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ライター : mihomiho

宮崎が誇る「宮崎牛」。おいしさの秘密を取材してきた！
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目次

余り物で作れるジャムクッキーのレシピ

材料

・バター　　　　　70g ・砂糖　　　　　50g ・卵　　　　　1個 ・バニラエッセンス　少々 ・薄力粉　　　　　150g ・ジャム　　　　　適量

手順

1. バター、砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる 2. 溶き卵を数回に分けて加える 3. バニラエッセンスと、ふるいにかけた薄力粉を加えさっくり混ぜ合わせる 4. ゴルフボール大に丸めたら中央をくぼませる 5. お好みのジャムをトッピングし、オーブンで180度で15分焼けば完成！
提供元：
DELISH KITCHEN チャンネル登録12,785
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