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スクエア型に作るパンケーキが、最近少しずつ話題になっているようです。丸から四角にするだけで、印象がグッと変わりますよ。デコレーション次第では、かなり豪華に仕上げることも!今回は、そんな「スクエアパンケーキ」のアイデアをご紹介します。

四角いパンケーキって知ってる?

パンケーキといえば、丸い形が定番ですよね。
そんななか、最近じわじわと話題になりつつあるのが「スクエアパンケーキ」という四角いパンケーキ。ただ形を変えるだけなのですが、雰囲気が違ってきますよね。しかも、意外とおしゃれ!
そこで今回は、そんな「スクエアパンケーキ」についてご紹介したいと思います。作り方やアレンジ方法などさまざまなレシピがあるようなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

「スクエアパンケーキ」は作り方もいろいろ

卵焼き器で簡単に

卵焼き器を使えば、簡単にスクエアパンケーキを作ることができます。今まで丸いフライパンを使っていたから丸いパンケーキが……ということを考えると、たしかにもっとも単純な方法ですよね。

少し薄めに焼けば、フルーツやウインナーなどを巻いて食べる「パンケーキ巻き」も楽しめますよ。ぜひ、お子さまと一緒に試してみてくださいね。

牛乳パックを使って

牛乳パックを型代わりに使う方法も。
熱したフライパンに、4センチ幅に切った牛乳パックを並べてパンケーキの生地を流し、焼いていきます。フタをして蒸し焼きのようにすると、きちんと中まで火がとおってふわふわのパンケーキになりますよ。焼きあがったら粗熱をとって、牛乳パックを切って取り出せばOKです。

大人数のときは天板で

こちらは、クッキングシートをしいた天板に生地を流し入れ、オーブンで焼きあげたスクエアパンケーキです。ベーキングパウダーを使わずに薄力粉と強力粉で生地を作れば、しっとりもちもち食感に仕上がりますよ。
大きいサイズで作ることができるので、パーティーなどにもおすすめです。

アレンジ次第でおしゃれにかわいく

ミニサイズにカットして

焼きあげたパンケーキを小さくカットして、うえにキウイをトッピング。たったこれだけで、ひと口サイズのミニスクエアパンケーキの完成です!あまり手間をかけなくても、おしゃれに仕上がりますね。

たっぷりのクリームとフルーツで

スクエアパンケーキをタワーにして、上からたっぷりのクリームと色とりどりのフルーツがトッピングされています。いちご、ブルーベリー、キンカンと、どれもクリームの甘さを引き立てるものばかり!おやつに出したら、お子さまも喜んでくれそうです。

チョコレート生地で

生地にココアパウダーを加えれば、簡単にチョコレートパンケーキができあがります。いちごやバナナなどのフルーツはもちろん、生クリームやナッツなどもトッピングしてカラフルに飾ってみてくださいね。
ブラウンの生地だと粉砂糖の白さも映えて、よりおしゃれに仕上がりますよ。

おわりに

いかがでしたか?
いろんなアレンジができる「スクエアパンケーキ」は、作っているときも楽しくなれそうですね。ぜひ、あなた好みのスクエアパンケーキを作ってみてください。いつもと雰囲気の違うパンケーキは、きっとあなたのランチタイムをおしゃれに演出してくれることでしょう。
Instagramの「#スクエアパンケーキ」も参考にしてみてください▼

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