ローディング中

Loading...

プロ顔負けの腕前を披露する、速水もこみちさん渾身のレシピ本『MOCO’S キッチン LOVE MEAT』が発売します。長年に渡り書き上げられた秘蔵レシピノートから、鶏肉・豚肉・牛肉・ラム肉の4ジャンルで、とっておきの「肉メニュー」を紹介!

速水もこみちさん渾身のレシピ本が完成

http://macaro-ni.jp/26617

©Mocomichi Hayami , NTV , PIA

2011年、日本テレビ系 ZIP!「MOCO’S キッチン」コーナー開始から5年。数多くのレシピを考案してきた、速水もこみちさん。これまで放送で 1,200以上のレシピを紹介出来たのは、彼が片時も離さず長年に渡って書き上げた、秘蔵レシピノートの存在があったからだそう。

そして今回、関係者にも滅多に触らせないという極めて貴重なこのレシピノートから、とっておきの「肉メニュー」の数々を披露し、纏め上げられたレシピブック『MOCO’S キッチン LOVE MEAT』が2016年3月29日(火)に発売します。

このレシピ本では、鶏肉料理・豚肉料理・牛肉料理・ラム肉料理とジャンル別でレシピ紹介!
これぞれのジャンルに見合った豊富な素材をふんだんに使った、家庭料理のオリジナルレシピが余すところなく掲載されています。
ここで、レシピ本の一部をちょっとだけご紹介します。

PART1:CHICKEN DISH (鶏肉料理)

http://macaro-ni.jp/26617

チキンのレモンバターオーブン焼き
©Mocomichi Hayami , NTV , PIA

鶏肉料理には「チキンのレモンバターオーブン焼き」「高菜つくね」「鶏むね肉と水菜のサラダ」などのレシピが登場。

PART2:PORK DISH (豚肉料理)

http://macaro-ni.jp/26617

©Mocomichi Hayami , NTV , PIA

豚肉料理には「さっぱり大葉みょうが入り豚のしょうが焼き」「カリカリ豚ひき肉のサラダ」「メキシカンチリビーンズ」などサラダからメインまで。

PART3:BEEF DISH (牛肉料理)

http://macaro-ni.jp/26617

©Mocomichi Hayami , NTV , PIA

牛肉料理には、「牛肉とベーコンの赤ワイン煮込みパイ包み焼き」「牛フィレとセロリのタリアテッレ」など。

PART4:LAMB DISH (ラム肉料理)

http://macaro-ni.jp/26617

メキシコ風子牛肉のサルサソース炒め
©Mocomichi Hayami , NTV , PIA

ラム肉料理には、「骨付きラム肉のオーブン焼き-大葉乗せ-」「トルティーヤとシシカバブ-エスニックソースで- 」などが紹介されています。
手軽で簡単、そしてパーティーにも使える料理がたくさん!楽しくておいしい時間を過ごすのに役立つこと間違いなしの『MOCO’S キッチン LOVE MEAT』を、ぜひ参考にしてみては?
販売価格は980 円(税込)。お近くの書店もしくは、ネットショップで購入が可能です。
http://macaro-ni.jp/26617

出典:www.amazon.co.jp

MOCO'Sキッチン LOVE MEAT

¥1058

Amazonで購入

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

沖縄

雪塩を使ったお菓子シリーズ「雪塩菓房」に新商品『雪塩ぶっしぇ』が登場。宮古島の海水100%のミネラル成分が豊富な「雪塩」が使用された、ふんわりとした食感の焼き菓子。ほんのり塩味がきいたバニラクリームがくせにな…

アボカド レシピ まとめ パスタ サンドイッチ

サラダや付け合わせに大活躍の「アボカド」。ソースやディップにすれば、活躍の場がさらに広くなりますよ♩今回は忙しいときにうれしい短時間で作れるソースから、パスタと相性ぴったりのレシピまでたっぷり14選ご紹介しま…

手のひらサイズの小さなチーズタルト「パブロミニ」から、『大分のかぼす』が新登場します。かぼす特有の爽やかな香りとほんのりとした酸味、まろやなか甘さがたまらない一品。暑い夏にピッタリのチーズタルトです♩

サーティワンにて初のプレミアムフライデーがスタートします。バラエティパック6コ入(レギュラーサイズ)を購入すると、レギュラーシングルコーンプレゼント券が1枚もらえます。サーティワンで、笑顔あふれる週末を過ごし…

コーヒー ドリンク

スターバックスから、新感覚のアイスコーヒー「スターバックス® ナイトロ コールドブリュー コーヒー」が東京の2店舗での先行発売に続き、新たに4店舗でも登場。なめらかでクリーミーな味わいの、…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

おしゃれ まとめ

夫婦やカップルにとって、ペアの物ってとっても嬉しいですよね。定番なのはマグカップだと思いますが、今回はとってもかわいくておしゃれな"おちょこ"をご紹介します。これらのおちょこで是非二人揃っ…

おしゃれ まとめ

100円ショップの「seria(セリア)」をご存知ですか?このお店はとってもおしゃれでかわいいものが揃ってるんです!そんな商品にさらに一手間加えてもっとおしゃれにしてみませんか?今回はDIYしたキッチンやテー…

レシピ まとめ

「クロックポット(スロークッカー)」をご存知ですか?日本ではあまり使われていませんが、アメリカではとってもメジャーな調理器具なんです!今回は「クロックポット」の便利な使い方をご紹介します♫きっと欲しくなります…

お菓子 ドリンク まとめ

最近テレビでも紹介された遊べる本屋「ヴィレッジ・ヴァンガード」。本屋さんだけどいろんなグルメ関連雑貨もあり面白い!と今だ人気の絶えない本屋さんです。まだ行ったことが無い人は、一度行くとハマるかも‥。

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

台湾 食べ歩き

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」、おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

食べ歩き 韓国料理 韓国

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」。おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

おしゃれ

インテリアからキッチン用品まで、さまざまなアイテムがそろうIKEA(イケア)。そのなかから今回ご紹介するのは、大人気となっている「栓付きカラフェ」という商品です。中に何を入れてもオシャレになるというこのアイテ…

チョコレート パン サンドイッチ トースト スイーツ

ブルボンから発売されている「スライス生チョコレート」が、スイーツ作りに活用できてとっても便利だと話題になっています。そこで今回は、「スライス生チョコレート」を使ったアイデアレシピをまとめてみました。あなたも、…

poco

美味しいものを食べること♡ 美味しいお店を巡ること♡ いろんなお店...