ローディング中

Loading...

2016年3月末、東急プラザ銀座が開業します。その最上階にオープンするのが、シドニーからやってきた日本初上陸のギリシャ料理レストラン「アポロ」です。なんでも、今年大注目のお店なのだとか!今回は、そんな「アポロ」についてまとめてみました。

日本初上陸のギリシャ料理レストラン

2016年3月31日にオープンする東急プラザ銀座内に、オーストラリア・シドニーからやってきた“あのレストラン”が出店するという嬉しいニュースが飛び込んできました。そのレストランとは、モダンギリシャレストラン「THE APOLLO(アポロ)」です。

2011年、シドニーで誕生したレストラン

「アポロ」が誕生したのは2011年のこと。オーナーであるサム氏、シェフのジョナサン氏によってシドニーに1号店がオープンされました。

こちらで味わえるのは、ギリシャ料理をモダンにアレンジしたもの。世界無形文化遺産にも登録されているギリシャ料理には、オリーブオイルや地中海でとれた魚介類がたっぷりと使われているため、比較的ヘルシーなのが嬉しいですね。

世界が認めた“本物”の味わい

「アポロ」の人気は、シドニー内にとどまりません。“オーストラリアで大人気のレストラン50店”に3年連続で選ばれており、世界中のモデルやハリウッドスターなどからも愛されているほどの人気店なのです。

見たことないような料理の数々

「アポロ」には、独創的で見たことないような料理がそろっています。どれも一度は味わってみたいものばかりで、どれを注文しようか目移りしてしまいそう。今回はそのなかでも、シドニーにて人気メニューとなっている料理をいくつかご紹介します。

タラマサラータ

「アポロ」での人気ナンバーワンメニューは、ピタパンにタラマディップをつけていただく『タラマサラータ』。

“タラマ”とは“たらこ”のことで、つまりタラマディップとはたらこが使われているクリームソースのこと。ディップの上にはイクラがのっており、2種類の魚卵が生みだす贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。

グリークサラダ

チーズがブロックの状態で盛りつけられている『グリークサラダ』も、「アポロ」では食べておきたいひと品です。こんなにも豪快にチーズがトッピングされているのは、あまり見たことがありませんよね。
また、オリーブオイルがたっぷりとかかっており、その味わいも絶品!

アヴゴレモノ パイ

ビジュアルがかなり特徴的なこちらの料理は『アヴゴレモノ パイ』。“アヴゴレモノ”とは、チキンブイヨンとレモン汁で作られたチキンスープのことを指すのですが……シェフであるジョナサン氏は、砂糖などを加えてデザート風にアレンジ!
食後にいただきたいスイーツパイは、食欲だけでなく好奇心もそそられますね。

予約は、電話でもネットでも

「アポロ」では、店舗への直通電話または一休.comから予約することができます。ランチやディナーのコースもあるようなので、気になる方は下記リンクからチェックしてみてくださいね。

店舗情報

オープン日:2016年3月31日(木)
住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11F
予約専用電話:03-3572-4200(受付12:00〜18:00)
営業時間:ランチ 11:00~15:30(L.O.)/ディナー 15:30~23:00(フードL.O.21:30/デザートL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
定休日:東急プラザ銀座に準ずる

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

チョコレート 専門店 イタリア ジェラート 自由が丘

チョコレートジェラート専門店『ジェラテリア・ヴィタリ』の日本1号店が自由が丘にオープンしました。こだわりの濃厚チョコレートジェラートをはじめ、ミルクジェラート、フルーツジェラートも取り揃えらています♩

チョコレート マンゴー パフェ 銀座 女子会 専門店

スイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランド「リンツ」から銀座店限定&春夏限定で『ショコラパフェマンゴー』が発売されます。チョコレート甘さと、マンゴーの酸味が絶妙なひと品。春夏シーズンにぴったりのさ…

専門店 東京 スイーツ まとめ

東京は「食べられない料理はない」と言われるほど飲食店の多い街。そんな東京でいま話題沸騰中なのは、「専門店」と呼ばれる、特定のお料理に精通したお店です。メインディッシュからスイーツまで、さまざまなグルメを楽しめ…

スイーツ ドリンク 代々木 代々木上原 レストラン

ベストセラー美容ドリンク「順造選クランベリー100」と代々木上原のカフェ&レストラン「 ノードウエハラ」がコラボし、初夏にぴったりのクランベリーメニューが誕生!クリエイティビティ溢れる全く新しいメニュ…

銀座 馬肉料理 専門店

馬肉料理専門店「桜肉料理 馬春楼」が銀座にオープンします。“美味・健康・美容”をモットーに、お肉は毎日本場熊本から直送されており、とっても新鮮!和食料理人による繊細な技が生きた馬肉料理…

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

ソーセージ ドイツ料理 まとめ 東京

ソーセージとビールの組み合わせなんて美味いに決まってるじゃないですか。美味しいソーセージとビールを提供してくれるドイツ料理店を紹介します。

東京 デート レストラン 押上 まとめ

東京スカイツリー付近のデートや合コンにも使える、ディナーにおすすめなお店をまとめてみました。夜景がきれいなレストランやカップルシートがあるお店など、デートにぴったりなお店ばかり!思い出に残るような、ロマンチッ…

鎌倉 カフェ デート おしゃれ ランチ まとめ

鎌倉にきたなら、そこならではの雰囲気や料理を楽しみたいですよね!今回はデートでも使えるおしゃれな古民家カフェを紹介します。鎌倉の雰囲気を楽しむなら落ち着いた味わいのある古民家カフェがよさそうです♪

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

食べ歩き 韓国料理 韓国

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」。おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

台湾 食べ歩き

macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」、おかげさまで多数のご応募をいただきました!今回は、当選した特派員によるレポートをお届け。食べ歩きグルメの最新トレン…

レシピ

美容と健康におすすめの夏野菜「モロヘイヤ」。アラビア語で「王様だけのもの」という意味をもつモロヘイヤは、まさに王様が独り占めしたくなる高い栄養価を誇ります。その効能は女性に嬉しいものばかり。選び方や保存方法、…

フレンチ 銀座

銀座にあるビストロ「レストランエール」をご存知ですか?モダン・フレンチ界のアーティスト山本英男シェフが作り出すフォトジェニックなメニューが、淑女のハートをガッチリつかむと話題です!気になるメニューや、お店の特…

charlotte

いつも記事を読んでくださり、ありがとうございます。 これからも、お...