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ヨーロッパで話題のヘルシーフードPINSA(ピンサ)の専門店「PINSA DE ROMA(ピンサ・デ・ローマ)」が、三越銀座店に初出店。脂肪分が1%のヘルシーな生地が自慢のピンサ。限定の「黒トリュフピンサ」を含め5種類ピンサを楽しめます。

熱々の焼きたてピンサをその場で楽しめる

昨年表参道に日本第1号店をオープンした、ヨーロッパで話題のヘルシーフードPINSA(ピンサ)専門店「PINSA DE ROMA(ピンサ・デ・ローマ)」が、三越銀座店の地下2階デリカパークで開催中の「おいしくヘルシーフード特集」に2月4日から2月9日の間、初出店しています。

色とりどりのピンサは目で見ても楽しめますが、なんといっても生地の軽さが自慢。
生地自体の脂肪分は1%というから驚きです。そんな「おいしい・カワイイ・ヘルシー」の三拍子が揃ったピンサを楽しめます。

全5種類のピンサを味わえる

期間中は、イタリアや表参道本店でも人気のメニューが5種類登場。オーブンも設置されているので、本店と変わらぬおいしさを熱々で提供してくれます。

食事系のメニューには、三越銀座店限定で「黒トリュフピンサ」(2,500円 税込)や、イタリアの伝統的なソーセージのモルタデッラ、モッツアレラチーズとリコッタチーズ、さらにクラッシュしたピスタチオをのせた「イタリア産モルタデッラとピスタチオ」(1,400円 税込)など3種類のラインナップ。

さらにスイーツ系のメニューには、シナモンの甘い香に、林檎とハチミツのゴールデンコンビを合わせた「林檎とハチミツ」(1,000円 税込)が登場します。

ピンサの伝道師、Marco Montuori(マルコ・モントゥオーリ)さんが緊急来日

ピンサのシェフとして11年間の経験を持ち、12ヶ国に43店舗をオープンさせたピンサの伝道師。数々のピンサの大会で賞を受賞しているマルコさんが、三越銀座店の出店にあたり、イタリアより駆けつけるそう。
また、この来日で表参道本店に、本場イタリアで今流行っているメニューが新たに30種類追加されるそう。今後続々とリリースされる新メニューにも注目ですね。
期間中ピンサ職人が自ら焼いてくれるという本格ピンサの味を堪能しに、ぜひ足を運んでみてはいかが?

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