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節約料理で人気の「白身フライ」、夕ご飯やお弁当にも幅広く使える食材です。その白身フライ、他に美味しい使い方があります。つい揚げ過ぎて残ってしまった時や、いつもの食べ方に飽きてしまった時のアレンジレシピをご紹介します。

揚げて食べるだけじゃもったいない!冷凍白身フライ。

サクサクで美味しい「白身フライ」、揚げたてはご飯が止まらなくなる美味しさです。
節約料理としても人気のメニューで、ストック率は№1!
その人気の「白身フライ」を使ったアレンジレシピをご紹介します。

揚げ過ぎてしまった「白身フライ」どう使う?

冷凍の白身フライ、夕ご飯のメニューでもよく登場します。いつもより多く揚げてしまった時とか残った翌日は、あまり美味しくないですね。
その残ってしまった白身フライ、こんなアレンジ方法はいかがでしょう。

「白身フライ」が美味しく変身!「白身フライ丼」

残ってしまった白身フライ捨てるのは勿体ないし、
翌日温めてもいまいち美味しくないですね。そこで、「かつ丼風」にアレンジ!

玉ねぎやほうれん草、人参の千切りなどと一緒に卵で閉じると
野菜も取れて一石二鳥のメニューです!

作り方はとっても簡単!

いつもの白身フライを、かつ丼を作るようにお野菜と一緒に卵で閉じるだけです。
フワフワの卵と数種類のお野菜で、栄養もありお魚なのでかつ丼よりヘルシー。

「白身フライ丼」のレシピはコチラからどうぞ。

こんな時におススメの「白身フライ丼」。

子どもの魚嫌い..どうしよう。

お魚嫌いのお子様、どうにかして食べさせたいものですよね。成長するうちに食べてくれるようになるとよく言いますが、お魚の栄養は必須不可欠。
でも、食べないのを無理やり食べさせるのも至難の業です。

そんな時「白身フライ丼」がおススメ!
魚嫌いのお子様も、パクパク食べてくれます。

お子様用には一口サイズに。

お子様用を作る時には、一口サイズにカットすると食べやすくなります。
魚嫌いの子は、ちょっとでも「お魚!」って分かると口にしてくれません。

なので一口サイズにカットして、お野菜と煮込めば白身フライも柔らかくなり
だし汁を吸って旨味もアップ!

驚くほど食べてくれますよ。

入れる野菜はなんでもOK。

レタスやキャベツ、ほうれん草・人参・玉ねぎなど細かく千切りやみじん切りにすると
いろんな野菜を一度に多く採れます。お昼に残った野菜炒めの残り物でも大丈夫!

キャベツなどは、1玉を4等分にして冷凍庫に入れると
使う時にカットしやすくなります。

苦手な小松菜や菜の花も一緒に。

栄養価の高い小松菜や菜の花は、ちょっと苦みがあってなかなか食べようとしません。
そんなお野菜は、細かく切って調理!
甘辛いだし汁と卵が程良く苦みを消してくれます。

その際は煮込み時間を長めにすると、柔らかくなりお子様でも食べやすい食感に。

食材が少ない時にボリューム満点の夕ご飯に。

月末や買い出し忘れの時、夕ご飯何にしようかとても悩みます。
食材が少ないけど、ボリュームのある物を食べさせてあげたい...
でも、月末はピンチ!の時のおススメ。

白身フライはお店にもよりますが、大体数枚で300円前後で販売しているので
ストック食材にはかなりお得な食材です。

ボリューム感もあり、低カロリーで栄養価も高いのが魅力です。

他にこんなアレンジも。

残り物でもOK!ボリュームサンド。

トンカツの代わりに白身フライでボリューミーなサンドイッチ!
ヘルシーな上にお腹いっぱい食べれちゃいます。
白身フライ1枚でこのボリューム!
サラダや野菜と一緒に挟めば、栄養もばっちり取れますね。

おわりに

「残った白身フライで出来るアレンジレシピ」いかがでしたか?
白身フライは意外と何にでも合うので、いろんなメニューで使いやすいと思います。

カレーや中華風にアレンジしたり、一枚でトンカツに負けないボリュームもあるので
ダイエット中のランチにもおススメです。
おなた好みの調理法で楽しんでみてください☆

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