケやハンバーグをも凌ぐ、肉のうまみがぎゅっとつまったメンチカツは、現在ひそかな流行となっている。そんな絶品メンチカツを手軽に入手出来る店を独断と偏見により紹介したいと思います!

お弁当 まとめ

今お弁当のアイデアがぎゅっとつまっているのがインスタグラム。その中でも特に「seiko_sato」さんのお弁当のアイデアが素晴らしかったので注目。一体どの様なアイデアにあふれているのでしょうか?

ハム ソーセージ まとめ

ハムやウィンナーなどの加工肉って朝食やお弁当のおかず、おつまみやお中元・お歳暮のギフトにもなるとても便利な食材ですよね。そんな加工肉にもお取り寄せの時代がきてます!こだわりぬかれた本物志向のハムやウィンナーを…

まとめ

待ちに待った春到来ですが...これからの時期気になるのは紫外線によって生まれる「活性酸素」です。顔のシミやシワなどを増やし、ガンや動脈硬化・糖尿病などの病気の引き金になるとも言われているのがこの物質。どんな食…

チーズケーキ スイーツ まとめ カフェ

お取り寄せスイーツの定番として根強い人気を誇る「チーズケーキ」。今や簡単にお取り寄せできるからこそ、どれを買えばいいのか迷ってしまいますよね。そこで今回は、お取り寄せできる“間違いない&rdquo…

トースト まとめ レシピ

instagramなどで話題を集めている「お花トースト」。トーストの上にお花を咲かせるというアイデアは、見た目も可愛らしく、朝から明るい気持ちになります。ここでは、そんな素敵なアイデアトースト、「お花トースト…

居酒屋 カクテル メイソンジャー まとめ

「居酒家 土間土間」で2015年5/19日(火)から、アメリカ発祥の保存容器を利用したドリンク「Jarカクテル」が新登場!

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性利用者国内No.1グルメニュースサイト「macaroni」で、一緒に料理動画をつくりませんか?現在macaroniでは、日々料理動画の制作に取り組んでいます。そこで今回は実際に料理を作ってくれるスタッフを…

銀座 カフェ

国産の素材や有機野菜を使った、身体に良い・優しい料理が食べられるカフェのご紹介です。フードメニューはもちろん、コーヒー豆などにもこだわりを持つお店もありますので、身体を労わりたい方はぜひチェックしてみてくださ…

まとめ アスパラガス

アスパラガスは、春~夏にかけて出てくる新しい芽を食べる野菜だそうです。種から育てると3年かかっちゃうんで、苗から育てる方法についてここではお話ししますね。一度植えれば手入れはそれほどいらずに8年ほど収穫できる…

早崎ひさこ

◆ダイエットアドバイザー◆フードアナリスト◆カードコーチングLif...

http://ameblo.jp/hisa-883ki