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日本最大級の新しい都市型マルシェ「太陽のマルシェ」が、東京・勝どきで開催します。今回は、バレンタインにぴったりのチョコスイーツや焼き菓子、さらにこだわりのコーヒー豆がラインナップ。さらに、いちごをはじめとした栃木県の名産品も登場します。

2月のテーマは「バレンタイン&コーヒー」

日本最大級の「食べる・買う・学ぶ・体験」ができる新しい都市型マルシェ「太陽のマルシェ」が、2月13日(土)・14日(日)に東京・勝どきで開催します。

バレンタインデーの開催となる今回の「太陽のマルシェ」には、「バレンタイン&コーヒー」をテーマにチョコレートを使ったとっておきのスイーツが大集結。南フランス発祥のチョコレートや、素材にこだわった焼き菓子など「太陽のマルシェ」ならではのアイテムが勢ぞろいします。

さらに、キッチンカーではコーヒーの無料提供やオーガニックや自家焙煎などの厳選されたコーヒー豆も販売され、チョコレートをふんだんに使ったバレンタイン限定のフードも登場。

そのほかにも、バレンタインらしさにあふれた野菜のブーケ制作やバレンタインギフトに最適なグッズのワークショップも開催され、栃木県のいちごをはじめとした栃木県の名産品もやってきます。

チョコスイーツまでさまざまなアイテムが集結

ダーデンオーガニックチョコレート

http://macaro-ni.jp/24953

有機アガペチョコレート 板チョコ700円、チョコレートクリーム2000円、プラリネロシェ150円(日本未発売)、アソートチョコレート1000円(日本未発売)

南フランスピレネー山脈の麗の小さな街で、1905年から作り続けられている「ダーデンオーガニックチョコレート」のチョコレートが初登場。
砂糖の代わりにブルーアガベシロップとココナッツシュガーを使用。乳化剤・パーム油・レシチン等も不使用で、素材の風味を楽しめるチョコレート。お菓子の本場フランスの老舗メーカーが伝統の製法で上品に仕上げ、繊細な舌触りの中に豊かなカカオの風味が広がり、優しい甘さに包まれます。

ブーランジェリークロノ

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ダブルチョコブレッド 一斤800円、一切れ250円

新鮮で旬の安全な果物や野菜を使用し、全て自家製でつくった酵母で、ひとつひとつ丁寧に仕上げるパン専門店「ブーランジェリークロノ」が出店。

白胡麻油を使用しココア生地にチョコチップを練り込んだダブルチョコブレッドは、自家製酵母が生み出すしっとりとした生地を楽しめます。
http://macaro-ni.jp/24953

無農薬コーヒー&マンゴー 250円

また、沖縄産無農薬コーヒーをミルクで煮出してドライマンゴーと共に生地に練り込んでいる無農薬コーヒー&マンゴーにも注目。自然が織りなす優しい香りとほどよい酸味が口いっぱいに溢れます。

かふぇふりゅい

http://macaro-ni.jp/24953

コーヒー&チョコスコーン 110円

オーガニックや国内産のこだわりの素材を使い、様々なパンや焼き菓子を販売している「か
ふぇふりゅい」からは、今回戸田市にある自家製焙煎珈琲工房「まめぞう」のコーヒー豆と有機チョコチップを使用したスコーンが登場。こだわりの有機コーヒーのほのかな苦味とチョコの甘みを感じられます。

まるなかベーグル

http://macaro-ni.jp/24953

バレンタインベーグル 260円

「まるなかベーグル」は、茅ケ崎生まれのベーグル専門店。バター、卵、牛乳を使用せず、素材を生かして低温長時間発酵で丁寧に手作りされたベーグルは、ヘルシーでもっちりした食感で、小麦本来の甘みと香りが特徴です。

今回は、テーマにぴったりのハート型のオリジナルベーグルが登場します。

厳選されたコーヒー豆にこだわる4店舗が集結

トモカコーヒー

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エチオピア産アラビカコーヒー 800円(100g)、1,400円(200g)

1953年創業の「トモカコーヒー」では、豆がバランスよく使用されているブレンドが4種類厳選されたエチオピア産アラビカコーヒーを販売。

トシノコーヒー

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ブラジル産オーガニックコーヒー 130円(1パック)、1,150円(9個セット)

こだわりの自家焙煎珈琲のビーンズショップ「トシノコーヒー」では、ブラジル産のおいしいコーヒーをひとつずつ手詰めし、人気チョークアート作家のイラストが入ったオリジナルドリップバッグコーヒーを販売します。

