ローディング中

Loading...

愛され続ける家庭の味がもっとおいしく作れるレシピ集『くり返し作りたい 一生ものレシピ』が発売しました。和・洋・中のそれぞれのジャンルから、定番なおかずを150品紹介。一生役に立つほどの幅広いレシピを習得できる、貴重な1冊です。

和・洋・中の愛され続ける「定番おかず」

家族からリクエストが多いおかずといえば、豚肉のしょうが焼きやハンバーグ、肉じゃがにコロッケ、ギョーザなど、いわゆる「定番おかず」といわれるものではないですか?

たまにはテレビで話題の1品もいいけれど、結局いちばん食べたいのは、いつものあの味……あの料理……。

そんな想いを叶えてくれるレシピ集『くり返し作りたい 一生ものレシピ』が、2016年3月17日に発売しました。
このレシピ集では、キユーピー3分クッキングなどのテレビでもおなじみの「石原洋子先生」が、愛される「定番おかず」を和・洋・中から150品選び、きちんとおいしく作れるレシピとワザを全128ページに渡って紹介。

同じ調理法でも材料をかえて作ればバリエーションもグンとアップ!おいしい作り方を1度覚えたら、一生役に立つほどの幅広いレシピを習得できる、手元にあれば、必ず重宝する一冊です。

紹介されている主なレシピをご紹介

和食

日本食といえばやっぱり「和食」ですよね。

「肉じゃが」「筑前煮」「豚肉の角煮」など定番料理から、誰もが大好きな「鶏肉のから揚げ」や「豚肉のしょうが焼き」。

さらに、「ぶりの照り焼き」「いわしの梅煮」「天ぷら」「茶碗蒸し」「春菊のごまあえ」「豚汁」「いなりずし」などといった計70品が紹介されています。

洋食

「洋食」レシピには、定番の「ハンバーグ」や「マカロニグラタン」、2大シチューの「ビーフシチュー」と「クリームシチュー」。
さらに、「メンチカツ」「ローストビーフ」「かきフライ」「ポテトコロッケ」「シーザーサラダ」「ピクルス」など計48品が紹介されています。

中華など

もちろん「中華」のレシピも。

「えびのチリソース」や「麻婆豆腐」、「焼きギョーザ」や「シュウマイ」の点心はもちろん、「回鍋肉」「レバにら炒め」「中華風煮豚」「かに玉」「シュウマイ」「酢豚」「油淋鶏」「肉だんごの甘酢あん」「チャーハン」など計32品のラインナップです。
販売価格は1400円(税抜)。お近くの書店もしくは、Amazonなどのネットショップでも購入が可能です。
この1冊があれば、和食から洋食、中華までどんなものでも作れちゃう。料理初心者の人はもちろん、料理上級者の人にも重宝すること間違いなしのレシピ集は必見ですよ。
中華など

出典:www.amazon.co.jp

くり返し作りたい一生ものレシピ: 愛され続ける家庭の味がもっとおいしくなる150品

¥1512

Amazonで購入

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

埼玉 レストラン

埼玉県飯能市大河原に、ブルワリー&レストランCARVAAN(カールヴァーン)がオープン!全面ガラス張りの窓から飯能の四季の移ろいを満喫できるお店です。ブルワリーも併設され、ビールの醸造過程を眺めながら新鮮なク…

日本橋 ぶどう ドリンク

山梨Madeの「食べるぶどうジュース 」「食べるいちごジュース」「食べるブルーベリージュース」が、日本橋タカシマヤにて各種100個限定で登場!食べるぶどうジュースは、100%山梨特産の葡萄を皮も種も一粒まるご…

スイカ スイーツ

ミニストップから、「無限スイーツ」シリーズの第5弾!「無限すいか杏仁」が発売されます。夏にさっぱり食べられる杏仁豆腐にクラッシュすいかゼリーをのせ、フレッシュのすいかがトッピングされた、最後まで食べ飽きないス…

ドリンク

祇園辻利から、東京スカイツリータウン・ソラマチ店で期間限定のテイクアウトメニュー「抹茶ヨーグルトスムージー」と「抹茶とレモンのスカッシュ」が発売!祇園辻利自慢の宇治抹茶にレモンやライムを組み合わせた、ひんやり…

