目次
1カットで全ての味の構成要素を楽しめる
表参道にあるアントルメグラッセ専門店「GLACIEL（グラッシェル）」から、バレンタインに向けた新商品ラインとして「オーバル グラッセ（Ovale glacé）」が発売されました。
「オーバル グラッセ（Ovale glacé）」は、従来のアントルメグラッセのエントリーラインとして、より手軽な価格帯のラインナップとして展開。
価格だけではなく、アントルメグラッセよりも小型なので、冷凍庫での保管により対応した点と、オーバル型（楕円形）の形状で、高さを抑えることで、切り分けやすく仕上げられています。
オーバル グラッセ キャラメル ショコラ
¥2,700（税抜）
北海道バターたっぷりのサブレ・ブルトンヌに、フランス、ヴァローナ社のチョコレート「アラグアニ」を贅沢に使用したチョコレートをのせて、キャラメル＆チョコレートアイスでデコレーション。
中心にしのばせたバニラアイスも絶妙な、王道の組み合わせのひと品です。
オーバル グラッセ フレーズ ヴァニーユ
¥2,700（税抜）
一足早く春が来たような、見た目にもピンクで可愛らしいアントルメグラッセ。
苺シロップをぎゅっとしみこませたアーモンド生地に、濃厚でなめらかなイチゴバニラのアイスと、イチゴとマスカルポーネのシャーベットを合わせています。
オーバル グラッセ ティラミス
¥2,500（税抜）
定番のティラミスをアイスケーキで表現したアントルメグラッセ。
挽きたてのコーヒー豆の香りが華やかな、コーヒーのアイスと、ムースマスカルポーネのアイスが段々の層になっています。
オーバル グラッセ フレーズ ピスターシュ
マダガスカル産バニラのアイス、ピスタチオのソルベの2層の間に、シナモンが香るフリュイルージュのソースがアクセントに。
¥3,300（税抜）
鮮やかなピスタチオのグリーンとフリュイルージュの赤が華やかな印象のアントルメグラッセです。
オーバル グラッセ ラクテ フランボワーズ
¥3,400（税抜）
ミルクチョコレートの魅力を最大限引き出した、贅沢な風味のアントルメグラッセ。
タルト生地にフィヤンティーヌとアーモンドスライス、ピスタチオをチョコレートでからめてのばし、その上にフランボワーズのソースとフランボワーズ入りバニラとミルクチョコレートのアイス。さらにフランボワーズがあしらわれています。
アートのような凝ったデコレーションにも惹かれますよね。今までのアントルメグラッセとはひと味違う新スイーツをぜひ、お試しあれ。
【店舗情報】
住所：東京都渋谷区神宮前5-2-23
電話番号：03-6427-4666
営業時間：11:00～19:00(カフェL.O18:00)
定休日：なし
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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