BROWN'S Cafe & Beans

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ブラジル産オリジナルブレンド 1,080円(1袋)

コーヒーブレンダーとして、オリジナルブレンド&フレーバーコーヒー をパートナーとともにプロデュースしている「BROWN'S Cafe & Beans」が提供するコロンビア産のコーヒーも再登場。

カフェプラネットショコラ

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ブラジル産オーガニック森のコーヒー 1,200円(1袋)

「カフェプラネットショコラ」では、ブラジル産オーガニック森のコーヒーが登場します。

バレンタインならではの甘いスイーツも注目

eggg(エグー)

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チョコプリン 350円

毎回様々な卵を使ったフードで好評の「eggg」からは、卵をふんだんに使った「チョコプリン」が登場。たまごの濃厚なでやさしい風味を存分に味わえるひと品です。

ADVENTURES PARTY

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ハートのドルチェピザ 600円

環境に優しいペレット燃料を使ったアメリカ製特注オーブンに石窯を積んで、生地から手
作りの本格ピッツァを提供している、アウトドアコンセプトのケータリングカフェ&バー
「ADVENTURES PARTY(アドベンチャーズパーティ)」も登場。

焼きたて熱々の、おやつ感覚で食べられるハート型がかわいい「ハートのドルチェピッツア」を楽しめます。

Betty’s pancake

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ダブルチョコレートパンケーキ 800円

オーガニック素材を使用し、クリームは自家製で無添加というこだわりのお店「Betty’s
pancake(ベティーズパンケーキ)」からは、ふわふわの生地と優しい甘さの「ダブルチョコレートパンケーキ」が登場します。

ヒマラヤカリー

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チョコレートココナッツナン 200円

ピンクのキッチンカーでお馴染みの「ヒマラヤカリー」からは、ナンの間にココナッツを挟みこんだ「ココナッツナン」の上に、ふんだんにチョコレートソースをかけた「チョコレートココナッツナン」が登場。ココナッツがぎっしりと詰まったナンと、チョコレートソースのコンビネーションが絶妙なひと品です。

3つのワークショップも開催

イイジマ農園

「イイジマ農園」は、まさに「太陽のマルシェ」ならではのこだわり野菜を使ってブーケを作る「野菜ブーケ」のワークショップを開催します。参加費は1000円(予定)。

NoixFleur

また、「NoixFleur(ノア フルール)」は、ハート型の花器にプリザーブドフラワーのバラを使いリボンやパールビーズ等でアレンジするデコレーションのワークショップを。

出来上がった花器にはチョコレートを添えて、バレンタインギフトにもぴったりなアイテムを作れます。 参加費は2,000円。

プリュデコル

「プリュデコル」は、その場で好きなパーツを組み合わせて、オリジナルアイテム(バッチ・ヘアゴム・ストラップ・コンパクトミラー・ポーチ・ネックレス)を作れます。
また、今回からはイヌ・ウサギ・ヒヨコ・カエルの人形が付いたB6サイズのノートにデコれる「デコノート」が初登場。イニシャルを入れても、人形をつけてもOKなオリジナルのノートが作れます。参加費は500円。

栃木県の名産品も多数登場

今回は、バレンタインのほかに「栃木県の名産品」をまるごと楽しめるイベントも開催。

栃木の農家が丹精をこめた野菜を始め、産地直送のさまざまな農作物が約10店舗のお店に並びます。また、キッチンカーエリアでは「佐野ハイウェイレストラン by GRANVISTA」の「イワナの塩焼き」や、「栃木しゃも加工組合」の「栃木しゃも盛り合わせ」なども販売予定とのこと。

さらに、14日(日)には栃木県物販エリア内に出店している各店舗にて、2,000円以上購入した方を対象に栃木県PRブースにて、抽選で10名が観光イチゴ園ペアチケットをもらえるイベントも実施されます。
コーヒー好きの人やチョコレート好きの人は、いつもよりさらに楽しめそう。今年のバレンタインは、太陽のマルシェで過ごしてみるのもいいかもしれませんね。
【開催概要】
開催日程:2016年2月13日(土)14日(日)※毎月第2土曜日・日曜日に開催。
◆開催時間 :
10:00~16:00
10:00~17:00(3~9月)※雨天決行。荒天時は中止の場合があり。
開催場所 : 月島第二児童公園
住所:東京都中央区勝どき1-9-8
アクセス : 都営地下鉄大江戸線『勝どき』駅下車 A4a出口・A4b出口すぐ
出店社 : 全国から約100店舗

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