ローディング中

Loading...

かわいい見た目で人気のステンドグラスクッキー。皆さんもこんなおしゃれなクッキー作ってみたいと思いませんか?難しそうに見えますが、意外と簡単に作れちゃうんです。ぜひ皆さんも作ってみてください。プレゼントにしたらきっと喜んでもらえますよ。

「キュービィロップ」で作るステンドグラスクッキー

「ステンドグラスクッキー」はその名のとおり、クッキーで枠をつくり、ステンドグラスのように仕上げた見た目もとってもかわいいお菓子で、その宝石のようなキラキラした美しさで多くの人を魅了しています。
皆さんもこんなおしゃれなクッキー作ってみたいと思いませんか?一見難しそうに見えますが、実はとっても簡単にできるのです。
プレゼントにしてもとても喜ばれるので、TwitterやInstagramでも盛り上がっているそうです。ぜひ皆さんも作ってみてください。

キュービィロップって?

ステンドグラスクッキーを作るときにおすすめされているのがこの「キュービィロップ」というキャンディです。
子供の頃によく食べていたという人も多いのではないでしょうか。1つの個包装の中に2粒入れたアソートキャンデーはかわいくて、ついつい買ってしまいますよね!オレンジ・グレープ・グレープフルーツ・ストロベリー・ピーチ・ボイセンベリー・マスカット・レモンのフルーツ8種類が楽しめるので、ぜひそのままでもステンドグラスクッキーとしても味わってみてください。

ではステンドグラスクッキーの基本的な作り方を簡単に紹介します。

ステンドグラスクッキーの基本的な作り方

まず常温に戻したバターをクリーム状になるまでねり、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます。次にといた卵を何度かに分けて入れ、その都度混ぜましょう。
薄力粉を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。生地がまとまったらラップにくるんで、1時間ほど休ませましょう。

大粒の飴を使う場合は、ここで細かく砕いておきます(キュービィロップのように小粒の飴の場合は、そのまま使って大丈夫ですよ)。オーブンは180度であたためておきましょう。

生地を薄く伸ばし、外側と、飴を入れる内側それぞれ型抜きをします。
次にクッキングシートをしいた天板にクッキーを並べ、薄いきつね色になるまで10分ほど焼いたら一旦取り出し、型抜きをした部分に飴を入れます。5分ほど様子を見つつ焼き、飴がとけていたら冷めて固まるまで待って、完成です!

どうしてキュービィロップがいいの?

レシピの中にも書いてあるように、飴が大きい場合は細かく砕く必要があります。小さなお子さまや女性が作るときはちょっと危ないし、砕く作業は大変ですよね。
そこで、小さなキュービィロップがおすすめなのです。キュービィロップのように小さい飴なら、型抜きした部分にそのまま置くだけでよいのです。
また、さきほど紹介したようにいろいろな味がありますので、フレーバーも楽しめますよ。

プレゼントにもおすすめ

ステンドグラスのように透けているこんなにおしゃれなクッキーを思いついた人はかなりのセンスの持ち主ですよね!キュービィロップなら気軽にいろいろな味が楽しめるのでとても便利です。
レシピ通りにオーブンで焼くと、きれいなステンドグラスクッキーが完成します。最近では、バレンタインやホワイトデー、クリスマスなどのスイーツとして大人気になっていようです。プレゼントにも使えるのでおすすめ。

SNSでも大人気!

このようにSNSでも大人気!
簡単にできるので、お子さまと一緒に作ったり、学生さんが作ったりしているようですね。

おわりに

これなら料理が苦手な人でも簡単に作れてしまいそうですよね!ぜひ皆さんも、誰かの誕生日やちょっとしたプレゼントのアイデアに困った時などに、お気軽にやってみてください。きっと喜んでくれるはずです。
▼基本のステンドグラスクッキーが作れるようになったら、デザインに凝ったものに挑戦!

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

寿司 レシピ

ちらし寿司ってどんなイメージを持っていますか?ひな祭りやお祝い事にいただくことが多いので、とってもハッピーなイメージはありませんか?今回は見ためがキュートでさらにハッピーな「水玉ちらし寿司」の作り方をご紹介し…

豆腐 レシピ

バターも小麦粉も牛乳も使わずに作れる、ヘルシーな「なめこと長芋のねばねばグラタン」のレシピをご紹介!ふわふわねばねば食感のヒミツは長芋と豆腐。トースターでこんがり焼いて、たっぷり海苔をのせていただきます。味噌…

オクラ レシピ

歯ごたえと独特なねばりがおいしいオクラ。オクラは固そうに見えますが、生で食べられるのをご存じですか?他の食材とも相性のよいオクラ。カットしてさっと他の野菜と和えるだけでもおいしいサラダになります。オクラの下処…

レシピ まとめ

茹でるとキレイな緑色になる「絹さや」は、お料理や、お弁当の彩りとしても使える名脇役!そんな絹さやを使った人気の卵とじ、味噌汁、サラダレシピを一挙ご紹介します。いつでも使えて便利な冷凍方法も覚えておくと便利です…

韓国料理 レシピ

チャプチェの作り方、知っていますか?春雨の代わりにしらたきを使えばゆでる手間いらず!食材をレンジでチンしてトングで混ぜるだけで簡単に完成しちゃいますよ♩しらたきでカロリーオフ&おなかもすっきり!たっぷりのお肉…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

ケーキ スコップケーキ レシピ スイーツ まとめ

見た目からして女子力高めなスコップケーキ。となると、やっぱり難しそう……。安心してください!今回はデザート初心者でも簡単にかわいく作れるレシピを7つご紹介します。パーティーやおもて…

レシピ まとめ お弁当 おにぎり

「おにぎらず」レシピは皆さんもうご存知かと思いますが、おにぎらずの断面や表面をかわいくキャラクターにした「デコおにぎらず」を作っている方がたくさんいるみたいですよ!これはどこから食べればいいの?というかわいさ…

オムレツ サンドイッチ レシピ まとめ

オムレツを挟んだサンドイッチ、オムレツサンドを知っていますか?たまごサンドとは違う、ふわトロ感が嬉しいオムレツサンド。ここでは、そんなオムレツサンドの基本の作り方と、美味しいアレンジレシピをまとめてみました!

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

ビストロ 銀座 フレンチ

本格フレンチをリーズナブルに味わえる、ワインと肉のビストロ「LE VIN 2 DEUX(ル・ヴァン・ドゥ)」が銀座にオープンします。45日熟成した芳醇牛や季節限定のジビエなど、こだわり料理が登場。さらに、さま…

グラタン パスタ レシピ

「テトラジーニ」はアメリカでは感謝祭で食べた七面鳥の残りを使って作るパスタグラタンのこと。もちろん鶏肉を使ってもおいしいです。寒い時期には熱々のお料理を食べましょう。ホワイトソースが定番ですがトマトソースにし…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...