ローディング中

Loading...

東京ドームホテルの、ブッフェを楽しめるスーパーダイニング「リラッサ」で「春の北海道フェア」が開催します。洋食・中華・和食・スイーツの幅広いジャンルで、海の幸・山の幸を中心としたメニューがラインナップ。北海道のおいしさを存分に味わって。

海の幸から山の幸まで、北海道の美食が勢ぞろい

東京ドームホテルのスーパーダイニング「リラッサ」で、期間限定の「春の北海道フェア」が 2016年4月1日(金)〜5月31日(火)まで開催します。

このフェアでは、北海道の海の幸・山の幸を中心に、食材のおいしさを存分に引き立てたメニューの数々がラインナップ。洋食・中華・和食・スイーツのブッフェスタイルで楽しめます。

ランチ・ディナー共通メニュー(一部)

リラッサ寿司

http://macaro-ni.jp/26558

※ 画像はイメージです。

海鮮はもちろん、北海道の大地で育った牛肉・豚肉・鶏肉を使用した肉寿司もラインナップ。

ランチには、北海道産豚を豚丼の味付けで仕上げた「北海道産豚丼寿司」や十勝どりを使用した「十勝どりねぎ塩寿司」。ディナーにはサーモンや噴火湾産帆立貝や「北海道産牛肉寿司」が登場します。

函館ラーメン

http://macaro-ni.jp/26558

※ 画像はイメージです。

ゆめちからを使用したコシが強く風味豊かな中華麺とともに、叉焼・メンマ・わかめをトッピングし塩味で仕上げたラーメン。カービングサービスでできたての味わいを楽しめます。

ランチ限定メニュー(一部)

北海道産花咲蟹のトマト鍋

http://macaro-ni.jp/26558

※ 画像はイメージです。

北海道産の「花咲蟹」を使った、豪快かつ風味豊かなミネストローネ風のトマト鍋。

北海道米きらら397のライスコロッケ バジル風味

http://macaro-ni.jp/26558

※ 画像はイメージです。

北海道米きらら 397の程よい甘みを活かしつつバジルで味付けした、ライスコロッケ。周りはカリッと、そして中はフワッと柔らかく仕上げられ、トマトソースが添えられています。

ディナー限定メニュー(一部)

北海道産花咲蟹と魚介の北海鍋

http://macaro-ni.jp/26558

※ 画像はイメージです。

北海道の旨味がギュッと詰まった、魚介を贅沢に使った寄せ鍋。

むかわ町小坂農園のレタスと鴨コンフィのパスタ

http://macaro-ni.jp/26558

※ 画像はイメージです。

むかわ町小坂農園のレタス特有の強い甘さと、鴨の旨味を楽しめるパスタ。それぞれの素材を活かし、火を通しても残るレタスのシャキシャキした食感と旨味が凝縮されたジューシーな鴨のコンフィが調和したひと品です。

北海道産クリームチーズを使ったチーズケーキ

http://macaro-ni.jp/26558

※ 画像はイメージです。

風味豊かな味わいを楽しめる、北海道産クリームチーズを使用して焼き上げたチーズケーキ。

北海道米おぼろづきと十勝産豆入りスープカレー

http://macaro-ni.jp/26558

※ 画像はイメージです。

十勝産豆を数種類使用した味わい深いひと品。北海道米おぼろづきの特長である粘り気とおいしさを、地元で人気のスープカレーと一緒に楽しめます。
このほかにも、蟹流氷盛りやパエリア、スイーツなどバラエティ豊かなメニューがラインナップです。
目移りしてしまうほどのバラエティ豊かなラインナップですね。期間中にぜひ足を運んで、北海道の美食を思う存分堪能してみいてはいかが?
【春の北海道フェア開催概要】
開催期間:2016年4月1日(金)~5月31日(火)
開催時間:
【ランチ】11:30~15:00 (L.I14:30)
【ディナー】17:00~21:30 (L.I21:00)
開催場所:3階 スーパーダイニング「リラッサ」
料金:
【ランチ(90分制)】1人3,132 円(税込)、4歳~小学生1,404 円(税込)
【ディナー(120分制)】 1人4,860 円(税込)、4歳~小学生1,404 円(税込)、シニア(65歳以上) 4,212 円(税込)※ソフトドリンクバー付き
電話番号:03-5805-2277(予約・問い合わせ)

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

パンケーキ

EGGS 'N THINGS(エッグスンシングス)に、イースター限定パンケーキが2017年4月1日(土)~4月16日(日)の期間限定で登場。4月1日(土)からはグランドメニューに新作6品も仲間入りし…

シャーベット オレンジ フルーツ

ミニストップの「贅沢なアイス」シリーズに第2弾が登場!濃厚なオレンジシャーベットにオレンジ果肉と皮付きオレンジスライスをトッピングし、ホワイトチョコでコーティングした見た目も贅沢なひと品です。いったいどんな味…

六本木 かき氷

六本木の新感覚かき氷専門店「KAKIGORI CAFE&BAR yelo」(かき氷カフェバー イエロ)にて、開店3周年を記念して、かき氷全メニューが無料で食べられるイベントが開催されます。きめ細かくフ…

スターバックスから初のフェスイベント!「サマーフェスティバル2017」を開催します。未体験の驚きが詰まったフラペチーノの試飲や、豪華アーティストによるミュージックライブなどのコンテンツが勢ぞろい!スタバ好きに…

ホテル バー テラス

アンダーズ東京に「初夏のスペシャルメニュー」が登場します。ヨーロッパ各地の料理を楽しめるメインダイニング「アンダーズ タヴァン」や、東京湾の景色を一望できる「ルーフトップ バー」などの初夏特別メニューをお楽し…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

ファミレス まとめ

4月16日(木)から、日本各地の厳選したこだわりの食材を楽しむことができる「ニッポン、ジョサナン、ごちそうさん。」フェアが開催!今回は、開催前に実施された試食会に参加!一足先にフェアメニューをいただいてきまし…

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

まとめ おしゃれ

インスタグラムで人気のハッシュタグ「皿とのお戯れタイム」で検索すると、皆さんおしゃれで美しいテーブルセッティングで食事を楽しんでおられるのがわかりますよ。お手本にしたいコーディネートがいっぱい!一緒に見ていき…

カレー ランチ とんかつ

松屋フーズが運営する唯一のカレー専門店「マイカリー食堂」が2015年3月、松屋フーズ本社にほど近い三鷹の地にオープンしました。お財布にやさしい価格設定とカレー専門店ならではの本格的な味でただいま人気急上昇中!

poco

美味しいものを食べること♡ 美味しいお店を巡ること♡ いろんなお店...