ライター : meiko

サクもち食感にやみつき!

材料(4個分)

・パイシート 1枚 (18×18cm) ・あんこ   適量 ・切り餅   1/2 ・卵黄    1個分

手順

1. パイシートを半解凍の状態で1/4の正方形に切り、その後三角形になるよう半分に切る 2. 片方のシートにあんこと切り餅(分量をさらに4等分する)を入れ、もう1枚のシートを­かぶせ、フォークで端を閉じる 3. 表面にナイフで切り込みを入れる 4. 表面に卵黄を塗って210度に余熱したオーブンの温度を180度に下げ、10-15分­加熱して完成!
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