有楽町

各店舗が地元の特産などをいかしたアイスやソフトクリームを販売し投票数を競う「ご当地アイス対決!in有楽町 交通会館」が開催!全国10店舗のアイスがエントリーします。頂点に立つのは、いったいどこのアイスになるの…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

ワイン まとめ おしゃれ

普通抜いたワインやシャンパンのコルクは捨てるだけですが、実はそのコルクの独特の風合いを活かして様々な方法でオシャレに再利用することが可能です。ここでは、色々ある方法の中から厳選して「9」つご紹介いたします!ワ…

ワイン まとめ

保管している人も多いワインコルクですが、DIYの材料にしてみるのはいかがでしょうか?リサイクルになるのと同時に、おしゃれでかわいい小物に変身してくれるんです。今回はそんなワインコルクを使ったリサイクルDIYの…

おしゃれ まとめ

皆さんの癒しのティータイムをもっと楽しくおしゃれに彩ってくれるティーバッグをまとめてみたので紹介します♪一人で楽しんでみたり、友人とのティータイムの時にもおすすめ!プレゼントとしても喜ばれそうですね♪

おしゃれ まとめ

食事の際に絶対に必要なもの。それは「カトラリー」ですよね。世界中にはとってもおしゃれでかわいい、さらに便利なカトラリーがたくさんあるんです。今回はその一部ではありますが、ご紹介します☆

おしゃれ まとめ

夫婦やカップルにとって、ペアの物ってとっても嬉しいですよね。定番なのはマグカップだと思いますが、今回はとってもかわいくておしゃれな"おちょこ"をご紹介します。これらのおちょこで是非二人揃ってお酒を飲んで中を深…

レシピ まとめ

「クロックポット(スロークッカー)」をご存知ですか?日本ではあまり使われていませんが、アメリカではとってもメジャーな調理器具なんです!今回は「クロックポット」の便利な使い方をご紹介します♫きっと欲しくなります…

おしゃれ まとめ スイーツ

今年の母の日は5月10日です。まだ日にちはありますが、のんびりしていたらすぐにやってきてしまいますよ!感謝の気持ちを一番伝えられるのってやっぱり手作りのものじゃないですか?今回はプレゼントにピッタリなおしゃれ…

まとめ

そろそろ歓迎会の時期がやってきますね!ついつい飲みすぎて、新年度早々二日酔いになっちゃった…なんてことにならないように、今回は二日酔いの対策方法と対策グッツをご紹介します♫社会人になったならきちんと準備をして…

まとめ

100円ショップで買える便利な調理器具まとめをまとめました。なくても大丈夫ですが、あったら超便利!100円という大変リーズナブルな価格なのでチャレンジしやすいと思います。皆さんの生活をちょっと快適にしてくれる…

まとめ

Instagramでシェアされる美味しそうなお弁当に触発されてお弁当が作りたい!と思われている方、いらっしゃいませんか?そんな時に気になるのはお弁当箱。こちらの記事では軽くて丈夫、そしてお洒落なアルミ製のお弁…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

スムージー

お肌のツヤをキープするには、お腹の中の健康が大切だと知ってましたか?腸にうれしい乳酸菌や食物繊維、酵素がたっぷり入った「乳酸菌スムージー」を飲んで、おいしく肌みがきしちゃいましょう!今なら、お得なプレゼントキ…

かき氷 山梨 いちご

この夏、「サントリー南アルプスの天然水」がかき氷になります!食べられる場所は、同商品の採水地がある山梨県・北杜市市内。天然水でできた氷と贅沢で風味豊かなシロップ、かき氷マイスターのワザが生み出した逸品は、食べ…

レシピ

さっぱりとした調味料として人気のポン酢。実は意外と簡単に代用できるんです。レシピももちろん簡単ですので、自分のお好みに合わせて作ってみてはいかがでしょうか?お料理に合わせて色々なポン酢を作ってみるのもいいかも…

カフェ サプライズ

誕生日や結婚のお祝いで食事をする時、デザートプレートがあると華やかでもらう側も贈る側も嬉しいですよね。渋谷にある「カフェクロワ」では、とても手の込んだオリジナルプレートを作ってもらえます。写真映えしてSNSで…

poco

美味しいものを食べること♡ 美味しいお店を巡ること♡ いろんなお店...

ページTOPに戻る