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さいたま市南浦和の図書館のある市文化センターからすぐそばにあるのがフランス菓子のお店「パティスリーロタンティック」です。日本とはちょっと違う個性がある中でとても魅力的なケーキ・パン・焼き菓子がずらりと並んでいます。

なじみやすいお店

店内はよくありそうな店の列の一角にあります。
フランスの国旗が目印。
外観から見てもケーキ屋さんだなとわかる可愛らしさもあります。
駐車スペースは一台分しかないのでご注意ください。
店内はややうす暗めの照明でとても落ち着きます。
外から入ってくる光とでちょうど良いです。
茶をベースとして店内でショーケースの中がひときわ輝いています。
たくさんのケーキが並べられています。

伝統的なフランスのお菓子を楽しもう!

アプリティーヌ

見た目は濃いめの黒に近い茶色いケーキ。
金粉もちりばめられていて上品かつ高級感が漂っています。
ショコラムースをベースにしていて中に杏のコンポートが。
杏は贅沢にふんだんに使われていてなめらかな食感です。
程良い酸味がムースの甘さと上手く調和されています。
紅茶風味のミルクチョコも隠し味の様に入っていて時々感じる味でも食感でもアクセントになっています。

ポロネーズ

粉砂糖を表面からふって軽く焼き、ドライフルーツも使ってケーキになります。
見た目の想像通りフォークをいれると崩れる様にサクサクと表面がとれ、中から生クリーム、カスタード、ドライフルーツをたっぷり混ざったクリーム達が現れます。
まだまだあって一番下にはラム酒を染み込ませたブリオッシュが最後に出てきます。
どれもそこまで主張は強くなくひとつひとつの味を考えると濃厚で少しきつめかなと感じるかもしれませんがとても柔らかく食べやすいです。
コーヒーなんかと合わせたい大人なケーキです。

タルトフロマージュ

フランス産のクリームチーズがふんだんに使われています。
かたすぎすやわすぎない食感ですが口の中では消えちゃうくらいとろけます。
下の台座のクッキーから香るほのかなバターの香りとの相性も抜群です。
甘さも甘すぎすちょうど良く小さいお子さんから大人まで満足いただけること間違いありません。
ストレートに「おいしい」とつい声にして言ってしまいそうな素直なフロマージュです。

ギフト用も充実しています!

いかがでしたでしょうか?
こちらのお店はケーキの他にギフト用の焼き菓子だったり。
平台には焼き立てのパンなんかも並んでいます。
ケーキ以外の利用される方も少なくないそうです。
手土産なんかにはもってこいの素敵な商品ばかりです。
ぜひ一度足を運んでみてください。

店舗情報

【パティスリーロタンティック】
<TEL・予約>
048-839-8227
<住所>
埼玉県さいたま市南区文蔵2-29-19 ksマンション文蔵 1F
<交通手段>
南浦和駅から621m
<営業時間>
10:00~20:00
<定休日>
木曜日
<参考URL>
http://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11035023/

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