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ふわふわのマシュマロを使ったとっておきのスイーツを作ろう!マシュマロのふんわりした食感をいかした冷たいスイーツレシピを7つご紹介します。3ステップの簡単さで作れる絶品マシュマロクリームスイーツです♪

1.オレオ・フラッフ

人気のオレオとマシュマロを使ったスイーツです。クリームチーズとの相性もGood!

Step1.大きめのボウルにプリンミックス(プリンの素)1袋(96g)と室温に戻したクリームチーズ240gを入れよく混ぜる。
Step2.牛乳2カップを少しずつ加えて、なめらかになるまで混ぜたら、冷凍ホイップ240g、オレオ1袋、ミニマシュマロ2カップを入れ絡めるようにざっくり混ぜる。
Step3.ラップをして冷蔵庫で3時間以上冷やして完成!

2.チェリーチーズケーキ・フラッフ

チェリーパイに使われるフィリングをたっぷり使って冷たくて美味しいマシュマロスイーツが作れます。マシュマロのふわふわした食感もあって旨い!

Step1.大きめのボウルにチェリーパイフィリング600gとプリンミックス(プリンの素)50gを入れ、プリンミックスが完全に溶けるまでよく混ぜる。
Step2.冷凍ホイップ450gとミニマシュマロを入れ、絡めるように混ぜあわせる。
Step3.ラップして冷蔵庫で1時間程度冷やす。

3.スモア・フラッフ

元祖マシュマロスイーツと言えるスモア!クリームたっぷりでチョコレートたっぷりで仕上げているから、よりなめらかに濃厚になって美味しさも2倍です!

Step1.ミキサーにマシュマロクリーム1カップと、チョコレートプリン1カップを入れなめらかになるように混ぜる。
Step2.冷凍ホイップ240gとハーシーズのチョコレートバー1/2カップ、ミニマシュマロ1/2カップを入れ絡めるように混ぜあわせる。
Step3.冷蔵庫で冷やす。
よく冷えたら、グラハムクラッカーやフルーツをつけて召し上がれ。

4.クランベリー・フラッフ

フレッシュなクランベリーをたっぷり使ったスイーツ。甘酸っぱさと砂糖やマシュマロの甘さでなんだか元気になれそう。他のいろんなフルーツが入っているしピーカンの歯ごたえもいいアクセントになっています。すぐに食べない時は冷蔵庫で保存して下さい。

Step1.フードプロセッサーでカットしたクランベリー350gに砂糖3/4カップを加え、ラップして一晩おく。
Step2.冷やしたクランベリーにパイナップル1缶(240g・シロップも含む)、スライスしたグレープ1カップ分、砕いたピーカン1カップ分、ミニマシュマロ2カップ分を入れ混ぜる。
Step3.冷凍ホイップを加え、全体がよく混ざるようにかき混ぜて完成。

5.ストロベリー・プレッツェル・フラッフ

濃厚な生クリームとギリシャヨーグルトを混ぜて、いちごの酸味と自然な甘味と絶妙にあいます。プレッツェルの食感がアクセントになった一品。

Step1.大きめのボウルに、ホイップ240gとミニマシュマロ300g、プレーンの無脂肪ギリシャヨーグルト2カップを入れ、よく混ぜる。
Step2.いちご3カップと、砕いたプレッツェル2カップを加えてざっくり混ぜる。(プレッツェルのカリッとした食感が好きな人はプレッツェルは食べる直前に入れる)
Step3.ラップして冷蔵庫で冷やす。

6.ストロベリーショートケーキ・フラッフ

市販のエンジェルケーキを冷たいマシュマロスイーツに加えています。クリームといちご、そしてエンジェルケーキのスポンジがあわさって、とっても美味しいクールスイーツになります。

Step1.ストロベリークリームプリンミックス(プリンの素)1袋(96g)と牛乳1カップ入れ、泡立て機を使って溶けるまで混ぜる。
Step2.冷凍ホイップ240gを少しずつ加えて、よく混ぜ、ミニマシュマロ1・1/2カップ、エンジェルケーキ3カップ分、カットしたいちご2カップ分をさらに加えてやさしくかき混ぜる。
Step3.冷蔵庫で冷やす。

7.チェリー・フラッフ

チェリーパイのフィリングをたっぷりと、さらに甘いコンデンスミルクをたっぷりと入れたスイーツ。シュレッドココナツも加えて、チェリーの香りとともにココナツの風味もあります。

Step1.大きめのボウルに冷凍ホイップ240g、コンデンスミルク420g、チェリーパイフィリング600g、パイナップル600gを入れ混ぜる。
Step2.ミニマシュマロ2カップと、シュレッドココナツ1カップ、砕いておいたピーカン1/2カップを加えさらに混ぜる。
Step3.冷蔵庫で1時間冷やす。

レシピで使用されたプリンミックス

いくつかのレシピに表示のある“プリンミックス”、最寄りの輸入食材を扱う店舗や、インターネットでも買うことができますよ。

おわりに

そのまま食べても美味しいふんわりマシュマロですが、ホイップやクリームチーズ、いろんなフルーツと合わせることでより美味しくなりますよ。3ステップの簡単レシピですのでぜひ試してみて下さい。

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